RECEPTY CUKROVINKY | Mimibazar.sk

RECEPTY > CUKROVINKY

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Karamelové ozdoby

POTREBNÉ PRÍSADY

kryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

v obr. postupe

PRE INŠPIRÁCIU
Recept nie je môj, ale z jednej kuch. knižky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 23.12.2013, 0:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POTREBNÉ PRÍSADY

- 1 Palmarin
- 250 g hladkej múky
- 250 g polohrubej múky
- 250 g práškového cukru
- 2 vajcia
- 1 žĺtok
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 2 hrste mletých orechov

Plnka: Žĺtková
- 4 žĺtky
- 9 polievkových lyžíc(PL) práškového cukru
- 2 PL kakaa
- káva (zalejeme 1 čaj. lyžičku mletej kávy trochou vriacej vody)
- 1a 1/2 Palmarinu

Čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Košíčky:
Všetky suroviny spojíme do cesta. Môžeme nechať odležať v chladničke 1 hodinu. Cesto (veľkosti orecha) roztláčame do kovových košíčkových formičiek vysypaných múkou. Ja zvyknem guličku z cesta omočiť do múky a potom roztlačiť do formičky. Upečieme. Po vybratí z rúry hneď formičky otočíme. Keď formičky trochu vychladnú, košíčky vyberieme.

Plnka:
Žĺtka s práškovým cukrom zmixujeme do penista, varechou zamiešame kakao a kávu. Ďalej mixujeme nad parou až pokiaľ hmota nezhustne (cca 15-20 minút). Odstavíme z pary. Do žĺtkovej hmoty zamiešame trochu Palmarinu (aby sa nám netvorila kôra). Necháme vychladnúť ale občas premiešame. Vyšlaháme Palmarin do penista a pridáme žĺtkovú hmotu. Znova vyšľaháme.

Na dno košíčka dáme trochu lekváru a doplníme plnkou. Potrieme čokoládou. Ozdobíme.
Ja som použila marcipánové ružičky. No zvyknem dať aj lentilky alebo želé cukríky. Fantázii sa medze nekladú.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 8.10.2007, 11:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Linecké kakaové srdiečka

POTREBNÉ PRÍSADY

to isté ako na linecké hviezdičky, čiže:
- 400 g hladkej múky - 2 žĺtka - 150 g práškového cukru - 120 g margarínu - 120 g bravčovej masti (nenahradzovať maslom ani ničím iným) + 2 polievkové lyžice kakaa a 2 polievkové lyžice mletých orechov

Poleva: čokoláda na varenie, Cera, trochu oleja
Ozdoba: srdiečko s modelovacej hmoty z Marsmallow cukríkov

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny spojíme do cesta. Môžeme nechať odležať v chladničke 1 hodinu. (nemusíme)
Rozvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm a vykrajujeme srdiečka. Upečieme. Ja zvyknem dať na plech papier na pečenie. Po upečení a vychladnutí srdiečka spájame pikantným lekvárom. Vrch potrieme rozpustenou čokoládou a hneď položíme na vrch ružové srdiečko (aby sa prilepilo).

(pozn. piekla som na svadbu sesternici)

Sú vynikajúce, úplne sa rozplývajú na jazyku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 22.9.2016, 9:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Modelovacia hmota z Marsmallow

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bal. cukríkov Marsmallow, približne 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy, práškový cukor podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Recept nie je môj ani torta, našla som ho na stránkach www.privat.katherine.sk, čiže je celý aj s postupom prevzatý z tejto stránky. Veľmi sa mi páčil, preto som ho sem dala aj pre Vás.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 226 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (46) posledné: 26.6.2010, 20:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO