Zlatka B. (Zlatka1312) ID 174273 |
|
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 7.11.2010 |
Naposledy: 17.12.2023 18:14 |
Aktualizácia: 22.11.2014 19:35 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
* 150 g vlašských orieškov * 170 g hladkej múky * 30 g jemného zemiakového škrobu (Solamyl) * 30 g kakaa * 1/2 KL PDP * 120 g hnedého cukru (môže byť aj obyčko) * 40 g vanilkového cukru * štipka soli * 1 vajce * 100 ml cmaru (nemala som doma, tak som po zásahu vyššej a skúsenejšej moci zriedila kyslú smotanu s mliečkom) * 100 g mäkkého masla
POSTUP PRÍPRAVY
* Orechy nasekáme na drobné kúsky * Múku zmiešame v miske so škrobom, kakaom a PDP * Pridáme hnedý cukor, vanilkáč, štipku prášku nad zlato :-) vajce, cmar a maslo * Spracujeme elektrickým ručným šľahačom na najnižšom stupni a potom cca 2 minútky šľaháme na najvyššom stupni * Nakoniec do cesta zľahka vmiešame orechy * Z cesta kávovou lyžičkou naberáme kôpky, ktoré potom prenášame na plech vyložený papierom na pečenie * Kôpky musia mať dosť miesta, pretože sa jemne roztekajú * Pečieme na 180 ºC v predhriatej rúre cca 20 minút jeden plech * Mne vyšli z tejto dávky 2 plechy * Dizajn nie je nič moc, ale s teplou kávou sú mňamky...
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
KOMENTÁRE (3) posledné: 12.11.2010, 12:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |