končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
SLADKÉ JEDLÁ |
Moje zaručene vydarené kysnuté cestoPOTREBNÉ PRÍSADY 1kg hladkej alebo polohrubej múky,3,5dcl oleja,1 van.cukor,1 kocka droždia,500ml mlieka,3 vajcia,1KLsoli,3 PL cukru,1 prášok do pečiva POSTUP PRÍPRAVY Postupujeme ako s klasickým kysnutým cestom:kvások zapracujeme do múky...Ak robíte nasladko,stačí menej cukru.Cesto nenechávať kysnúť!Hneď po zamiesení s ním pracovať.Z tejto dávky robím závin,buchty,osie hniezda... Na osie hniezda si vy vaľkám cesto,ktoré natriem plnkou:maslo alebo HERA,škorica,kr. cukor,mleté orechy,trochu mlieka.Zavineme a krájame kolieska,ktoré na plechu necháme podkysnúť.Pred dopečením potrieť:mlieko,kr.cukor.Ešte chvíľku piecť. Obmena:Bryndzovník Z 2/3cesta urobím buchty plnené lekvárom alebo podusenou kyslou kapustou na slaninke s klobáskou(dobré je aj pridať zopár uvarených zemiakov) .Z tretej časti cesta rob´m bryndzovník.Cesto rozdelím na dve časti.Jednu vyvaľkám na vymastený plech a naň dám plnku:4-5 uvarených zemiakov popučiť a zmiešať s 500g bryndze,korením čubrica(KOTANY-balkánske korenie). POZOR!Cesto vymiesiť a hneď s ním pracovať.Kysnúť bude až na plechu. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov) KOMENTÁRE (15) posledné: 5.9.2016, 10:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |