Mária S. (jantarka) ID 30663 |
|
mimibazar.sk/jantarka |
Oblasť: Nové Zámky |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 18.12.2007 |
Naposledy: 4.12.2016 19:46 |
Aktualizácia: 16.3.2016 20:03 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1 lístkové cesto, 15 dkg šunková saláma, 15 dkg syr eidam, 2-3 pol. lyžice kečupu, 1 menšia cibuľa, 1 vajce, majorán, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Lístkové cesto rozvaľkáme na plochu 30x30 cm, jeho povrch pokvapkáme olejom, potom rovnomerne rozložíme nadrobno nakrájanú salámu, jemne nastrúhaný tvrdý syr a nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom to všetko smelo pokvapkáme kečupom (hustejší môžeme vopred v šálke zriediť trochou vody) a nakoniec ochutíme rozmrveným majoránom a soľou. Takto pripravené lístkové cesto opatrne z jedného konca zvinieme do rolády a na tácke necháme v chladničke aspoň 15 minút tuhnúť. Potom roládu naprieč krájame nožom so zúbkami na kolieska hrubé cca 7mm a ukladáme ich ležmo 1 cm od seba na plech pokrytý mastným papierom na pečenie. Každého slimáčika zvrchu ešte natrieme našľahaným vajcom. Pečieme cca 10-15 minút pri 180 °C do ružova. Odporúčam radšej párkrát kontrolovať stav pečenia. Sú jedinečné k vínku ! Obmenám receptu sa medze nekladú.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (4) posledné: 3.8.2011, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |