RECEPTY PIZZA | Mimibazar.sk

Pizza

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto na 2 plechy: 1/2 kg polohrubej múky, 1/2 kocky droždia, 1 ML cukru, 1/4 litra vlažnej vody, 2 PL oleja, 2 ML soli... obloženie podľa chuti :-)

POSTUP PRÍPRAVY

Mala som v albume foto tejto pizze a cez odkazy sa niektoré z Vás pýtali na cesto, tak ho uverejňujem...
Do misky si dáme všetky suroviny... kvások v tomto prípade nerobím zvlášť, len ho rozmrvím a pridám ku všetkému... vypracujeme cesto... ak by sa stalo, že je moc riedke, prisypem trochu múky, ale naozaj len trochu, aby nebolo moc husté... Dám asi na pól hodiny kysnúť, potom rozdelím na polovicu, vyvaľkám a prenesiem na plechy, buď vymastené alebo s papierom na pečenie... a obložíme tým, čo máme radi a čo máme v chladničke :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (31) posledné: 31.10.2010, 13:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pizza

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

na cesto: 1/2 kg hladkej múky, 1 čajová lyžička soli, 1/2 čerstvého droždia alebo 1 celé sušené, 250 ml vody na pizzovú omáčku: 300 ml domáceho paradajkového pretlaku, 1 menšia cibuľa alebo pór, 1 strúčik cesnaku, 1 paradajka, 1 PL cukru, 1 PL olivového oleja, oregano, soľ, mleté čierne korenie. na oblohu pizze: saláma, slaninka, kukurica, šampiňóny, paprika, šunka, syr....

POSTUP PRÍPRAVY

cesto: všetky ingrediencie spracujeme do tuhého cesta (nerobíme žiaden kvások) a necháme odležať v chladničke najlepšie cez noc (vydrží aj 1-2 dni v chladničke). Cesto v chladničke trošku vykysne. Takto vykysnuté cesto rozdelíme na 2 väčšie alebo 4 menšie bochníčky (záleží na tom aký veľký priemer pizze chceme). Vyvaľkáme a dáme na plech, kde ho ešte trošku vyťaháme.
Na cesto natrieme pripravenú pizzovú omáčku a suroviny podľa chuti okrem syra!!!
Dáme piecť do rúry na 180 - 200 stupňov. Pečieme cca. 15-20 minút. Asi 3 minútky pred dopečením posypeme strúhaným syrom.

Omáčka na pizzu: Cibuľku a cesnak osmažíme dozlatista v hrnci. Pridáme paradajkový pretlak a paradaku (ja ju pred tým obarím horúcou vodou a stiahnem šupku - je to chutnejšie). Dochutíme cukrom, soľou, mletým čiernym korením a oreganom. Na miernom ohni varíme 15-20 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Monika T. (gilmoregirl) ID 233144 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 4.12.2012, 16:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA podľa talianskeho majstra

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 260 g hl. múka, 260 g polohr. múka, 4 PL olivového oleja, 2 KL soli, 1 KL cukru, 3 dcl vody, 42 g droždia| marináda: kečup, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL oleja, pizzové korenie | na povrch kto čo má rád napr. šunka, anglická slaninka, klobáska, pásiky papriky, kolieska paradajok, postrúhaný syr...

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu vymiesime, riadne cesto obúchame o stôl a dáme do mikroténového sáčku na 24 hod. do chladničky. Vznikne nám výborné cesto na 2 plechy. Cesto roztiahneme rukami po naolejovanom plechu. Natrieme marinádou vytvorenou z kečupu, dvoch strúčikov cesnaku, dvoch PL oleja a pizzového korenia. Poukladáme natenko nakrájanú slaninku, šunku, klobásu, pásiky papriky a postrúhaný syr. Pečieme vo vyhriatej rúre na 230°C asi 10 min. (v rúre ,,ohrev len zo spodu" a plech čo najnižšie ako sa dá.) Mám vyskúšané - je vynikajúca, chutí nielen celej rodine.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Dana N. (danjuska) ID 252008 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 2.2.2014, 21:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborná pizza

PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

vladimira S. (topanka) ID 44724 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 21.8.2009, 15:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA "Z CHLADNICKY"- inspiracia z ceskeho mimi.....

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej muky, 1/2 kocky drozdia, 1-2dcl vlaznej vody, 2 lyzice kyslej smotany, 1 lžička soli.

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedenych surovin vecer vypracujeme cesto a dame ho na celu noc do chladnicky. Bola som zvedava ci vykysne, ale vykyslo uplne na jednotku. Na druhy den ho rozdelime na dve casti a vytvarujeme na dva plechy dve velke okruhle pizze. Oblozime vselicim moznym a dame na 220 stupnov - 20 minut upiect do rury. Je to fakt vyborne tenulinke a chutne cesto.....odkedy som objavila tento recept...iny nerobim:o) Dobru chut

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.7.2010, 11:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Plnené pizza štangle s cesnakovým dressingom

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

podľa receptu: http://www.toprecepty.cz/recept/10140-pizza-tycinky-z-kynuteho-testa/

Dressing robim tak, že zmiešam biely jogurt /kyslú smotanu/ s tatarskou omáčkou, pridám veeeľa cesnaku, soľ a korenie.. Výborne chutí aj s pridaním syra v črievku..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

Zdenka A. (barborkadt) ID 112640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 27.10.2014, 12:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pizza Hawai po slovensky pre drobca na kazdy den

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg hladkej muky, 1/2 drozdie + cukor, sol a mlieko =kvasok, vajce a kysla smotana(pol kelimka-alebo viac ak nie je dost mlieka), salamka alebo sunka, kecup, trosku oleja, syr a hlavne ananas...oregano(korenie na pizzu), olivovy olej alebo namiesto kysnuteho cesta jednoducho pouzite LISTKOVE CESTO

POSTUP PRÍPRAVY

Do velkej misky si dame pol kg muky, do stredu spravime dierku a dame drozdie, sol, cukor a mliecko- vlazne...lahko vymiesame, pridame vajce, smotanu a vymiesime cesto, pomucime a dame vykysnut. Neskor uz vykysnute si ho rozdelime na dve alebo tri casti. Mozeme si ich odlozit do mikrotenoveho sacku a dame do chladnicky max. na tyzden - resp. mozeme z neho urobit manzelovi langose..Cast, ktoru sme si nechali na pizzu vyvalkame a dame na vymasteny plech, natrieme kecupom, oblozime salamou, ananasom, syrom,oregano(korenie na pizzu) a na koniec pokvapkame troskou olivoveho oleja. Dame zapiect a papame.
Nas syncek zboznuje pizzu, jedol by ju aj kazdy den a tak ju moze mat kedy kolvek -cesto mam v chladnicke.
Je to pohodlne aj ked pridu necakany hostia -20 min a pizza je hotova.
DOBRU CHUT!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Dagmar H. (vilakesaj1) ID 76402 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 31.3.2009, 21:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vyborny slany kolacik

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Inspirovala som sa Anetkou ID 40362 a aj touto cestou jej dakujem za super receptik.

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk Anetke do receptov

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lucia F. (lucia13) ID 9254 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.12.2008, 21:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Super cestro na pizzu bez robenia kvásku :o)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 3 šálky hladkej múky, 1 šálka vlažného mlieka, 4 lyžice oleja, 1 droždie, soľ. Obloha podľa chuti. Na pizzu som vyskúšala veľa receptov. Ale len toto cesto sa mi naozaj osvečilo. Nepotrebujeme veľa surovín a aj postup prípravy je rýchly. A aj na druhý deň je stále vláčne a jemné. Najviac sa mi na príprave páči asi to že nemusíme robiť kvások :o) Fotky doplním...

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, droždie( Nerobíme si kvások jednoducho tam droždie rozmrvíme), soľ si premiešame v miske. Pridáme vlažné mlieko a olej.Vypracujeme vláčne cesto kým sa samé začne odlepovať. Dáme do tepla kysnúť. Po asi pol hodine ho zas prepracujeme ( stačí ho pár krát ponatriasať ) a dáme ešte na pol hodinku kysnúť. Potom už len šup s ním na plech a pridať oblohu. Cesto sa pečie asi cca 30 .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Miroslava R. (mimiovci) ID 151219 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 22.5.2010, 15:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pizza cesto bez droždia.

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

1biely jogurt,1 1/2 kelimka polohrubej muky,1vajce,trošku soli,na špic noža sody bic,korenie na pizzu podla chuti.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko zmiešame a dáme na plech ktorý potrieme olejom.Cesto ,len tak uťapkáme rukami ktoré si tiež potrieme olejom.Dávka je na malý plech!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Gabriela H. (Gabika333) ID 45129 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.5.2010, 20:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > PIZZA