POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 200g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 120 g masla, 2 žĺtky
Plnka: 100 g mletých vlašských orechov, 120 g práškového cukru, 2 vyšľahané bielky, tablička malej čokolády- horká alebo sladká, kľudne stačí obyčajná sladká. Ja som dala poriadne horkú, nakoľko som si tento koláčik chystala na sacharidový deň i keď biela múka tam asi nemá čo robiť.:)))

POSTUP PRÍPRAVY

Je to lacný, výborný a rýchlo hotový koláčik. Najlepší o 1-2 dni:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Bibiána G. (Biba) ID 18 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 2.3.2010, 14:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Výborný maďarský tvarohový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 350 g polohrubej múky, 150 g masla, 60 g cukru krupica, 2 žĺtky, štipku soli, 1 kyslú smotanu, 1 bal.prášku do pečiva, šťava a kôra z 1 citróna.
Plnka 1: 500 g tvarohu-hrudkovaného, 100 g práškového cukru, 3 žĺtka, hrozienka namočené v rUme.
Plnka 2: 5 bielkov, ktoré nám zostali, trochu práškového cukru, pikantný lekvár /ríbezľový, jahodový.../mal by byť redší, aby sa dal dobre rozotrieť

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si namočíme hrozienka do rumu.
Zo všetých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť.
Medzitým si zapneme rúru na cca 170-180 st.C /ja používam aj vrtuľu/ pripravíme papier na pečenie, vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, do ktorého po vyšľahaní jemne zamiešame práškový cukor a zamiešame si tvarohovú plnku z uvedených prísad. Do tvarohovej plnky jemne primiešame 2 lyžice snehu, ostatný si odložíme na chladné miesto.
Na papier na pečenie dáme bochník cesta, ktorý valčekom vyvaľkáme, poprípade podotláčame rukou cesto tam kde ho treba . Papier s cestom prenesieme na plech a šup s ním do rúry na približne 10-15 minút. Keď uvidíte, že cesto začína ružovieť a už aj rozvoniava po byte, bleskurýchle ho vytiahnite a ešte bleskurýchlejšie naň navrstvite plnku z tvarohu a opäť dajte piecť.
Koláčik vytiahnite až tesne pred dopečením a na tvarohovú plnku natrite lekvár a spravte mriežky zo snehu, ktorý Vám zostal a to tak , že sneh si dáte do mikroténového vrecka, na ktorom odstrihnete rožtek. Koláčik dáte ozaj už len na minútku zapiecť, aby sa zapiekol sneh. A potom už dobrú chuť. Hoci na obrázku koláč nevyzerá príliš vábne, je naozaj dobrý a dúfam, že Vám bude chutiť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Lucia H. (Luc2) ID 5741 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 30.9.2008, 7:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

BUREK

POTREBNÉ PRÍSADY

250g mleté hovädzie mäso, 250g mleté bravčové mäso, 2-3ks cibule, 2ks vajec, 500g hladká múka, olej, 1 lyžička octu, soľ, peper

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, oleja, soli a vody vypracujeme stredne tuhé cesto, ktoré rozdelíme na 5 častí. Jednotlivé časti rozvaľkáme na tenké obdĺžnikové pláty a necháme ich chvíľu postáť.
Z mletého mäsa, nadrobo pokrájanej cibule, vajec, soli a pepru si pripravíme zmes a rozdelíme ju na 5 častí.
Na každý plát mäsa dáme zmes a po dlhšej strane zavinieme, tak akoby sme robili palacinky.
Jednotlivé záviny poukladáme tesne vedľa seba na vymazaný plech a pečieme asi 1 hod.
Počas pečenia občas testo prepichneme vidličkou. Na konci burek ešte potrieme olejom.

Fotodokumentácia niekedy nabudúce :)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Iveta B. (rabiva) ID 556 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 18.12.2012, 23:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SÚŤAŽ

Cestoviny s kuracimi pecienkami a bylinkami

POTREBNÉ PRÍSADY

50 g masla, 120 g slaninky, 250 g kuracich pecienok, 2 strucky cesnaku, 300 g cestovin, 150 ml bieleho vina, 4 paradajky, cerstva petrzlenova vnat a salvia (ak nemate nic sa nestane)

POSTUP PRÍPRAVY

toto su najoblubenejsie cestoviny mojho syna, ktory miluje pecienky...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 5.1.2013, 22:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rezy Rafaello

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pohar cukru, 2 pohare polohrubej muky, 2 vajicka, 1 pohar mlieka, 1/2 pohara oleja, 1 prasok do peciva;
na posypanie: 1 pohar kokosu a 1/2 pohara praskoveho cukru; 1 slahacka

POSTUP PRÍPRAVY

na pohlad uplne obycajny kolac, ale zato vyborny, rychly a jednoduchy na pripravu ....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 85 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (47) posledné: 4.12.2014, 16:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLADKÉ JEDLÁ

TVAROHOVÉ GUĽKY (ako dezert)

POTREBNÉ PRÍSADY

... sú uvedené v recepte od Zuzky B.

POSTUP PRÍPRAVY

Zuzka, vyskúšala som tie Tvoje, boli mňamkové a tak som ich dnes robila znova, s jahodami, šľahačkou a podávala ako dezert.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Katarina K. (kkatka) ID 4863 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 4.3.2007, 18:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DIETY

KURACIE PRSIA-bielkovinový deň 90-dňová diéta-podľa knižky

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, korenova zelenina, vegeta, sol, korenie, šalát podla vlastného výberu-nie s majonezov , najlepsie listova zelenina+mrkva

POSTUP PRÍPRAVY

prsia s korenovou zeleninou dame varit do vody, okorenime , osolíme, ked su uvarene to je asi tak 10-150minut vyberieme, oprazime na olivovom oleji a podavame so salatom dobru chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Daniela M. (Danuska55) ID 2483 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 30.8.2008, 12:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

POMAZANKA S TOFU A CESNAKOM

POTREBNÉ PRÍSADY

1 TOFU SYR /NAJLEPšIE UDENY/,1 BIELY SMOTANOVY JORUGT,4-5 KS TAVENEHO SYRU,1-3 STRUčIKY CESNAKU,TATARSKA OMAčKA,SOL,MčK

POSTUP PRÍPRAVY

TAVENY SYR A BIELY JOGURT VYMIEšAME,PRIDAME NASTRUHANE TOFU,TARSKU OMAčKU,CESNAK,SOL A MčK A PODAVAME

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

ivana D. (maab1) ID 3149 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 16.10.2008, 23:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

„Slané pečivo – vegetky“

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 45 dkg polohrubej múky, 25 dkg tuku, 1 malá lyž. práškového cukru, 2 malé lyž. soli, 1 malá lyž. prášku do pečiva, 2 dcl mlieka.
Plnka: 25 dkg masla Helia, 20 dkg tvrdého syra, 1 malá lyž. červenej papriky, 2 malé lyž. preosiatej vegety.

POSTUP PRÍPRAVY

Z prísad na cesto vypracujeme jemné vláčne cesto, ktoré rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov .

Do zmäknutého tuku pridáme postrúhaný syr, papriku a vegetu. Dobre vymiešame. Každý bochník natenko rozvaľkáme, potrieme plnkou, stočíme ako roládu, necháme stuhnúť 24 hodín. Potom rolády pokrájame na tenké plátky, poukladáme na suchý plech ďalej od seba a upečieme.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracia roláda s Wellnes plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

4 tenšie kuracie rezne á 100 g, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 1 lyžičku mletej papriky sladkej, 1 zrelé avokádo, 1 zrelú papáju, 2 rezy čerstvého ananásu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžicu sójovej omáčky, 1 lyžičku citrónovej šťavy, 10 lístkov bazalky jemne roztretých, 2 lyžice oleja, 2 dl zeleninového bujónu, 1 lyžičku karí korenia, soľ, mleté čierne korenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia. Avokádo a papáju olúpeme a prekrojíme na polovice, odkôstkujeme a z každého jednu polovicu nakrájame na malé kocky. Očistíme ananás a jeden rez nakrájame tiež na kocky druhý na polovicu. Roztlačíme cesnak dáme do misky, pridáme ovocie nakrájané na kocky, sójovú omáčku, šťavu z citróna, bazalku, petržlen, dochutíme soľou a mletým korením. Každý rezeň natrieme ovocnou masou, zrolujeme a uzatvoríme špáradlom. Rozohrejeme olej na panvici a roládu osmažíme dozlata. Vyberieme, posypeme paprikou a dáme prikryté do zohriatej rúry. Do panvice dáme bujón, karí a zvyšok ovocnej masy, dopečené rolády .Zvyšok papáje, ananásu a avokáda použijeme na dekoráciu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.003 (zobrazuje sa 50121-50130)