RECEPTY

Kurací šalát MINERVA***

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia * soľ * diabolské korenie * olej * ostrá sójová omáčka * PRÍLOHA: ryža s kari korením * kyslá smotana * soľ * mleté čierne korenie * konzerva hrášku * mladá cibuľka

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajúci recept odkukaný z jednej bratislavskej reštaurácie.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 31.5.2007, 12:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tvarohovovo-jahodová charlotta

POTREBNÉ PRÍSADY

ROLÁDA: 3 vajcia * 3 hrste hladkej múky * 3 hrste práškového cukru * červený tekutý džem * NÁPLŇ: mäkký nízkotučný tvaroh v kelímku * 1 vajce * 1/2 litra mlieka * 1/2 hery * 5 PL práškového cukru * 1 vanilkový cukor * 1 potravinárska želatína 20g * DO PLNKY: jahodový kompót * VERCAJCH: celofán * mastný papier * asi 2 litrová okrúhla nádoba na charlottu

POSTUP PRÍPRAVY

Ako by to bolo so zákonom schválnosti, keď sa mi práve na Deň matiek nepodaril zákusok :-((( Želatína sa mi zliala do rolády a efekt zmizol :-( Ale nevadí, zjesť sa dala - a vraj bola vynikajúca :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (33) posledné: 14.12.2007, 19:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Gule v paradajkovej omáčke

POTREBNÉ PRÍSADY

½ kg chudého bravčového mäsa /zo stehna/,
1 sáčok ryže /125g/,
2 vajcia,
soľ, mleté biele korenie, mletá rasca, cukor,
3 PL oleja,
3 PL hladkej múky,
2 paradajkové pretlaky /280g/

POSTUP PRÍPRAVY

Ryžu povaríme 10 min., nie úplne do mäkka, necháme vychladnúť. Primiešame pomleté mäso, vajcia, ochutíme soľou a korením. Masu dobre premiešame, radšej dlhšie, musí sa lepiť. Uvaríme paradajkovú omáčku: na oleji opražíme múku, zalejeme asi 1,5 l vody, pridáme pretlak, lyžičku rasce, osolíme a osladíme podľa chuti - u nás robíme skôr slanú omáčku. Do vriacej omáčky zavaríme mäsové gule, robím ich zmrzlinovou naberačkou, treba poriadne utlačiť a vkladať do omáčky na rôzne miesta. Povaríme 25-30 minút, nesmie vrieť prudko. Podávame s varenými zamiakmi, napr. roztlačenými s maslom a vytvarovanými tiež do gule. Mňam-mňam!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Mária M. (majkatorka) ID 10016 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 9.1.2010, 11:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rýchle pagáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme:
250 g polohrubej múky
250 g hery
250 g tvarohu alebo bryndze
1 kávová lyžička soli
1 vajíčko na potretie
kmín, alebo sezam, mak, orechy ... podla chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, hery, tvarohu alebo bryndze a soli vymiesime cesto. Rozvalkame na doske, vykrojime pagáčiky, potrieme vajíčkom, posypeme sezamom, makom alebo kmínom a dáme piecť na 200 stupňov.
Sú jednoduché a výborné.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Mária P. (Mayka) ID 13577 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.12.2018, 15:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tortičky pre moje detičky :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

na jeden korpus: 5 vajec, 200g kryštálového cukru, 200g polohrubej múky, 5PL teplej vody,
1ČL kypriaceho prášku

krémová plnka (rozpis na obe torty): 1l mlieka, 3 bal. Zlatého klasu, 500g kryštálového cukru,
3 bal. vanilkového cukru, 4PL polohrubej múky + 3ks Hera

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: bielky oddelíme od žľtkov, vyšľaháme na tuhý sneh (ja pridávam aj štipku soli), pridáme polovicu cukru a vyšľaháme nahladko. Zvyšok cukru vymiešame so žľtkami, prilejeme vodu a ešte chvíľku šľaháme. Múku zmiešame s kypriacim práškom a polovicu múčnej zmesi primiešame do žľtkovej hmoty. Potom ručne metličkou opatrne primiešame polovicu snehu, pridáme zyšok múky, premiešame a nakoniec zvyšný sneh. Nalejeme do tortovej formy, na dno ktorej sme dali papier na pečenie a šup šup do rúry.

Krém: všetky suroviny okrem masla si uvaríme na hustý puding, ešte do teplého vmiešame kúsok masla a necháme vychladnúť. Najlepšie je si všetko pripraviť deň vopred.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Jana Č. (janita) ID 7581 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 24.6.2007, 11:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fazuľový krém

POTREBNÉ PRÍSADY

mrazená alebo namočená fazuľa, cibuľa, cesnak, soľ, rasca, majorán, tuk, mletá červená paprika, hladká múka, slaninka na škvaročky, chlebík...

POSTUP PRÍPRAVY

Obľúbená krémová polievička z fazule. Kľudne ju môžete nahradiť aj hrachom.... je tiež fantastická. Ide skôr o inšpiráciu, čo dnes navariť.... Strukoviny sú zdravé, tak skúste :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 24.6.2007, 14:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PAPRIKA PLNENA SYROM A ŠUNKOU

POTREBNÉ PRÍSADY

Papriky obyčajné ,nie tie hrubé,syr nakrájaný na plátky,šunka,paradajky

POSTUP PRÍPRAVY

Papriku vydlabeme ,očistíme a dobre poumývame,na dosku si pripravíme dva plátky syru,nato položíme šunku zrolujeme do rolky a vsunieme do papriky.Dáme na olej,na chvíľu prikryjeme ,aby paprika zmäkla a potom dopečieme.K tomu si nakrájame paradajky a dobrý chlebík,Je to rýchle na večeru a lahké.Je veľa variacií,ale mne práve táto vyhovuje.Dobrú chuť !!!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Monika G. (monika81) ID 12428 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Domáce rafaello

POTREBNÉ PRÍSADY

1 salco(kondenzované mlieko),1 bal.kokosu(200g),1 bal.mandlí(200g),kokos na obalovanie

POSTUP PRÍPRAVY

Balíček kokosu a kondenzované mlieko zmiešame a cez noc necháme uložiť v chladničke.
Sparíme mandle,olúpeme ich.Z kokosovej hmoty urobíme guličky,doprostred každej z nich vkladáme mandličku a obalujeme v kokose.

Dobrú chuť,tento recept nesklame!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Jana w. (wolf) ID 7096 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 20.1.2010, 20:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Majonéza-výborná

POTREBNÉ PRÍSADY

2 žĺtky,3 lyž.oleja,1 lyž.octu,trocha soli,cukor(toto všetko uvaríme nad parou)

POSTUP PRÍPRAVY

Vymiešame z bielkov sneh a zamiešame do teplej zmesi.Necháme vychladnúť,pridáme horčicu a 1 šľahačku.

Doporučujem je výborná!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana w. (wolf) ID 7096 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

šampióny-šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

olej,1 cibuľa,šampióny(najlepšie zavárané)horčica,kečup,šľahačka,oregano,sójová omáčka

POSTUP PRÍPRAVY

Popražiť cibuľku,potom pridať šampióny zavárané ak sú surové tak ich trocha popražiť,sójovú omáčku,oregáno a nechať 3 minúty dusiť.
Po 3 min.dusenia pridáme 1/2 dl vody,kávová lyž. horčice,2 pol.lyž. kečupu,vmiešame trocha šľahačky a miešame kým to nezhustne.
Podávame k mäsu a ryžy.

Šľahačkou sa zahusťuje.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana w. (wolf) ID 7096 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurací šalát MINERVA***

MÚČNIKY, POHÁRE