POTREBNÉ PRÍSADY

5cibul, 1l mlieka, syr niva, asi 2-3 polievkové lyžice hladkej múky, vyvar (staci aj bojon), sol, cierne korenie, muskatovy oriesok a bobkovy list (pripadne zemiaky)

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si pripravime vyvar (staci zaliat kocku bujona vriacou vodou-je jedno akeho ja robim najcastejsie z kuracieho). Mlieko asi 0,5 litra zohriat v hrnci s troskou cierneho korenia, muskatoveho oriesku (ja davam mlety a len na sticku noza-vyslovene len pre aromu) a bobkovy list (asi 2ks). Cibulu ocistit, nakrajat na kolecka, na troske oleja oprazit do zlata (kym nezacne pekne rozvoniavat), poprasit mukou a chvilku (minutku) miesat. Zaliat vyvarom, mliekom s muskatovym orieskom (bobkove listy predtym vybrat) a doliat na potrebny objem zvyskom mlieka. Po chvilke ako zacne vriet odstavit a nalamat syr niva, nechat troska zohriat (ale nie vriet lebo niva sa moc potom taha) a mozte papat:-)

Mx si do polievocky zvykneme dat aj zemiacky a vtedy varim polievku kym sa zemiaky neuvaria a az potom ju zalejem mliekom s musk. orieskom, necham zovriet a potom davam nivu.:-)

Je to vyborne:-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Ala G. (alaga) ID 17620 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.10.2007, 16:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Pečené buchty s lekvárom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček polohrubej múky, 1 žĺtok, 1 PL cukru, 2 lyžice oleja, 20 g droždia, 2 dl mlieka, soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

V mlieku s cukrom roztopíme droždie, urobíme si kvások. Múku pomiešame so štipkou soli, pridáme žĺtok, tuk a pripravený kvások. Vypracujeme hladké lesklé cesto, prikryjeme obrúskom a necháme nakysnúť. Z nakysnutého cesta vykrajujeme kolieska, ktoré naplníme lekvárom a zvinieme do malej buchtičky. Ukladáme ich na vymastený plech. Poobtierame olejom, aby sa po upečení ľahko oddelili od seba. Pred pečením necháme nakysnúť. Pečieme ich do zlatohneda a kým sa neoddeľujú od bokov nádoby, v ktorej sa piekli.
Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)

Monika G. (elinkaa) ID 17643 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (43) posledné: 21.7.2024, 12:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Citronová zmrzlina

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g cukru,200 g mlieka,200 g smotany,3 citrony,1 pol.lyžica citr.sirupu.

POSTUP PRÍPRAVY

kuk dolu....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Silvia H. (Sisa1) ID 4224 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 28.3.2012, 11:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Sterilizovane maso

POTREBNÉ PRÍSADY

Ahojte, potrebovala by som surne poradit, ako mozem pripravit masko a zasterilizovat do poharov na dovolenku. Ak mate s tym niektora skusenosti, prosim poradte nejake recepty a postupy. Dakujem

POSTUP PRÍPRAVY

Dovolenka

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Michaela B. (adamkopetko) ID 7429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 15.4.2023, 17:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

Drožďová pomazánka po druhé

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne veľkú cibuľu*4 PL oleja*4 PL rastliného masla*2 trojuholníčky syrokrému*3/4 kocky hrozdia*1 uvarené vajíčko*1/2 lyžičky vegety*2 lyžičky horčice*bylinky, cibuľková, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Pomazánka je výborna, ani ju nestihnete natrieť na chlieb. Ja som minule z nej zjedla 5 chlebov, až mi bolo zle.
Na oleji orestujeme cibuľu. Keď je hotová, kastról odložíme zo sporáka a k cibuli pridáme rozmrvené kvasnice. Rýchlo sa roztopia. Zmes premiešame a necháme vychladnúť. Ja osobne ten olej, ktorý zostane v kastróli vylejem, nie je tam vôbec potrebný, tie kvasnice ho "nepojmú do seba". Až potom pridáme maslo, syrokrém, ochutíme horčicou, vegetou a postrúhame natrvrdo uvarené vajce. Najlepšie na strúhadle, ktorým strúhame mrkvu. Ochutíme bylinkami a môžeme natrieť na rožtek, žemlu alebo chlieb.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Monika K. (mooni) ID 11030 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 20.5.2012, 18:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Sviezy kolac

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto (500g)
balík detských piškót
350 ml mlieka
70 g vanilkového pudingu (ja používam Zlatý klas)
1 vaječný žĺtok
1 celé vajce
1 veľký kelímok tvarohu (500g)
200g práškového cukru
kyslé ovocie (ja používam ríbezle)

POSTUP PRÍPRAVY

Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a obe časti rozvaľkáme na veľkosť plechu. Jednu polovicu uložíme na dno plechu. V mlieku uvaríme puding s vaječným žĺtkom. Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom. Vychladenú pudingovú hmotu zmiešame so sladkým tvarohom a rozotrieme to na prvú polovicu lístkového cesta. Následne na husto poukladáme detské piškóty, na ktoré rovnomerne uložíme ovocie. Vzhľadom na to, že hmota (krém) je pomerne sladká, odporúčam niečo kyslé (napr. ríbezle, višne...). Na vrch položíme druhú polovicu lístkového cesta, popicháme vidličkou a potrieme s rozšľahaným vajcom. Vo vyhriatej rúre pečieme cca 20 minút. Dobrú chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

silvia o. (babulka) ID 276 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 23.6.2007, 16:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Plnená paprika so syrom a paradajkami

POTREBNÉ PRÍSADY

8 paprík , tavený syr , 5-6ks paradajok (najlepšie uplne zrelé), cesnak(ako kto ma rád) ,soľ , olej

POSTUP PRÍPRAVY

Papriky si umyjeme a vyberieme jadierka ale tak aby sme ju mohli plnit, do každej papriky vlozíme trojuholník syra poukladame do zapekacej misky , pokvapkáme olejom a dáme piect na nižšiu teplotu .Medzi tým si ošúpeme paradajky (ide to lahšie keď si ich pred tým sparite vriacou vodou) nadrobnúčko nakrájame,osolíme a pretlačíme do toho cesnak, vsetko premiešame.Počkáme kým papriky v rúre budú opečené a zalejeme ich paradajkami.Necháme ešte zapiecť tak 10-15 minút.A keďže to nádherne rozvoniava rýchlo si nakrajajte chlebík alebo rožky (najlepší je biely aj keď nie velmi zdravy) a hor sa do jedenia...DOBRÚ CHUŤ

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Barbora Š. (barboriatko) ID 10035 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 21.6.2010, 20:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Tvarohovo jahodove gulky

POTREBNÉ PRÍSADY

250g tvarohu, 1 vajco, praškový cukor podľa chuti, polohruba múka 200g, soľ, ovocie....

POSTUP PRÍPRAVY

Vytvoríme si cesto s uvedených ingrediencii prípadne dáme viac múky podľa potreby , cestu musí byť vláčne nie tuhé

je to rýchle a veľmi dobré.... mňam,
Dobrú chuť!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Ema S. (majlus) ID 749 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 17.6.2013, 14:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁTIERKY

VYLUXOVANA POMAZANKA / všetko čo najdete v chladničke/

POTREBNÉ PRÍSADY

250g rastlineho masla2 ks syrokremu alebo 1 črievko 1 uvarené vajičko200g sunky alebo dietnej salamy3-4 stručiky cesnaku3-4 uvarené zemiakysoľ korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Je to vyborna pomazanka, u nas si ju obľúbil najviac muž a moje staršie dieťa.
Maslo vymiešame so syrokrémom, pridáme rozpučený cesnak, nakrájanú salamu na pásiky, uvarené vajíčko pokrájané nadrobno. Nakoniec pridáme vychladnuté uvarené zemiaky, ktoré sme nastrúhali na jemnom strúhadle. Všetko premiešame. Dochutíme soľou a korením. Necháme vychladnúť. Podávame s chlebom a so zeleninkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Monika K. (mooni) ID 11030 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 13.11.2012, 18:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tvarohové palacinky s čerešňovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

PALACINKY: 130 g polohrubej múky * 2,5 dl mlieka * 1 vajce * štipka soli * 2 polievkové lyžice práškového cukru (t.j. rozpočet asi na 7 ks palaciniek na stredne veľkej panvici) ČEREŠŇOVÁ OMÁČKA: vykôstkované čerešne * vanilkový cukor a kryštálový podľa chuti (viď predchádzajúci recept na čerešňový nanuk) * TVAROHOVÁ PLNKA S ČEREŠŇAMI: 1 ks mäkký nízkotučný tvaroh * 2-3 PL práškového cukru * nakrájané a vykôstkované čerešne * citrónová šťava z 1 citróna * NA OZDOBU: šľahačka * čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Príprava veľmi jednoduchá, zvládne aj začiatočník - amatér.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.003 (zobrazuje sa 49691-49700)