RECEPTY

Znojemské uhorky

POTREBNÉ PRÍSADY

3/4 dl octu, 1čl soli, 2 čl cukru, 4 guľky celé korenie, 2 guľky nové korenie, zelenina ( mrkva, cibuľa, kôpor...) a samozrejme uhorky.

POSTUP PRÍPRAVY

Prísady sú na jeden pohár. Na spodok pohára poukladáme na kolieska nakrájanú mrkvu, cibuľu a kôpor + soľ, cukor, korenia, poukladáme natesno uhorky, zalejeme octom a pohár doplníme doplna studenou vodou.
Zavičkujeme a dáme sterilizovať. Ja sterilizujem v rúre pri 160 asi 40 minút. Počítam od vloženia pohárov do studenej rúry. Alebo keď vidím že voda v pohároch už vrie, ihneď vyberám, otočím hore dnom a zakryjem dekou. Je to rýchly spôsob a najma vtedy super, ked uhorečky z vlastného pestovania dozrievajú postupne.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Ivana Š. (ivusik) ID 886 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.7.2014, 16:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané rybie filety

POTREBNÉ PRÍSADY

rybie filety, brokolica, plátky syra, kyslá smotana, sušený kôpor, maslo, korenie na ryby, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Rybie filety namočíme do mlieka. Na panvici roztopíme maslo, filety na ňom opečieme z oboch strán, posypeme korením na ryby a prikryté necháme dusiť. V slanej vode uvaríme brokolicu, poukladáme na filety, prikryjeme plátkami syra a opekáme, kým sa syr nerozpustí. Smotanu zmiešame so sušeným kôprom a prelejeme ňou hotové jedlo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Alena K. (AJKA77) ID 12317 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekaná brokolica s kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny:
1 brokolica, 1 cuketa, 200 g kuracieho mäsa, 200 g tvrdého syra, 100 g syru s modrou plesňou, 1 smotana na varenie, strúhaný syr, olej. čerstvé bylinky, biele korenie a soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu uvaríme v osolenej vode a pridáme aj 1 KL sódy bikarbóny, aby si zachovala zelenú farbu. Cuketu pokrájame na tenké kolieska a na oleji ich opečieme do zlatista. Kuracie mäso pokrájané na kocky orestujeme na oleji, pridáme k cukine a premiešame. Na dno zapekacej misy poukladáme cukinu s kuracím mäsom a na vrch rozložíme scedenú brokolicu. Prelejeme smotanou, v ktorej sme rozpustili oba syry,povrch posypeme nastrúhaným syrom a pečieme v rúre 10 minút pri 180°C. Servírujeme ešte teplé.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Alena K. (AJKA77) ID 12317 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové mäso s dvanástkou

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové stehno * olej * mleté čierne korenie * soľ * cibuľa * cesnak * PIVO 12% * pór * lyžicu dijonskej horčice na každú porciu

POSTUP PRÍPRAVY

Kuky kuk dole:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.4.2008, 10:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zemiaky na chorvátsky spôsob - príloha k mäsovým jedlám

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky * 2 ks cibule * cesnak * olej * MČK * bylinková soľ * 2 vajcia * muškátový orech * mletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

Kukukkukukukukukuk nižšie:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 42 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 6.9.2007, 20:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapečené paradajky - tip na raňajky al. večeru

POTREBNÉ PRÍSADY

veľké rajčiny * praženica z 2-3 vajec * šunka * petržlenová vňať na ozdobu * čerstvá zelenina a chlieb ako príloha * chlieb * soľ * olej* tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

Výýýýýýborná papa!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 17.7.2007, 15:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jogurtový kokteil s lesným ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

1 biely veľký jogurt so živými kultúrami * 1 žltý melón * lesné ovocie - čerstvé alebo mrazené * toť vsjo.

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduché ako nakladačka. Potrebujete iba mixér a 1 minútku svojho drahocenného času.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 16.7.2007, 20:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Ovsenná kaša v pohároch

POTREBNÉ PRÍSADY

4 veľké porcie pre 4 veľkých jedákov: 2 hrnčeky jemných ovsenných vločiek * 3 hrnčeky mlieka * 2 PL medu * 1 ks ovocný jogurt * 1 ks čokoládový jogurt * kompótové alebo čerstvé ovocie * granko * ovocie na ozdobu * po lyžičke džemu do každého pohára * ovsenné vločky na dekorejšn

POSTUP PRÍPRAVY

Ak Vám pripadá ovsenná kaša naložená v tanieri ako raz zjedená, skúste ju naservírovať na spôsob krémov a pudingov. Ak ovsennú kašu nerobievate, vyskúšajte, s ovocím a jogurtom je naozaj výborná a nedá Vám košom ani manžel. A tiež sa jedná o lacné a zdravé raňajky, na ktoré máte doma určite všetky potrebné prísady.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 4.9.2010, 9:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Slivkový lekvár z rúry 1****

POTREBNÉ PRÍSADY

2 kg slieviek, 250g kryštálového cukru, trošku šokrice mletej, 20 ml slivkového likéru alebo rumu

POSTUP PRÍPRAVY

Neuveriteľne dobrý a rýchly lekvár zo slieviek. Neoľutujete, ke´d si ho urobíte. Naša záhrada zíva prázdnotou, lebo nam všetko pomrzlo a potom obil ľadovec..... tak čakám, kým klesnú ceny ovocia.
Ovocie umyjeme, necháme odkvapkať, prerežeme napoly a odkôstkujeme. Dáme do väčšieho pekáča, posypeme cukrom, škoricou a premiešame. Za častého miešania pečieme pri teplote 180 stupňov na druhej polohe mriežky približne dve hodiny.
Horúci slivkový lekvár premiešame s likérom alebo rumom, nalejeme do pohárov, zatvoríme, na päť minút postavíme hore dnom, na viečko a necháme vychladnúť.
Skladujeme na suchom, tmavom mieste. Lekvár vydrží najmenej štvrť roka.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) posledné: 2.8.2012, 17:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pikantný brusnicový kompót z ríbezlí

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg ríbezlí, 700g cukru, 1/8 litra rumu, 1-2 kusy klinčekov, citrónová šťava, mletá škorica

POSTUP PRÍPRAVY

1. Očistené ríbezle vložíme do hlbšieho pekáča.
2. Posypeme roztlčenými klinčekmi, škoricou a pokvapkáme citrónovou šťavou.
3. Posypeme cukrom a necháme v stredne vyhriatej rúre rozdusiť.
4. Keď sú rozvarené vyberieme a premiešame s rumom.
5. Horúce plníme do malých pohárov a ihneď uzatvoríme.
6. Uložíme vrchom dole.

Takto upravené ríbezle majú v kuchyni všestranné využite. Neodmysliteľne patria k sviečkovekj omáčke a k zverine. Vynakajúcu chuť sviečkovej dodáme rozvarením jednej lyžice brusníc v nej .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 8.7.2011, 9:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Znojemské uhorky

RYBY A DARY MORA

Zapekané rybie filety

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekaná brokolica s kuracím mäsom

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové mäso s dvanástkou

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zemiaky na chorvátsky spôsob - príloha k mäsovým jedlám

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Zapečené paradajky - tip na raňajky al. večeru

MÚČNIKY, POHÁRE

Jogurtový kokteil s lesným ovocím

DETSKÉ ŠPECIALITY

Ovsenná kaša v pohároch

ZAVÁRANINY

Slivkový lekvár z rúry 1****

ZAVÁRANINY

Pikantný brusnicový kompót z ríbezlí

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO