POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: údenú šunku, 5 L vody, 1 dekko, igelitové vrecká

POSTUP PRÍPRAVY

...viem, že do Veľkej noci je ešte ďaleko, ale ten čas tak rýchlo letí, tak preto sa chcem s Vami podeliť o náš rodinný recept ako pripraviť údenú šunku...stačí mať len trocha času a chutná a šťavnatá šunka je na svete...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 20.4.2014, 16:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

SPANIELSKE VTACKY PO NASOM*****

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové karé,varené vajíčka,párky,slanina,kyslá uhorka,olej,soľ,mleté čierne korenie,polohrúba múka,plnotučná horčica,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Karé nakrájame na rezne,naklepeme,osolíme,okoreníme a potrieme horčicou.Na každý plat dáme kúsok uhorky,štvrťku vajíčka,prúžok slaniny a párok.Zrolujeme a oba konce zaviažeme niťou alebo špagátom.Zľahka obalíme v múke a opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán.Preložíme na pekáčik,podlejeme vriacou vodou a udusíme.Ku koncu môžeme šťavu dochutiť horčicou a mierne zahustiť múkou.
Podávame s dusenou ryžou.

Ja som dala do šťavy zbytky párku,uhorky a slaninky.
Kľudne môžeme robiť aj z kuraciny.Párky boli spišské,hydinové sú sama múka,bolo by z nich blato.

DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (43) posledné: 6.11.2020, 19:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Obrátené bravčové rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

500 gbravčové karé, strúhanka, 1 vajce, 0,5 dcl olej, 4 KL horčica, 1 KL vegeta, 0,3 l voda, 3 PL kečup, vorchesterová omáčka

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové rezne naklepeme a okoreníme. Dáme do strúhanky a následne do rozmiešaného vajca. Opražíme na panvici. Pripravíme si zálievku - zmiešame 0,5 dcl oleja, 4 kávové lyžičky horčice, kávová lyžička vegety, 3 dcl vody, 3 polievkové lyžice kečupu a worchesterovú omáčku. Omáčku nalejeme na mäso v zapekacej nádobe, prikryjeme alobalom a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov na 45 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Lucia P. (Louli) ID 29417 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 6.2.2018, 15:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Masko na kapuste.

POTREBNÉ PRÍSADY

čerstva kapusta,cibula,sol,ml.korenie,trocha cukru,olej. MASO:1/2kg. plecka,1 ks domacej klobasky,1cibula,mliete korenie,sol, ml.sladka paprika,čilli omačka,olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Masko porežeme na kocky.Na oleji spenime pokrajanu cibulku,pridame porezanu klobasku,opekame chvilu.Pridame maso,nechame zatiahnut,prichutime korenim.Podlejeme trochou vody a dusime. Na tanier si dame udusenu kapustu,na to masko.Podavame s chlebom.. Kapustu udusime klasickym sposobom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Mária M. (likavka) ID 53375 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 20.12.2010, 23:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Super domáce "Nokerle" ako príloha k napr. k bravčovému na smotane

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme na "nokerle" 1 vajce, 2 - 2,5 dl vody, 1 ML soli, 500 g polohrubá múka ...na bravčové na smotane potrebujeme: 1 veľká cibula alebo 2 menšie, 400 g bravčové pliecko na kocky, 2 dcl vody, 2 ML červená paprika sladká...na zátrepku: 3 dcl smotana na varenie, 3 PL worčestrová omáčka, 1 ML soli, 1/2 ML mčk, 2 - 3 PL hladká múka, 2 ML červená paprika sladká

POSTUP PRÍPRAVY

... nevedela som kam tento receptík na nokerle vložiť, tak som k tomu pridala receptík i na bravčové na smotane na môj spôsob, možno niektoré maminy poteší i táto kombinácie.....tak tu je presný recept na super prílohu k mäskám s omáčkou, sú jednoduché, a veľmi chutné, a verím, že niektorým maminám pomôže tento presný recept, lebo po-väčšinou sú tu receptíky len s vymenovaním daných ingrediencii...určite si ich zamilujete tak ako MY tak príjemné kuchtenie prajem :o))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 28.2.2021, 13:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové plátky v zemiakovom cestíčku s cesnakom

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 400 g bravčové pliecko /stehno byť i kuracina/, soľ, mčk, červená paprika sladká, ..zemiakové cestíčko: 4 stredne veľké zemiaky, 4 strúčiky cesnaku, 2 žltka /môže byť i celé vajcia/, 1 ML vegeta, 1/2 ML mčk, 1 ML sušená petržlenová vňať, 1/4 H mlieka, 4 až 5 PL hladká múka /kopcovitejšia lyžice/

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracujeme jemné cestičko, kto má rad cesnak môže si ho pridať podľa vlastnej chuti a potreby, mäso naklepeme, osolíme a okorením obalíme v hladkej múke, vložíme do cestíčka a obalíme z oboch strán a z prudka na oleji opečieme. Tie mamičky, ktoré chcú tieto jedlo urobiť zdravšie môžu ho plátky mäsa v cestíčku upiecť na papieri na pečenie v rúre len to trvá trocha dlhšie. Podávame s ryžou alebo varenými zemiačikmi či zem. kašou. Fantastický chutné a veľmi veľmi sýte jedlo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 18.9.2014, 10:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravcova pecen so zemiakovymi plackami

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g pecienky,1 biely jogurt,1-2 PL vegety Pecienku nakrajame na platky a nechame postat 3-4 hodiny v jogurte s vegetou Pred podavanim obalime do struhanky a vyprazime- uz nesolime!!!! Zemiakove placky: 750 g zemiakov,anglicka slanina,sunka,por,3 zltky,sol,korenie,maslo zemiaky uvarime v supke, pretlacime ..pridame 60g roztopeneho masla, 2 zltky,sol,korenie Na oleji orestujeme 1 porik, pridame 150 g na kocky nakrajanej oravskej slaninky a 150 g sunky. pridame k pretlacenym zemiakom a vsetko dobre premiesame..pripadne ja som pridala aj 100 g struhanky..vyprazame na oleji...pozor,aby neprihoreli!! Ako omacka mala byt ..pomarancova omacka..ale nasi nechceli,takze to ostalo klasicky s hruskovym kompotom

POSTUP PRÍPRAVY

xxx

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Marta K. (supermarta) ID 62155 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 12.4.2013, 14:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravcove rezne na kyselo

POTREBNÉ PRÍSADY

3-4 bravcove rezne* 1 cibula * 500ml mlieka * 3 lyzice muky * 100 ml smotany na varenie * 1 lyzica a viac kopru (ja som dala cerstvy) * ocot, cukor, sol, krystalovy cukor

POSTUP PRÍPRAVY

rezne osolime a naklepeme * cibulku na jemno nakrajame * viac v postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Maria M. (misqs17) ID 166394 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 9.1.2011, 18:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Úžasné rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

Rezne z brav. mäsa (v povodnom recepte je teľacie) 2 cibule pokrajané na kolieska 2 strúčiky cesnaku na kolieska čierne korenie guľky petržlenová vňať posekaná citrónová šťava, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Takže potrebujem na ne teľacie alebo morčacie mäso do tenúčka vyklepané (také 3-4 mm sú ideálne), ak sa dá tak aj na veľkosť celého taniera, ďalej cibuľu na kolieska pokrájanú, petržlenovú vňať, celé čierne korenie a posekaný cesnak. Každý vyklepaný rezník pekne osolím, položím na tanier a poukladám naň pár koliesok cibule, trocha cesnaku, guľôčky čierneho korenia a lístky vňate. Ak sa žiada chuť mäsa ešte vylepšiť, tak každý rezeň treba poliať lyžičkou zmesi citrónovej šťavy a - ako inak - bieleho vína. Rezne kladiem na seba na tesno a cez noc nechám stáť v chladničke. Pred obalením sa všetky ingrediencie z mäsa vyberú. Rezne obalím v hladkej múke zmiešanej z lyžičkou podrveného bieleho korenia, ďalej vo vajíčkach rozšľahaných so smotanou a napokon v strúhanke. Vysmážajú sa pomaličky v horúcom oleji alebo na masti
Všetky tie suroviny im dodávajú fakt úžasnú chuť, o akej obyčajné rezne ani nechyrovali. Musíte ich vyskúšať!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

dana t. (danulatenko) ID 96133 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 19.9.2012, 19:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové medajlóniky so smotanovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčová panenka, slanina, smotana na šľahanie, soľ, zelené korenie, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Panenku nakrájame na medajlóniky, osolíme, okoreníme a opražíme na rýchlo z 1 a z 2 strany a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Omáčka: slaninu nakrájame na drobné kúsky a vložíme do hrnca so zeleným korením a osolíme z ľahka opražíme, podlejeme to smotanou a privedieme do varu. Keď nám omáčka nezhustne zahustíme ju solamilom. Príloha - opekané zemiaky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Lucia P. (Louli) ID 29417 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 1.12.2010, 19:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 717 (zobrazuje sa 181-190)