POTREBNÉ PRÍSADY

750 g cukiet, 1 stredne velky zemiak, 1 cibulu, 1 PL olivoveho oleja, 2 struciky cesnaku, 2 CL kari korenia, 2 PL nasucho oprazenych mandlovych lupienkov, sol, biele drvene korenie, petrzlenova vnat

POSTUP PRÍPRAVY

Na drobno pokrajanu cibulu spenime v hrnci na olivovom oleji. Pridame rozotrety vesnak, asi minutku prazime. Potom pridame kari korenie, kocky cukety a pokrajany zemiak. Zalejeme 500 ml vody, osolime a okorenime a pomaly varime do makka. Potom zeleninu rozmixujeme, podla potreby pridame vodu a nechame prejst varom. Ochutime solou a bielym krenim. Podavame s prazenymi mandlami a petrzlenovou vnatou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Monika P. (monkap) ID 69860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 10.2.2012, 20:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Krémová polievka z cukiny s tofu syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

2 mladé cukiny, 1 údený tofu syr (alebo Eidam, tavený syr, vajíčko, šampiňóny, strukovniny...), troška smotany na varenie, soľ, solčanka, olivový olej, trošku umeoctu, sójová omáčka (pozor na zloženie, niektoré druhy obsahujú veľa cukru)

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchá polievka s rôznymi variáciami, na obed kľudne aj s opečeným chlebíkom, ale na večeru som vyskúšala tofu a kombinácia je úžasná, určite vyskúšam aj iné, keďže sa chceme pestro stravovať a nejesť stále to isté dokola. Začala sezóna cukiny, ktorá ma aj tú výhodu, že nepotrebuje dlhý čas varenia a polievku som mala hotovú za cca 15 minút.

Postup v obrázkoch...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 3.7.2011, 21:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Falošná držková,zo sojových plátkov-výýýbornááá,rýchla,zdravá

POTREBNÉ PRÍSADY

Túto polievku mám obzvlášt rada a nielen ja,ale aj moja malá a všetci v okolí kto ju ochutnal.Urobí sa pomerne rýchlo,bezbolestne,lacno a pritom je tak zdrava.Tak hup do varenia,určite si pochutíte POTREBUJEME- balík sojových platkov,1 cibuľu,5 stručikov cesnaku,1 kocku slepačiaho bujonu,soľ,korenie,vegetu,trochu oleja,hl.muku,mletú č. papriku,ml.čierne korenie,-majoran,5 zemiakov

POSTUP PRÍPRAVY

Mne pre 4.člennú rodinku stačí pol balíka sojových plátkov a mám ju ešte v pohode k večeri alebo aj na druhý deň,druhú polku si odložím na niekedy inokedy:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Janka J. (piškotky) ID 137615 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 21.7.2012, 10:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

cesnačka s karfiolom a hráškom

POTREBNÉ PRÍSADY

6 väčších strúčikov cesnaku, 200ml smotany na varenie, 3 ružičky čerstvého karfiolu (alebo polku mrazeného), 1 sáčok mrazeného hrášku ,2 kocky zeleninového bujonu, hrsť hladkej múky, troška oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvaríme 2kocky bujonu v 2L vody,ak chceme 3L uvaríme 3kocky bujonu. Na troške oleja opražíme postrúhané strúčiky cesnaku,ozaj iba pár sekúnd, potom primiešame zo hrsť múky , urobíme svetlú zápražku do ktorej prilievame postupne bujonovu vodu.Potom vložíme do hrnca na maličké ružičky pokrájaný karfiol a mrazený hrášok a varíme 15min.Potom ked je karfiol mäkký pridáme smotanu a už len 5min.povaríme. HOTOVO! Dobrú chuť :-) Je ozaj dobrá a chutí aj detičkám aj ocinkovi

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Jana S. (Ontario) ID 205743 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

KALERÁBOVÁ POLIEVKA

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kaleráb /nemal by byť drevnatý/ 4 jarné cibuľky, maslo, soľ, korenie podľa chuti-ja som dala doma robenú zmes chilli, 160ml kokosové mlieko, 1PL solamyl, 1L vývaru. Ak chcete mať polievočku krémovú a aj pre deti vynecháte korenie /alebo dáte jemnejšie a menej/. Po uvarení polievku rozmixujete. Pri podávaní vrch posypete opečenými krutónikmi. Ďalšou variantou je rozmixovanie a miesto solamylu môžete zahustiť krémovým syrom. Je to bašta !!!

POSTUP PRÍPRAVY

Kaleráb očistíme a nakrájame na tenké plátky.
Cibuľku nakrájame na krúžky.
K rozpenenému maslu pridáme cibuľku zamiešame a po chvíli pridáme nakrájaný kaleráb.
Osolíme, okoreníme, premiešame a necháme prikryté pokrievkou podusiť.
Keď kalerábik zmäkne zalejeme ho vývarom a necháme polievočku variť.
Na záver pridáme kokosové mlieko zmiešané so solamylom a necháme trošku prevrieť.
Odstavíme a buď polievku rozmixujeme, alebo necháme polievku s kúskami.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Paradajková polievočka - najlepšia na svete !

POTREBNÉ PRÍSADY

Receptík mám od šéfkurára vychytenej reštaurácie, je naozaj bezkonkurenčná :P keď som ju prvýkrát uvarila a podarila sa mi, povedala som si, že ju budem šíriť, pretože pripraviť naozaj dobrú paradajkovú polievočku je umenie :) :) :)

POSTUP PRÍPRAVY

kuk 9 miliónov fotiek :D

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 195 návštěvníkov)

Soňa Š. (SoniaS) ID 144300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (81) posledné: 4.9.2019, 9:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Cesnačka po prepitej noci

POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčšia mrkva, k nej približne také isté množstvo zeleru, 1 cibuľa, 2 hlavičky cesnaku, 2 dobré klobásky, 2 kocky masoxu, soľ, mleté čierne korenie, 1kyslá smotana, 2 vajcia, 150g syru niva

POSTUP PRÍPRAVY

Klobásky nakrájame na kolieska a dáme ich nasucho opražiť do hrnca. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, zeler, cesnak – ja ho nepretláčam, ale strúham :o), cibuľu nakrájanú na kolieska a všetko pekne osmažíme. Zalejeme vodou. Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky, pridáme do hrnca. V bode varu „primrvíme“ 2 kocky masoxu, osolíme a ochutíme čiernym korením. Povaríme pokým všetko zmäkne, cca 15 minút. 2 vajíčka vymiešame so smotanou a prilejeme do hrnca, stále miešame, „krásne“ sa to zrazí, nakoniec si nastrúhame nivu, nasypeme do polievky, premiešame, počkáme kým prevrie a polievočka je hotová.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Klaudia H. (Klaudia1711) ID 112679 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 21.6.2011, 9:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Jednoduchá,rýýchla-zdravá:)karfiolová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

1karfiol, 1cibuľu, 1cesnak, ml.červenú papriku(poprípade mrkvu) ,bujon(zeleninový alebo slepačí) ak nieje bujon,-kľudne aj podravku,prípadne soľ ,2veľké zemiaky ,petržlenová vňať, trošku oleja

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci si rozpálime olej,na ňom osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu,chvíľku orestujeme.Pridáme ml.červenú papriku(poprípade si postrúhame mrku-,ktorú ešte chvíľku posmažíme na cibuľke,aby pustila farbu)pridáme nadrobno pokrájanú polku karfiolu,spolu so zemiakmi a zalejeme vodou.
Povaríme,dochutíme čím máme vegetou,bujonom,soľou.Všetko zmixujeme-vznikne krásne chutná krémová konzistencia,bez múk a kadečoho:)
Potom pridáme zostatok nadrobno nakrájaného karfiolu,povaríme,ku koncu pridáme petržlenovú vňať a roztlačený cesnak.

Dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 108 návštěvníkov)

Janka J. (piškotky) ID 137615 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (54) posledné: 23.5.2015, 11:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

KARFIOLOVÁ POLIEVKA od starej mamy

POTREBNÉ PRÍSADY

5 - 6 ks karfiolových ružíc, 2 stredne veľké mrkvy, 2 menšie petržleny, 2 -3 stredne veľké zemiaky, olej, 1ČL mletej červenej papriky, 1 hovädzí bujón, 1ČL soli, 3 - 4 PL mrvenice, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok od mojej starej mamy :) Karfiolové ružice dobre umyjeme a rozoberieme na malé kúsky. Mrkvu a petržlen nakrájame na tenké kolieska. Do 3l hrnca dáme olej, na ktorom približne 5 min. podusíme pripravenú mrkvu a petržlen. Pridáme karfiol a ešte 5 min. podusíme. Odstavíme, pridáme mletú červenú papriku, premiešame, zalejeme vodou asi do 3/4 hrnca. Pridáme bujón, soľ, na malé kocky pokrájané zemiaky a varíme cca 45 minút, kým nie je karfiol mäkký. Zvlášť si uvaríme mrveničku, ktorú pridáme do polievky, keď nám už karfiol a zemiačiky zmäkli. Necháme prejsť varom a na záver pridáme petržlenovú vňať. DOBRÚ CHUŤ :D

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 27.4.2013, 16:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Bryndzová polievka s klobáskou ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g zemiakov * 1 cibuľu * 250 g bryndze * 1 domácu klobásku * celú rascu * pažítku alebo kôpor na ozdobu *

POSTUP PRÍPRAVY

Našla som v NČ. Robila som ju prvý krát a hneď som si ju obľúbila.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.6.2011, 12:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 341-350)