Antonia S. (Tonča) ID 66306 |
Oblasť: Humenné |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.11.2008 |
Naposledy: 17.11.2009 17:26 |
Aktualizácia: 9.1.2009 20:30 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
OVOCNY ZAKUSOK
[ recept č. 9816 zo dňa 26.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO:7žltkov,7PL praškového cukru,7PL polohrubej múky,pol balíčka praš.do pečiva,sneh zo 7bielkovPLNKA:2teglíky kyslej pochuťkovej smotany,2bal.vanilkového cukru,1teglik smotany na šľahanie.kompotové ovocie napr:jahody,ananás,marhule a pod.4 balíčky praškovej želatiny.
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto:Zltky s cukrom dobre vymiešame,pridáme múku,prášok do peč.,nakoniec dobre vyšľahaný sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený amúkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry.PLNKA:Zo smotany na šľahanie si ušľaháme tuhú šľahačku,ktorú pridáme do misky k2 pochpťkovým smotanám zmiešanými s vanilkovým cukrom,spolu to premiešame do hladka.Hladkú plnku rozotrieme na upeče a vychladnutý korpus.Poukladáme ovocie.Ak máte šťavu z ovocia môžte ju použiť na želatínu.Pozn:želatínu robim podľa návodu.Zákusok nou polejte pokiaľ nieje celkom tuhá.Takto hotový zákusok dáme do chladu,potom si môžme rezať na kocky,alebo užšie obdlžníky. Je to veľmi svieži zákusok a výborný. |