. .. .. .. .. .. .
. .

Moje "bobaľky! - RECEPT 9377

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

VIANOČNÉ CUKROVINKY

ID 6604 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Moje "bobaľky!


[ recept č. 9377 zo dňa  ]


Moje


POTREBNÉ PRÍSADY

2 kg polohrubá múka, 1 l mlieka, 2 kocky droždia, 6 polievkových lyžíc cukru a 2 vanilky, 2 čajové lyžičky soli, nie vrchovaté!!!, 1 prášok do pečiva, 4 dcl oleja a 4 vajíčka.

POSTUP PRÍPRAVY

Možno robíte, možno nie, ale ja robím tento recept a som spokojná, tak prečo sa nepodeliť...
Do misy dáme múku, soľ, prášok do pečiva, do stredu vajká. Ohrejeme mliečko, dáme doňho cukor, vanilku a necháme rozpustiť. Ak je cukor rozpustený a mliečko teplučké /mierne/ dáme rozdrobiť droždie.
Necháme ho nakysnúť a potom rozhabarkujeme v mlieku a dáme všetko do múky, prilejeme olej a miesime... Mám aj pekáreň, ale je to veľké množstvo tak ručne... Ak nechcete veľkú dávku môžete rozdeliť a šup do pekárne. Cesto je výborné na akékoľvek kysnuté koláče. FANTASTICKÉ!!!!
Pokračujeme a dáme kysnúť takú hoďku... Vykysnuté.... Vyváľkame rukami valčeky cesta také nie hrubé, najviac 1-1,5 cm a režeme kúsočky, asi také aké chcete bobaľky...Musíme ich vždy pomúčiť šup s nimi
na vymastený plech. Nedávame nahusto ony ešte vykysnú. Je to podobné ako pri pečených buchtách čo sa dávajú k sebe, bobaľky nemusíte pekne ukladať, len dbať nato, aby neboli nalepené na seba.
Finále - upečieme do zlatova, alebo ako máte radi. Necháme vychladnúť a porozdeľujeme ich.
Sú výborné aj teplé, ale pečieme na Vianoce.... Takže ich nechať poriadne vyschnúť, môže aj niekoľko dní na plechu prikryté utierkou a potom zosypať do papierového sáčka. Žiadne kupované sa nevyrovnajú domácim... Tak skúste.
<< Strunky od Zuzicky | Moje "bobaľky! | Ultrarychle rozkove pirozky - slane >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Monika C. (anonymclovek) ID 206549 (17.11.2011, 22:17)
Ahoj, a ďakujem za recept. U nás sa robili bobaľky tak, že sa varili v hrnci v teplom syrupovom kúpeli (teda cukor, voda). Ale... *-) Neviem presne postup. Ak niekto vie, mohol by ho sem napísať? Díky!
ODPOVEDAŤ
Martina K. (Tinuška78) ID 68827, mimibazar.sk/tinuska78 (13.12.2008, 23:30)
Heni, veľmi ste ma potešili týmto receptom, určite ho vyskúšam tieto vianoce, tie kupované sú na figu :o(, len by som sa chcela opýtať pri akej teplote ich pečiete... ďakujem, Martina
ODPOVEDAŤ
Henrieta A. (henča) ID 6604, mimibazar.sk/henca (14.12.2008, 11:08)
Martinka pečiem tak na 180-190 stupňoch. A sú fajn... (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.12.2008, 22:42)
vyskusam toho roku tento recept... ale nam bude stacit polovicna davka ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Henrieta A. (henča) ID 6604, mimibazar.sk/henca (14.12.2008, 11:09)
u nás ich má kažký rád a vydržia až do troch kráľov.... ale musia byť v suchu... (kolednici) (banky)
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (14.12.2008, 11:34)
ved aj my ich mame radi... a na balkone mi v krabici vydrzali aj dlhsie... len ked dostali deti na vyber ci chcu zemiakovy salat alebo bobalky tak stale vyhral salat a tak sa bobalky nezjedli vsetky :-$
ODPOVEDAŤ
beata s. (kristina82) ID 47078 (13.12.2008, 22:01)
ja ich potom neviem ako pripravit. Ako ich robite vy?
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.12.2008, 22:43)
posypat mletym makom, medom, maslom a zaliat horucim mliekom
ODPOVEDAŤ
Henrieta A. (henča) ID 6604, mimibazar.sk/henca (14.12.2008, 11:11)
U nás sa robia tak, že sa dajú zapariť do vriacej vody, kým nezmäknú, scedia sa,
posypú makom a práškových cukrom, polejú medom a masielkom. A baštíme... (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (14.12.2008, 11:36)
fakt na to zaparenie vriacou vodou vodou som zabudla... a my k nim davame este aj mlieko... a bez toho cukru len s medom
ODPOVEDAŤ
JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (14.12.2008, 8:48)
:-pu svokry ich robia s kyslou kapustou na (stromecek)...ale myslim,ze este dvojitu davku ;-)
ODPOVEDAŤ
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (14.12.2008, 9:49)
my ich robime s makom... a min rok som robila z kila muky a polovica mi vyschla na balkone... tak to tento rok nebudem prehanat ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Lenka J. (ladybirdka) ID 6432, mimibazar.sk/ladybirdka (13.12.2008, 18:57)
juuuj bobaľky som jedla prvýkrát u mojich svokrovcov s kapustičkou minulého roka a hrozne mi zachutili, ďakujem za receptík, vyzerajú super, určite si spravím (hello)
ODPOVEDAŤ
vali. janka, erika F. (Miňoňky) ID 41625 (13.12.2008, 18:42)
vyzeraju super . Aj mi sme niekedy robievali doma ale aj ked som praxovala v jednom podniku tolko sme toho narobily jaaaaj (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu