. .. .. .. .. .. .
. .

Banketky s údeným syrom - RECEPT 920

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 760 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Banketky s údeným syrom


[ recept č. 920 zo dňa  ]


Banketky s údeným syrom


POTREBNÉ PRÍSADY

600g polohrubej múky, 1/2 litra mlieka, 1 vajíčko, kocka droždia, štipka soli a trošku cukru, 150g údeného tvrdého syra, olej, sézam....

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto banketky sú môj výmysel. Sú to rožteky na slaný spôsob, vhodné ako zajedačka k šunke, klobáske, šalátiku....polievočke.... Príprava je jednoduchá, ale zdĺhavá, lebo cesto musí poriadne kysnúť a to na 2x.
Ale výsledok stojí za 1*.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Mlieko si zohrejeme na len-tak-tak.... trošku odlejeme do pohárika a prisypeme cukor a soľ. Vhodíme tam rozmrvené droždie a necháme podkysnúť. Do väčšej nádoby si preosejeme múku. Pridáme celé vajíčko a kvások. Dolejeme zvyškom teplého miečka. premiešame vareškou.
Do cesta pridáme nastrúhaný údený syr a miešame 10 minút. Cesto bude vláčne ale uvidíte v ňom nastrúhaný syr. To je ok.
Nádobu s cestom prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste zhruba hodinku.
Nakysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a rozdelíme ho na 5 bochníkov. Bochníky postupne rozvaľkáme a prerežeme na 8 častí. Trojuholníky stáčame do rožtekov a ukladáme na olejom vymastený plech.
Rožteky som potrela olejom, ale kľudne môžete aj vajíčkom. Posypať sézamom.... a nechať ešte 30-40 minút kysnúť na plechu!!!!
Pečieme na 225 stupňov asi 15 minút.
Z jedného bochníka som urobila posúch podľa vzoru MMB-maminiek. Potrela som ho kyslou smotanou a posypala cibuľou a vegetou...dobré to bolo :)
Polovicu vychladených banketiek som dala do igelitového sáčku a zmrazila na horšie chvíle. :) Dobrú chuť!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Mrkvovozelerova pomazanka | Banketky s údeným syrom | veľmi fajné cestoviny- (do súťaže) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ivana S. (Ikala) ID 7413 (2.2.2007, 21:09)
Slavka, banketky robim pri vynimocnych udalostiach. Je to dost roboty, ked sa pecie aj kolac, robia nejake salaty a oblozene taniere...Dobry napad s tym syrom, vyskusam. (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (2.2.2007, 16:11)
Teeeeda ty vymyslenicka... *-)
...zase budem "musiet" piect!!! ;-)
(F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.2.2007, 16:21)
Evka...taaaaaaaaaaake su dobre ...vlastne boli :-( :-@
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu