Miinka K. (miinka) ID 45774 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Lečo s cukinou a cestovinami
[ recept č. 9120 zo dňa 2.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
množstvo si upravte podľa toho, koľko viete, že spapkáte: ja som mala 2 menšie cukiny, 1 veľkú cibuľu, olej, slaninka, lečo (alebo čerstvé papriky, paradajky), 4 vajíčka, soľ, korenie, cestoviny
POSTUP PRÍPRAVY
Cukinu očistíme, vydlabeme jadro, pokrájame na kúsky. Cibuľku pokrájame na mesiačiky. Slaninu môžete pridať ale nemusíte. Kamarátka vraví, že som mohla pridať aj kúsok klobásy, to by pridalo úžasnú chuť. Orestujeme, pridáme cukinu, podlejeme trochou vody, pod pokrievkou dusíme asi 10-15 min. Sledujeme, premiešavame. Potom pridáme lečo, znovu necháme prevrieť, a pridáme rozšľahané vajíčka. Osolíme, okoreníme. Ako príloha môžu byť cestoviny ale aj chlebík, nie?
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
takto si pripravíme cukinu |
![]() |
slaninku, cibuľku aj cukinu pokrájame |
![]() |
orestujeme a potom podusíme |
![]() |
ked cukina zmäkne - ale stačí do chrumkava - pridáme lečo |
![]() |
Medzitým si pripravíme cestoviny |
![]() |
nakoniec pridáme vajíčka a dovaríme |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |