končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
SLADKÉ JEDLÁ |
VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov) Fantastikuš čokokoláč.[ recept č. 8950 zo dňa 25.11.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1kg hladkej múky, 5 žĺtkov, 100 g práškového cukru, 5 dcl mlieka, 4 PL oleja, 50 g droždia, 1 PL kryštálového cukru, 1 kypriaci prášok do pečiva, štipka soli. Plnka: 250 g margarínu /ja som dala maslo/, 200 g práškového cukru, 4 PL nesladeného kakaa. Na potretie 1 vajko. POSTUP PRÍPRAVY Kuk ! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Tu sú všetky surovinky, ja som dala sušené droždie dva sáčky, ale podľa mňa je to lepšie z kocky. Múku preosejem a pridám do nej prášok do pečiva , žĺtka, práškový cukor, olej a polovicu mlieka a štipku soli.Ja som pridala ešte jeden vanilkový cukor, ten dávam takmer všade. Medzitým mi rastie kvások na piecke vo zvyšnej polovici mlieka a kryštálovým cukrom. Keď kvások "napuchol" tak ho vlejem do múkovej zmesy a špirálovým mixérom vymiešam až kým sa cesto neodlepuje od misky. Vyzerá už dokončené, aby bolo také krásne žlté, treba poslať mužíka na trh pre domáce vajká. A šup s ním na piecku nech pekne narastie, samozrejme vhodné je aj iné teplé miesto. Medzitým pripravím čokokrém, roztopím maslo a primiešam práškový cukor a kakao. No a tu je akýsi háčik, lebo tento fajn krém mi vždy prerazí cesto a preteká. Keď cesto nakyslo položím ho na pomúčenú dosku a rezdelím na 6 častí. Takto. Každú časť zvlášť rozvaľkám na tenko. Natriem krémom. Natierajte tak aby sa ušlo na každý plát cesta. Natreté zrolujem ako roládu. A vždy dve rolky spolu spletiem. Konce trocha pritlačím. Potriem rožšlahaným vajíčkom a nechám ešte chvíľu kysnúť. Budú z toho tri koláče, mne sa na plech mestia len dva, lebo ešte pri pečení narastú. Šup s tým do trúby a piecť tak 30 minút na 190-200 stupňoch. Tak a je upečené, len škoda, že aj na plechu. Ja ho ešte pocukrujem, keďže nie je veľmi sladký. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana H. (isaac) ID 30024, mimibazar.sk/isaac (10.2.2009, 16:27) | |
Skúšala som, ale plnku som si urobila z 2 zĺatých klasov a 1/2l mlieka, 100 cukru a asi 200 g masla a kakaa a bolo to super. to cesto je úžasné | |
ODPOVEDAŤ |
Martina S. (sofiamaria) ID 503, mimibazar.sk/sofiamaria (20.12.2008, 19:26) | |
Piekla som ho vcera a je mnam-mnam do plnky som pridala pol varovej cokolady a plnka mi nevytiekla .Davala som ju vychladnutu. Dakujeme za super receptik | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (3.12.2008, 22:52) | |
Piekla som ho aj ja min.víkend a dávala som plnku puding, vytiekol a tiež mi v koláči nezostalo skoro nič. Ďalší som robila s tvarohom, len som urobila tú chybu, že som dala jemný a mohla som dať radšej hrudkovitý, lebo sa mi ten tvaroh tam nejako stratil, ale cítila som ho . A tretí som robila s orechami, tak tých som tam dala hodne, musela som urobiť aj malé orechové rohlíčky, pretože mi z plnky zvýšilo, no a ten mi vyšiel najlepšie. A muž bol najspokojnejší, pretože orechové miluje Nahodim foto neskôr, keď budem mať nabitý . Inak bol koláčik dobrý |
|
ODPOVEDAŤ |
Erika Š. (ika755) ID 27136 (3.12.2008, 22:40) |
Ahojky aj mne vytiekol krem ale moj povedal že je vyborny kolacik tiež som robila polovičnu davku a splietla som tri do vrkoca. |
ODPOVEDAŤ |
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (3.12.2008, 15:32) | |
podobný koláčik ako môj v priereze vyzerá vynikajúco. Kuknite na moju verziu: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9139&user=45774 Robievam tri záviny. Skúste krém podľa môjho receptu. ešte mi nevytiekol. | |
ODPOVEDAŤ |
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (1.12.2008, 9:26) | |
tak sme skúsili aj my so sestrou tento koláčik len z polovičnej dávky - tiež nám plnka vytiekla, prisypali sme aj puding. prášok, ale nepomohlo..... na tvojej foto je v koláčiku ešte stále dosť plnky... nám v ňom ostalo oveľa menej. vyšiel nám 1 veľký a 1 polovičný - do toho sme dali orech. plnku, lebo už z nej nevyšlo... ale chuťovo super!!!! určite ho ešte urobím, ale s orechami! | |
ODPOVEDAŤ |
Martina H. (Jaj) ID 861, mimibazar.sk/jaj (25.11.2008, 20:07) | |
Moja mama tiež tak robí, že cesto trochu poleje maslom, to potom posype zmesou kakaa a cukru a znova pokvapká maslom. Toto nevyteká. |
|
ODPOVEDAŤ |
Mária P. (nelasofia) ID 28622, mimibazar.sk/nelamaria (25.11.2008, 19:15) | |
koláčik je perfekto eňo ňuňu práve som ho dopiekla ale aj mne ten krém vytiekol ale to nič aj tak je | |
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (25.11.2008, 16:14) | |
kolacik vyzera vyyyyborne, ale musim podotknut,ze mate kraaaaaasnu piecku - myslim tu kachlovu. fakt krasna. | |
ODPOVEDAŤ |
VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (25.11.2008, 18:04) | ||
Ďakujem a aká je teplá, tam si vyhrievame zadočky | ||
ODPOVEDAŤ |
zuzana o. (bobeš) ID 70276 (25.11.2008, 14:14) |
robievam, ale dám len roztopené maslo a posypem kakaom plus kryštálový cukor zrolujem a hotovo je to supeeeer |
ODPOVEDAŤ |
Lucia B. (osiehniezdo) ID 46103 (25.11.2008, 14:03) | |
nieco podobne robievam aj ja, len dovnutra davam uvareny cokoladovy puding a ten nikdy nevytecie | |
ODPOVEDAŤ |
alena v. (aleana) ID 37759 (25.11.2008, 18:40) | |
aj my robievame s uvarenym cokopudingom do kt pri vareni este pridame praskove kakavko a po uvareni este palmarin a plnka nevyteka |
|
ODPOVEDAŤ |
inka n. (akmurb) ID 37544 (25.11.2008, 13:54) |
P. Vladimíra - dík za super postup a skvelý recept . |
ODPOVEDAŤ |
VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (25.11.2008, 13:57) | ||
Prajem aby sa podaril a aby čo najviac plnky zostalo vo vnútry. | ||
ODPOVEDAŤ |