končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CHUŤOVKY |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov) Bryndzovo-vajcové halušky s klobásou[ recept č. 895 zo dňa 28.1.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY 400 g polohrubej múky * 300 g bryndze * mlieko * klobása * 4 vajcia * soľ POSTUP PRÍPRAVY Vždy, keď pricestujeme k dedkovi a babke, musia byť na stole halušky - na dedkove želanie. Ale prečo, dedko, prečo?!? :-)) Tak som mu teda uvarila ďalšie slovenské nezdravé mastné jedlo, po ktorom sa zaprášilo :-). (pozn. redakcie: ak mi niekto poradí, do ktorej kategórie zaradím tento recept, budem mu veľmi vďačná :-) ) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Do väčšej misy dajte múku, vajíčka (robila som polovičnú dávku, takže som pridala iba 2 vajcia) a polovicu bryndze. 2. Cesto osoľte, zamiešajte, 3. a pridajte toľko vody, aby vzniklo redšie cesto. 4. Zatiaľ si v druhej miske vymiešajte zvyšnú bryndzu s mliekom. Mlieka pridajte koľko len chcete, určite nič nepokazíte. Poriadne vymiešajte, aby ostala hladká bryndzová omáčka a dajte do chladničky "napučiť". Bryndza sa napije mlieka a bude hustejšia. 5. Takisto si zatiaľ pokrájajte klobásu na drobnejšie kúsky a dajte ju vyškvariť. 6. Halušky hádžte cez haluškáreň do vriacej osolenej vody a keď vyplávajú na povrch, vyberajte ich. 7. Halušky premiešajte s trochou masla alebo oleja, aby sa neprilepili. 8. Halušky podávajte preliate bryndzovou omáčkou a postrašené osmahnutou klobáskou. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (19.6.2011, 13:24) |
Dobre boli, mnamky, my sme si klobasku vymenili za sunku, lebo klobaska sa v chladnicke nenachadzala, ale aj tak boli mnamky... |
ODPOVEDAŤ |
Andrea J. (ajusulka) ID 2924, mimibazar.sk/ajusulka (15.11.2007, 13:05) |
ahojky. tak dnes som nemala ziadnu inspiraciu co varit. v chladnicke mam 2 kocky bryndze tak idem vyskusat tvoje halusky snad sa podaria .ajka |
ODPOVEDAŤ |
Marta M. (mata) ID 532 (1.2.2007, 14:15) | |
Marcelka zabudla som vam napisat ako som dopadla s haluskami. Boli vyborne a predstavte si ze moj muz nijake halusky nemusi ale tieto mu nedali a dal si aj on . Tak to je uz co povedat . | |
ODPOVEDAŤ |
Marta M. (mata) ID 532 (29.1.2007, 10:39) | |
Tak dnes som sa nevedela rozhodnut co budem varit rozmyslala som medzi haluskami a zemlovkou lebo po vcerajsom obede sa len zaprasilo ale vyhrali tie vase halusky Tak sa idem pustit do nich | |
ODPOVEDAŤ |
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (28.1.2007, 20:08) | |
Cicka no tak toto je dobrota len pre mňa | |
ODPOVEDAŤ |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (28.1.2007, 21:40) | ||
Ahoj Fufiček!!! Veď to je super, aspoň ušetríííííš! | ||
ODPOVEDAŤ |