. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracie prsia so šampiónmi - úžasne mäkké - RECEPT 8757

Miriam Š. (happyMia) ID 26271
.
Oblasť: Topoľčany
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 2.11.2007
Naposledy: 1.12.2021 23:27
Aktualizácia: 17.1.2016 22:00
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 11
RODINNÉ FOTOGRAFIE 10
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 59
NÁVODY 0

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Kuracie prsia so šampiónmi - úžasne mäkké


[ recept č. 8757 zo dňa  ]


Kuracie prsia so šampiónmi - úžasne mäkké


POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia 1/2 kg, čerstvé šampióny - 250 gr.,3 PL sójovej omáčky, 1PL solamylu, soľ, vegeta, korenie, 2 strúčky cesnaku, trošku vody príp. vína, sladká smotana 250 ml, lupienky mandlí, olej, malá cibuľka, cestoviny - penne, tagliatelle, príp. iné

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájané kuracie prsia na kocočky alebo slížiky si môžeme naložiť deň vopred ( sú potom úúúžasne mäkkučké ) do: sójovej omáčky - cca1-2 PL, trošky vody príp. trošku vína, 1-2 PL solamylu, štipka soli (s citom, lebo sój. omáčka je slaná), vegety, korenia a cesnaku nakrájaného na tenké plátky.
Ak nestihnem kuracie prsia naložiť deň vopred, stačí aj na 1/2 hodinku pred prípravou. Mäsko trošku zmäkne aj za tú pol hodinku.

Kuracie prsia osmažíme na oleji a cibuľke, pridáme očistené šampióny pokrájané na plátky, opražíme, zalejeme vodou a 1/2 kockou hovädzieho bujónu, povaríme cca 5 minút. My máme radi štipľavé, takže vždy pridám aj trošku chilli, prípadne pridám chilli omáčku už do pácu, v ktorom sa mäsko nakladá. Nakoniec pridáme sladkú smotanu, niekedy netreba ani zahusťovať, pretože mäsko je naložené v solamyle a to sa samé zahustí.

Podávame s ľubovoľnou cestovinou, posypané jemne opraženými mandľami. To urobí úžasnú chuť, a skvelé to vyzerá :-))) ( ale keď nie sú, nič sa nestane - ja ich dávam keď chcem na niekoho zapôsobiť ,-) Namiesto šampiónov môžeme použiť aj inú zeleninu, alebo aj žiadnu - len tak, mäsko s omáčkou.

Chutí to skvele, a hlavne je to hotové za 15 minút. (Nerátam naloženie mäsa)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Kuracie prsia nakrájame, naložíme do 1-2 PL sójovej omáčky, 1PL solamylu, cesnaku, trošky vody, osolíme, okoreníme, prípadne aj chilli omáčku a necháme odležať min. 30 min.


Mäsko opražíme na masle a cibuľke.


Pridáme pokrájané šampióny, opražíme a zelejeme cca 1dcl vody a pridáme 1/2 hovädzieho bujónu. Varíme asi 5 min.


Nakoniec pridáme sladkú smotanu- stačí aj 10-12 %. A hotovo!



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Kuracie prsia so šampiónmi - úžasne mäkké | Náhrada Tatárskej omáčky - diabolská omáčka - skvelá aj ku grilovanému mäsku >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Petra H. (petra13379) ID 113018 (1.2.2013, 18:27)
výborné práve to jeme-určite budemvariť častejšie (Y) (pl)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana F. (kalamity dzejn) ID 233311 (21.1.2013, 22:41)
mnam mnam, fakt makkucke!
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu