Lucia H. (gupka) ID 9968 |
 |
Bazárik v Čechách |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 8.1.2007 |
Naposledy: 18.12.2024 20:50 |
Aktualizácia: 7.2.2020 21:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Koláčik z oranžovej tekvice
[ recept č. 8742 zo dňa 17.11.2008 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
upečená a vydlabaná tekvica (asi 800ml pyré), 1,5 šálky múky, 1 šálka cukru, 3-4 vajcia, štipka soli, pol šálky mlieka, pol šálky oleja, citrónová kôra z 1 citróna, slnečnicové jadierka, jedno jablko na kocky, jedna lyžička mletej škorice, môžu byť aj hrozienka, 1prášok do pečiva, 1vanilkový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
všetko zmiešať a upiecť, našim vôbec nechutí taká tá pečená jesenná oranžová tekvica a doslali sme tri kusy, tak som urobila takýto koláčik, všetko som dávala od oka a výsledok bol veľmi chutný. Nepoznám žiaden recept na takúto tekvicu, okrem pečenia v rúre. Takže som tekvicu umytú a neošúpanú pokrájanú na kolieska do mäkka upiekla a dužinu potom popučila vidličkou na pyré a dala som dve vajicka a dve zvysne bielka, co som nemala kam dat, potom muku a ostatne, tak aby malo cesto konzistenciu ako taký obyčajný hrncekovy koláč, múky som vela nedala, tak bol kolacik sťavnatučký. Nevedela som, čo z toho vznikne, tak som postup nefotila a množstvo je len približné.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... |
![]() |
... |
![]() |
... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (29.12.2010, 18:46) |
milujem tekvicu na pečenie, a tento koláčik určite ešte tento týždeň vyskúšam, len musím niekoho vyhnať pre tekvicu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.12.2010, 21:56) |
Anička, ďakujem, skús, u nás tekvicu decká nechcú, ale takto ju zblajzli netušiac z čoho to je  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (upravené 12.7.2010, 17:02) |
prave sa pecie, ale so pridala pomlete orechy a brusnice + kokos.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.7.2010, 21:48) |
Jéééj, Anetka, ďakujem, tuším si prvý odvážlivec kto to skúsil nám veľmi chutil, robila som ho viac krát a u vás doma chutil? ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (12.7.2010, 17:02) |
bol nenormalne fantasticky! uz je aj prec... avsak bol hnedy, nie oranzovy :o) asi kvoli tym orechom... + som ho poliala cokoladou |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.7.2010, 20:25) |
Tak to si ma vééééľmi potešila ĎAKUJEM  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.11.2008, 12:36) |
joj, škoda, že nemám tekvicu len tú svoju na krku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.11.2008, 13:06) |
a možno je to lepšie, že nemáš, aspoń ťa nepokúša ako mňa.....ja okolo chodím ako hladný tiger a jasne, že som musela ochutnat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jarmilocka j. (jarmilocka) ID 43161 (17.11.2008, 11:23) |
Inac ja mam recept, dobrych muffiniek z tekvice s kukuricnou mukou.....Tak ak mate tekvicu bolo by dobre upiect ich...... U nas mali velky uspech. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.11.2008, 13:02) |
dakujem, urcite ich skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jarmilocka j. (jarmilocka) ID 43161 (17.11.2008, 11:21) |
len aky pomer neviem.....Ale vyzera sklvele. A mam aj tekvicu, ale neviem pomer....Kolko tekvice? ....Jaj pozeram, ze je to jedna tekvica....Ale my mame velke tekvice, tak asi polovicka...... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.11.2008, 12:52) |
Jarmilocka ostalo mi jeden a pol tekvice, boli take podlhovaste a vo vnutri oranzove a po upeceni, vydlabani a popučení vidličkou to bolo asi 800ml,(to som priblizne teraz odmerala, podla misky v ktorom bola popucena hmota )) do tejto masy som dala asi hrnček a pol muky, hrncek cukru, mala som dve bielka a dala som k tomu este dve vajicka, cele vajicka by mali stacit aj len tri, lyzicku skorice, cely prasok do peciva, asi pol hrnčeka oleja a pol mlieka, trosku cukru, postúhanú kôru z jedného citróna, trosku soli, trochu jadierok slnecnice, ale nemusia byt a jedno a pol pokrajaneho jablka na kocôčky. To je asi všetko, cesto bolo take polotekute. Moze to byt fajne s orechami alebo kokosom...atd.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | jarmilocka j. (jarmilocka) ID 43161 (18.11.2008, 8:17) |
diki, inac mozno by nebolo treba ani piect tu tekvicu pred tym, staci ju postruhat. Ona sa upecie. a bude fajn.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.11.2008, 14:13) |
určite sa aj tak upečie, len mne sa hróózne nechcelo šúpať a strúhať, tak preto som to najprv piekla, tie tekvice boli dosť tvrdé ale výsledok ma príjemne prekvapil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | tereza M. (Terujaja) ID 52420 (17.11.2008, 11:08) |
Vypadá opravdu skvěle  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |