Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 122 návštěvníkov)
Kokosovo-nutelové croisanty
[ recept č. 869 zo dňa 22.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg polohrubej múky, pol dcl oleja, 1 vajce, štipka soli, 4 lyžice kakaa, 6dcl mlieka, 120g strúhaného kokosu, 4 lyžice práškového cukru, 1 kocka droždia, nutela alebo lekvár do plnky, 1 dl vody s 1dl kryštálového cukru rozpustiť na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
Moje decká a manžel milujú nugátové croisanty....tak som im urobila....a výsledok...??? Super...polovica bola fuč hneď!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Pripravíme si 6dl mliečka, ktoré ohrejeme a droždie ... |
|
Do teplého mliečka dáme cukor.... |
|
a droždie. |
|
Do veľkej nádoby preosejeme 1kg múky.... |
|
pridáme olej, vajíčko, soľ a mliečko s droždím. |
|
Vymiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme na polovicu. Do jednej dáme preosiate kakao(ja som dala menej, lebo nemáme v obľube horké).... |
|
Do druhej dáme kokos a dobre vymiesime. Dáme na teplé miesto vykysnúť. |
|
Po vykysnutí rozdelíme na 5 bochníkov. |
|
Na pomúčenú dosku si dáme tmavý bochník a naň svetlý....a pekne rozvaľkáme... |
|
Prekrojíme na 8 časí a naplníme nutelou... |
|
Postáčame do croiasantov.... |
|
poukladáme na papier... a potrieme sladkou vodou... |
|
Sladkú vodu si pripravíme zmiešaním vody s cukrom :) |
|
Šupneme do rúry na 200 stupňov cca 15-20 min. Po vybratí potrieme opäť sladkou vodou. |
|
Dobrú chuť.... Vyslo mi 40 kúskov 5x8 kuskov.....a časť som dala zmraziť tesne po vychlanuti....ked ich vyberiete z marzu, do pol hodinky budú ako práve upečené :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 50 (zobrazuje sa 41-50) | << predošlé 1, 2, 3 |
| kaka k. (kaka) ID 1569 (26.1.2007, 18:11) |
no tak toto vyzera uplne skvele skoda ze mam dietu, ale urcite to spravim neskor |
ODPOVEDAŤ |
| Martina R. (ziza) ID 5739, mimibazar.sk/ziza (26.1.2007, 13:52) |
Ahoj Slavka,ja som tiez prave dorobila croisanty-nutelova a lekvarove su super. |
ODPOVEDAŤ |
| MAJA B. (barny) ID 2295 (26.1.2007, 13:48) |
ahoj prave som dorobila tvoj receptik je fantasticky dakujem sa super receptik maja |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (26.1.2007, 22:43) |
mamičky som rada, že chutilo a verim, ze este chutit bude Krásny vikend |
ODPOVEDAŤ |
| Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (24.1.2007, 11:11) |
slavenka tvoje croissanty vyzeraju špičkovo. zajtra sa ich chystám urobit, vieš mi prosím ťa poradiť, ja kuchar-amatér prečo mi drozdie nikdy nevykvasi. vzdy ho dam do teplej vody, pritom to drozdie nie je staré, vzdy kupim čerstve, dam ho do tepla a mne ešte nevykyslo prečo??? Baby poraďte mi |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (24.1.2007, 12:08) |
Alenka, mliečko má byť také akurát teplé, nie horúce a daj 1 lyžičku cukru a 1 lyžičku múky. Bol by v tom čert aby nevykyslo |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (24.1.2007, 11:18) |
Ja dávam teplé, nie horúce!!!! mliečko s cukrom....skus |
ODPOVEDAŤ |
| | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (27.1.2007, 20:34) |
Aj ja tak dávam |
ODPOVEDAŤ |
| Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (23.1.2007, 15:35) |
Žienky, môj manžel sa nestačí pozerať, čo sa deje s jeho ženou. Šak ste ma normálne naučili variť a ešte furt tu objavím niečo nové. Mňamík, tento týždeň určite robím croissanty. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 21:24) |
Janka, aj ja som začala variť s MMB...predtým ma to tak nebavilo Veľa zdaru Ti prajem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (23.1.2007, 23:03) |
vidim, ze viacere nas to tu inspiruje ... Ja som na vypekanie ... ale varila som iba s povinnosti a teraz ma konecne aj bavi |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 (23.1.2007, 11:35) |
Mňam tie musia byť skvelé ! No Slávka ..inak to nevidím budem musieť vyskúšať ..len či sa mi tak pekne podaria?! |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 14:30) |
Adi, určite a ešte krajsie...mne ich zopár vytieklo ...nutela musi byt studená a tuhá |
ODPOVEDAŤ |
Ivana S. (Ikala) ID 7413 (23.1.2007, 11:17) |
tak toto vyzera neskutocne dobre Musim vyskusat. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 11:21) |
Ivka, aj je ...a super je to, ze sa daju zmraziť...ked ostanu |
ODPOVEDAŤ |
| | Ivana S. (Ikala) ID 7413 (23.1.2007, 15:16) |
No to je dobry napad. Ved z kila muky je ich dost a ked uz budem robit... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 15:50) |
Urobíš ich 40 kusov...5x8 |
ODPOVEDAŤ |
| Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (23.1.2007, 8:54) |
zase budem priberat .... sa neda nevyskusat |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 11:15) |
ale nebudes...ved spapas len 2-3....5-6 ..... |
ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (BrDo) ID 3728 (23.1.2007, 8:37) |
Slávi môžeš konkurovať mojej svokre!!! a nehodíš mi jeden croissant na raňajky? no stále nerozumiem ako si ich tak pekne stočila? |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 11:16) |
pppoooozzzzooorrrr.....hádžem.....máš???? A recept od svokry je kde???? |
ODPOVEDAŤ |
| Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (23.1.2007, 7:16) |
Slávka nie len Tvoje deti a mažel milujú croisanty aj ja |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 50 (zobrazuje sa 41-50) | << predošlé 1, 2, 3 |