Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 122 návštěvníkov)
Kokosovo-nutelové croisanty
[ recept č. 869 zo dňa 22.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg polohrubej múky, pol dcl oleja, 1 vajce, štipka soli, 4 lyžice kakaa, 6dcl mlieka, 120g strúhaného kokosu, 4 lyžice práškového cukru, 1 kocka droždia, nutela alebo lekvár do plnky, 1 dl vody s 1dl kryštálového cukru rozpustiť na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
Moje decká a manžel milujú nugátové croisanty....tak som im urobila....a výsledok...??? Super...polovica bola fuč hneď!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Pripravíme si 6dl mliečka, ktoré ohrejeme a droždie ... |
|
Do teplého mliečka dáme cukor.... |
|
a droždie. |
|
Do veľkej nádoby preosejeme 1kg múky.... |
|
pridáme olej, vajíčko, soľ a mliečko s droždím. |
|
Vymiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme na polovicu. Do jednej dáme preosiate kakao(ja som dala menej, lebo nemáme v obľube horké).... |
|
Do druhej dáme kokos a dobre vymiesime. Dáme na teplé miesto vykysnúť. |
|
Po vykysnutí rozdelíme na 5 bochníkov. |
|
Na pomúčenú dosku si dáme tmavý bochník a naň svetlý....a pekne rozvaľkáme... |
|
Prekrojíme na 8 časí a naplníme nutelou... |
|
Postáčame do croiasantov.... |
|
poukladáme na papier... a potrieme sladkou vodou... |
|
Sladkú vodu si pripravíme zmiešaním vody s cukrom :) |
|
Šupneme do rúry na 200 stupňov cca 15-20 min. Po vybratí potrieme opäť sladkou vodou. |
|
Dobrú chuť.... Vyslo mi 40 kúskov 5x8 kuskov.....a časť som dala zmraziť tesne po vychlanuti....ked ich vyberiete z marzu, do pol hodinky budú ako práve upečené :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 50 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
Eva K. (monitciara) ID 6485, mimibazar.sk/monitciara (24.5.2007, 11:19) |
Teda žienky, vonku je už teraz asi sto stupňov, držím delenú stravu, ale tieto croisanty musím dnes mať! Držte mi palce, aby som sa večer tvárila takto a takto |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (28.5.2007, 12:53) |
drzííííím....nech sa podarí |
ODPOVEDAŤ |
| Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (14.5.2007, 16:45) |
Slávka, sú výborné, chlapci ich " spapali " veľmi rýchlo , fotiť nestíham, super receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (14.5.2007, 19:23) |
Adi, to je dobre... nech sa Vam dobre papaá |
ODPOVEDAŤ |
Michaela B. (Brka) ID 1258, mimibazar.sk/brka (3.3.2007, 21:46) |
Výborné, dnes som ich robila a chutili všetkým Ďakujeme za super receptík do zbierky |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.3.2007, 21:36) |
Miška, tak to máš asi velmi širokú zbierku, ked sledujes MMB...ja tu nachádzam neuveriteľnú inšpiráciu |
ODPOVEDAŤ |
Oto S. (joysi) ID 12452 (2.3.2007, 20:41) |
Dakujem autorke za recept. Len preto som sa registroval na tuto stranku aby som podakoval za recept. Tiez mi pride tato stranka ovela hodnotnejsia co sa tyka receptov ako stranky kde su len recepty umelo nahadzane. Tu sa (skoro) kazdy uci a prispeje svojou troskou do mlyna. (potom to okomentuje co sa mu podarilo ako co vylepsit atd..) Som chlap ale bavi ma piect , varit. Mozno je to divne ale co uz ... Croisanty som uz robil 2x a hned na prvy krat sa mi podarili. . Druhy krat som ich uz ale nenatieral cukrovou vodu, ale som ich posypal pr. cukrom /nelepia sa tak/. A este odkaz na foto : http://www.mimibazar.sk/rodinne_fotografie.php?user=12452 Este v recepte je uvedene 1/5 dl oleja. (mysli sa tym jedna patina deci abo pol deci?) Ja som daval 0.5dcl. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.3.2007, 19:44) |
Joy... je to od Tebe velmi mile...až sa ... aj ja som rada, ze si prispel svojim postrehom... potriet cukrovou vodou, alebo vajíčkom.... dobre aj tak... su potom leskle.... A toho oleja tam malo byť pol deci... 0,5dcl. som si vobec neuvedomila, co som tam napisala...ale opravim..... dakujem za upozornenie Tvoje croisanty vyzeraju superovo.... ani moje take krásne neboli.... Prajem veľa zdaru pri pečení s MMB... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (2.3.2007, 21:06) |
ja som sa tiez nad tym zamyslala a je to jedna pätina ale ja si stale dam trocha oleja ajna ruky, nelepi sa potom tak na ruku... Mas pravdu, ja som na mimibazariku nasla mnoho super receptov + skvely pokec s maminkami...+ uzasne veciciky pre moju princeznu a Matka... skvela stranka... |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 (2.3.2007, 13:21) |
Slavenka, dnes som konečne robila tieto croisanty a musím skonštatovať jediné..sú super, úžasné . Ďakujem ti krásne za tento SUPER receptík ..a zato, že som sa aj ja konečne naučila robiť kysnuté cesto .Posielam ti veľa, veľa Tu sú: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=75353 |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.3.2007, 13:26) |
nemám slov...len plné ústa slín |
ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 (2.3.2007, 13:34) |
Škoda, že bývate tak ďaleko..hneď by som ťa pozvala na croisanty s kávičkou |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.3.2007, 13:55) |
No to hej...do Hlohovca je daleko...ale viem co mozes pre mna urobit....ak mi nafotis centrum Hlohovca a nieco z okolia a posles mi foto...taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaak sa poteším |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 (2.3.2007, 15:11) |
Slavenka budem nato myslieť..nafotím malú v meste a pár fotečiek ti pošlem...dúfam, že nezabudnem Inak ja by som strašne rada raz videla Košice..nikdy som tam nebola, ale hádam raz sa tam dopracujem..už teraz sa teším . Košice sú krásne mesto. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.3.2007, 15:18) |
Adi na toto potrbujem foto http://infovekacik.infovek.sk/2005-februar/mesta-precitajsi.php ...to robím pre decka...a foto si robim sama, alebo mi nejaka dobra dusa nafoti A ak budes mat cest do KE kludne sa ozvi....skocime na kavicku a kolácik |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (23.2.2007, 9:58) |
Slavka... predstav si aka som frajerka urobila som croissanty .. mam tu svokru ta len aka som sikovna, hned smeodpisovali recept... a ani keby vedeli ani jeden nevytiekol |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.2.2007, 15:02) |
Tak to si lepšia mne vytieklo zopár kuskov |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (23.2.2007, 16:45) |
Prisla som na to ze velmi zalezi na nutele... Tescova nevytiekla... |
ODPOVEDAŤ |
| Gabi H. (gaha1) ID 4525 (13.2.2007, 16:41) |
Ja by som Slavka nezabudla, len keď ja to nevieeeem Ale boli fakt výborné, deti sa zabavili, ja som si oddýchla od ich vymýšľania po 3 týždňoch choroby, (ovčie kiahne) a sľubujem, že keď mi drahý príde domov, dnes si nepôjde ľahnúť, kým ma to nenaučí. Keď si môže pochutnávať na dobrotkách z MMB, môže aj on niečo "pomôcť" |
ODPOVEDAŤ |
| Gabi H. (gaha1) ID 4525 (12.2.2007, 17:34) |
Cesto mám na radiátore..... Už sa neviem dočkať... |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.2.2007, 21:22) |
Gabi....fotočky nezabudni papapa |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea K. (Adka32) ID 2014, mimibazar.sk/adka (upravené 9.2.2007, 18:06) |
Super recept Slávka, celá rodina Ti ďakuje, lebo za 14 rokov, sú to prvé koláče z kysnutého cesta, ktoré sa dali zjesť a neboli tvrdé ako skala .... žeby po toľkých rokoch som čakala len na ten tvoj recept ? Po viacerých neúspechoch, kedy sa s mojimi kysnutými koláčmi dali rozbíjať okná, čo boli také tvrdé, konečne som zožala úspech .... |
ODPOVEDAŤ |
| | Erika B. (BrDo) ID 3728 (23.2.2007, 15:30) |
inak čím to je že sú tvrdé???? aj mne sa to niekedy podarí tiež mám na to nervy |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (11.2.2007, 15:00) |
Posielam celej rodinke a dakujem za krásny komentár |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea O. (ANDO) ID 1394, mimibazar.sk/ando (7.2.2007, 17:36) |
Ahoj aj ja som robila tie tvoje rožteky a boli užasne a to mne vždy niečo nevíde alebo prihory.Som proste antitalent na pečenie ,ale tvojmu receptu som neodolala.Sice z toho prveho plechu som ich nemohla z toho papiera ani zasvet dostať dole ten druhy som už natrela aj olejom potom to išlo ale všetko mi vytieklo.Ale ten 3 plech som aj namazala aj rožky trocha pritlačila a boli fain. Bola som strašne pyšna že aj ja som konečne niečo poriadne upiekla a dalo sa to aj konzumovať. Dakujem Ada |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.2.2007, 21:26) |
Adka, len tak dalej.... dakujem sza milé slová |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (upravené 7.2.2007, 11:45) |
Slavka suuuuu uzasneee..... a na prvykrat... mala som papier z BILLY Clever, vobec sa sa nelepilo , len mi trosku asi na 5 vytiekla Nutela... ale to nevadi... uvidime co povedia na to moji chlapi... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (7.2.2007, 13:34) |
fotka je v albume.... maly sa oblizoval aj za usami... vraj lepsie kao z baggeterie aaale budem namyslena.... a mala som aj pomocnicky dve male - muka bola vsade |
ODPOVEDAŤ |
| Martina R. (ziza) ID 5739, mimibazar.sk/ziza (7.2.2007, 9:07) |
Ahoj Slavka,vcera som ich robila a dnes som ich niesla do skolky.Matko ma karneval a pani ucitelky uz pytali recept.Su ozaj vyborne.Ja som neodhadla polku cesta a zostalo mi viac bieleho tak som spravila aj bile a boli tiez super. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.2.2007, 9:57) |
To vobec nevadí.... hlavne, ze chutilo Teším sa |
ODPOVEDAŤ |
| Maja S. (majussa3) ID 2510 (5.2.2007, 22:12) |
ahojky ja som robila cez vikend boli proste len som ich nemohla dostať z toho papiera na pečenie boli tam jak nalepené sekunďákom inak fantastikos |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (6.2.2007, 8:48) |
Si uz druha....nerozumiem preco??? Asi nejaký blbý papier vyrobili ...Ja mam momentalne ten so zanckou Hypernova .... |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (7.2.2007, 10:11) |
Slavka, no cesto som vymiesila... uvidime ci nakysne... nebyzera to tak, ked sa nepodari na 1x skusim na druhy... raz sa to musi podarit.... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.2.2007, 10:40) |
Ked Ti vykysol kvások, tak bude kysnúť aj cesto...verím tomu ...daj ho na teplé miesto a prehod cez nich utierku |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (7.2.2007, 12:35) |
jasneee vysledok citaj vyssie... mne sa podarili take dvojfarebne ale aj naopak ako mas ty.. ale su dobre.. mylsim ze si teraz uz naozaj priberiem... a mam ich trocha mensie.... vid foto v mojom rodinnom albume... |
ODPOVEDAŤ |
| Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (5.2.2007, 16:18) |
a na toto nestaci ani moj titul ja mam vazne ruky iba na drzanie kabelky |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.2.2007, 17:10) |
to Ti svedci.... tak nerobto, co Ti nepristane...mas na to lidí |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (5.2.2007, 13:33) |
uuuzasne, konecne budu moji spokojny a ja sa naucim kysnute cesto... nikde som totiz nenasla take polopatisticke vysvetlenie... hned zajtra sa do toho pustim.... a uvidime vdakaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.2.2007, 15:48) |
Matka, to ma teší...ved o tom je celá časť Recepty na MMB..... dufam, ze sa podaria |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (6.2.2007, 10:56) |
Moj muz dnes nakupi vsetko potrebne (hlavne papier na pecenie, ja ho nepouzivam) a dame sa do toho.... sa tesiiim.... |
ODPOVEDAŤ |
Katarína S. (KatkaTO) ID 11043 (3.2.2007, 17:55) |
Ahojte,čakám čo sa z toho vykľuje,trochu som sa zapotila,pokým som to zmiesila dokopy.Recept som si doniesla z práce a nejako sa v ňom nevyskytlo žiadne mileko ale pochopila som že tam nejaké musí byť aby mi kvasnice napučali takže už teraz som zvedavá na výsledok môjho snaženia. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.2.2007, 19:24) |
Mliečko tam je....hore je...6dl teplého mliečka... |
ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (BrDo) ID 3728 (1.2.2007, 15:32) |
Slávka ahoj! ja som ich plnila džemom...len mi povedz prečo mi skoro všetky vytiekli???? pritom džem bol tuhý ....mne stále vytečú, akonáhle dám trochu viac plnky...všetko je von |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.2.2007, 19:26) |
Aj mne ten dzem vytekol...pozri tu jednu fotku...ale nutela nie ....asi treba dobre zabaliť.... ten trojuholník v sirsej casti zložíš...ako mam na obrázku...a potom stočíš....k tensiemu koncu |
ODPOVEDAŤ |
Lubica P. (lilly) ID 9060 (31.1.2007, 22:30) |
Takže ako som sľúbila ,sa ozývam.Croisanty mali úžasný ohlas nielen u mojej dcéry,vnučky a svatky,ale aj v práci.A ja som sa tvárila ako majster sveta,že im to všetkým chutilo.Perfektné Sledujem Vaše recepty a vždy sa teším,keď nájdem nový . |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (31.1.2007, 22:42) |
Lubica, normálne som v rozpakoch ale je to aj o šikovnosti gazdinky....a Ty si určite skvelá |
ODPOVEDAŤ |
Lubica P. (lilly) ID 9060 (30.1.2007, 19:44) |
Tak uz tyždeň som sa chystala že tie to kolačiky urobím,už sa mi aj snívalo o nich.Dnes som ich poobede robila ,sú fantastické.Odniesla som aj susede a tá ostala úplne paf,že také kysnuté koláčiky ešte nejedla.Zajtra idem k dcére a vnučke a som zvedavá na odozvu.Dám vedieť. Ďakujem Slávka za perfektný receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (30.1.2007, 20:13) |
Lubica, to ma veeeeľmi teší |
ODPOVEDAŤ |
| Jana Č. (janita) ID 7581 (29.1.2007, 18:51) |
Dnes som robila tie kolaciky , nemam slov, fantasticke, ale co som si uzila s papierom na pecenie, tak to je horor. Zazili ste uz, aby sa papier na pecenie musel potierat olejom? Lebo ja som ho nepotrela a rozteky z neho nechceli ist dole, to som teda penila |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (29.1.2007, 21:31) |
Jani, to vážne???? Som prekvapená, ešte sa mi to nestalo |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana Č. (janita) ID 7581 (30.1.2007, 8:10) |
ani mne sa to este nestalo, len som kupila iny papier, ako pouzivam zvycajne, lebo ten moj oblubeny nemali. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 50 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |