Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 122 návštěvníkov)
Kokosovo-nutelové croisanty
[ recept č. 869 zo dňa 22.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg polohrubej múky, pol dcl oleja, 1 vajce, štipka soli, 4 lyžice kakaa, 6dcl mlieka, 120g strúhaného kokosu, 4 lyžice práškového cukru, 1 kocka droždia, nutela alebo lekvár do plnky, 1 dl vody s 1dl kryštálového cukru rozpustiť na potretie
POSTUP PRÍPRAVY
Moje decká a manžel milujú nugátové croisanty....tak som im urobila....a výsledok...??? Super...polovica bola fuč hneď!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravíme si 6dl mliečka, ktoré ohrejeme a droždie ... |
![]() |
Do teplého mliečka dáme cukor.... |
![]() |
a droždie. |
![]() |
Do veľkej nádoby preosejeme 1kg múky.... |
![]() |
pridáme olej, vajíčko, soľ a mliečko s droždím. |
![]() |
Vymiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme na polovicu. Do jednej dáme preosiate kakao(ja som dala menej, lebo nemáme v obľube horké).... |
![]() |
Do druhej dáme kokos a dobre vymiesime. Dáme na teplé miesto vykysnúť. |
![]() |
Po vykysnutí rozdelíme na 5 bochníkov. |
![]() |
Na pomúčenú dosku si dáme tmavý bochník a naň svetlý....a pekne rozvaľkáme... |
![]() |
Prekrojíme na 8 časí a naplníme nutelou... |
![]() |
Postáčame do croiasantov.... |
![]() |
poukladáme na papier... a potrieme sladkou vodou... |
![]() |
Sladkú vodu si pripravíme zmiešaním vody s cukrom :) |
![]() |
Šupneme do rúry na 200 stupňov cca 15-20 min. Po vybratí potrieme opäť sladkou vodou. |
![]() |
Dobrú chuť.... Vyslo mi 40 kúskov 5x8 kuskov.....a časť som dala zmraziť tesne po vychlanuti....ked ich vyberiete z marzu, do pol hodinky budú ako práve upečené :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
 | Bozena H. (bobahudec) ID 4297 (21.12.2009, 19:26) |
| Tá nutela z toho nevyteká?? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (21.12.2009, 19:32) |
ktorá ako..... treba dobre zabalit...   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (21.12.2009, 11:22) |
Slavka ahoj, k nedávnom meninkám posielam  a prajem všetko naaaj  . Idem práve zapraviť na tieto tvoje chutne vyzerajúce croasanty, no škoda, že nemozem v DP urobiť cesto, lebo to by mi prekypelo, takže idem makať ručne  . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (21.12.2009, 14:53) |
Matka, neviem aku mas pekaren,ale ja to robim tak ,ze ked robim z kila muky tak si to dam vymiesit do pekarne v pohode a ked je hotove tak ho prelozim do velkej misy a dam kysnut na radiator alebo ku sporaku.Ved ked sa len miesi tak by ti nemalo vybehnut von..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (rikinka) ID 16490 (21.12.2009, 18:56) |
Marti, vôbec ma to v tom zhone nenapadlo . Ale ani nevadí, vymiesili metličky, vykyslo krásne, a vlastne , čo som to robila?????  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (21.12.2009, 14:13) |
dakuuuujem  som velmi zvedava, ako sa Ti podaria  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina P. (rikinka) ID 16490 (21.12.2009, 19:02) |
Slavka, to je sen, jedna básen, niečo neskutočné, žravé, no  . Nahodim neskôr foto, ale už len zbytok. Všetko sa zožr..o . Recept som si starostlivo uložila a určite ich budem robiť často !!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (21.12.2009, 19:31) |
teeeda som velmi rada a foto kuknem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Darina Š. (daria1) ID 33307 (27.11.2009, 18:19) |
| ahoj. prave som robila croisanty podľa tvojho receptu. sú výborné, ale nutela mi z nich vytiekla, aj ked som sa to snazila na krajoch pozatláčať. ako to mám robiť? ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (27.11.2009, 19:20) |
Ahoj, velmi zaleží aj na nutele - musi byt kvalitna... aj mne niektore vytecu...je to riziko pecenia  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina Š. (daria1) ID 33307 (28.11.2009, 5:58) |
| tak mi prosím poraď, akú kupuješ ty, ja som mala z lidla |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (29.11.2009, 22:18) |
| mne sa velmi osvedcil taky z Tesca - orieškový myslím.... dam do chladničky a taký tuhý nakladam... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (20.4.2009, 0:23) |
aahoj.. tak tieto Tvoje croasantiky som robila asi 4x a zakaždým mali úspech  . Podľa mňa super receptík, jednoduchý, v podstate rýchly a podľa reakcií kto papkal koláčiky, aj mooc chutný (ja sama ich nepapkám, iba sa s nimi hrám)
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina M. (joanie) ID 35109, mimibazar.sk/joanie (20.3.2009, 7:41) |
Prepacte, asi som jedina, ale tento recept uz nebudem robit nikdy,. Postupovala som podla navodu az do fazy ked sa do cesta pridava kokos a kakao a vtedy cesto stuhlo a uz nim neslo pohnut, takze vsetko putovalo do kosa. f  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Regina I. (ginka25) ID 81627 (20.3.2009, 16:38) |
| Martinka ale to cesto je take ,to si urobila chybu,že si ho vychodila.mala si ho nechať vykysnuť.Potom je jemnučke. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (20.3.2009, 13:49) |
to mi je luto, je to prvy negatívny ohlas ...chyba mohla byt aj niekde inde  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera D. (Scarlettka) ID 58854 (24.2.2009, 17:21) |
Ja mám tento receptík od jenej pani z českého MMB.
Dnes som kroisantíky PRVý KRáT robila sú super, len som nevedela vytvarovať rožtek  nakoniec boli z toho buchtičky a ja som namiesto kakaa dala granko a sú
my moc kakao nemusíme. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (24.2.2009, 18:01) |
| ja ho mam od mojej mamky a tiez su mnam mnam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Patrik K. (Patreskooo) ID 50579 (7.1.2009, 13:58) |
Dnes sme vyskúšali, ale po vianociach by sa malo  a nie  takže musím schovať do mrazáku, lebo takto neschudnem nikdy. Sú mňam mňam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.1.2009, 17:47) |
| to, ze su mnam mnam, je zásluha kuchára - pekára - cukrára |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| maria l. (gombicka147) ID 35323 (16.3.2008, 21:54) |
DOPORUCUJEM TUTO PLNKU:0,5L mlieka,3čokoladové pudingy,250g cukru,2PLkakaa,1hera.
Puding uvariťspolu s kakaom.Do horuceho pridat heru a miesat do rozpustenia.Je to vyborny krem a urcite nevytecie! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (16.3.2008, 21:57) |
| Maria, dakujem, urcite skusim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (simula2) ID 34344 (7.2.2008, 19:58) |
| super receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (7.2.2008, 16:50) |
Poobede som ich dopiekla a stalo sa čoho som sa obávala nutela mi dosť vytiekla a tak sú trochu suché  ale aj tak mňamkové |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.2.2008, 17:36) |
to mi je luto...  tak ich skus prekrojit a natrieť... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Radoslava M. (Radinka) ID 16100 (4.11.2007, 20:55) |
| Slávka,dnes som mala chuť urobiť tieto croisanty a nechala som sa inšpirovať receptom od Janky O.(Olivia) ID 1265, ktorá do podobného receptu dávala kúsky varovej čokolády. Skúsila som to aj ja a musím povedať,že sa mi to celkom ľúbilo. Nič sa neroztieklo,rožteky držali pekne tvar. Odporúčam. Môže sa tam dať aj klasická mliečna čokoláda. Dávala som varovú. Boli super. Vyskúšajte. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (2.10.2007, 18:13) |
Ahojky Slavka, konečne som sa odhodlala aj na tento recept, ALE  ide ma urvať, taká som nas...  , že až...
Dala som papier na pečenie, ale všetko sa mi naň prilepilo a nešlo odlepiť, tak som 2 plechy lúpkala...ale na ďalšie dva plechy som vyskúšala len potrieť plech a super nič sa neprilepilo a musím povedať, že sú úplne super  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (2.9.2007, 16:07) |
| len keby vyšlo z jednej dávky viac kusov.lebo doma mám troch žráčov!inak super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.9.2007, 16:26) |
 tak urobit 1a pol dávky???? Som rada, ze chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Nikol K. (Slabejka) ID 20063 (30.8.2007, 13:54) |
| Boli fajn.Dala som odoka kokosu a kamarátka,ktorá nemá rada kokos to vôbec nespoznala.Určite sa zapíše do mojej súkromnej kuchárky. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.9.2007, 16:26) |
Si sikovna nie je to len v recepte, ale aj v sikovných rukach  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana D. (chennen) ID 14213 (10.7.2007, 14:50) |
| suuuuuuuuuuuuuper receptik vyskusany a croisantiky zmizli hned ako boli vychladnute |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (10.7.2007, 17:14) |
| TAK VELA ZDARU PRI DALSOM PEčENí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Jana D. (chennen) ID 14213 (12.7.2007, 21:40) |
| no ja by som skor potrebovala zdaru pri vareni |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika K. (moniart) ID 3102, mimibazar.sk/moniart (3.7.2007, 13:22) |
su supeeeeeer, jedla ich cela rodina dakujeme za super receptik   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Radoslava M. (Radinka) ID 16100 (27.6.2007, 18:27) |
Slávka, veľmi pekne ďakujem za váš recept. Manžel ma pochválil,že tie croisanty boli normálne jedlé.
Tiež mi vyšlo 40 kúskov,tak som doniesla k mojej svokre. Tam mali obrovský úspech a musela som hneď svokre napísať recept. Švagriná mi povedala,že sú super a že sa môžem "vydávať" Robila som s nutelou a keď sa mi minula,dala som lekvár, ale ten mi vytiekol. Ale nebolo to až také hrozné. Ešte raz pekne ďakujem. Už som sa na ne chystala dávnejšie,ale manžel prišiel z práce,tak som mu ich upiekla.
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (27.6.2007, 20:12) |
 ooo super... tak nech sa uz len darí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (10.6.2007, 14:17) |
| NO SLáVKA MUSíME ťA POCHVáLIť!!!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia P. (lupali) ID 9166, mimibazar.sk/lupali (9.6.2007, 23:08) |
Slávka, sú skveléééééé
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=106870
ďakujem v mene celej mojej rodiny, keďže som nimi nakŕmila synátora, manželíka, sestru, švagra, krstnú dcéru, krstného syna, babku, dedka, brata...
Lucia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (10.6.2007, 13:09) |
| velká radost na mojej strane |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 50 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
a prajem všetko naaaj 
. Idem práve zapraviť na tieto tvoje chutne vyzerajúce croasanty, no škoda, že nemozem v DP urobiť cesto, lebo to by mi prekypelo, takže idem makať ručne 
.
som velmi zvedava, ako sa Ti podaria 
nakoniec boli z toho buchtičky 
a nie 
takže musím schovať do mrazáku, lebo takto neschudnem nikdy. Sú mňam mňam 
tak ich skus prekrojit a natrieť... 
ide ma urvať, taká som nas... 
, že až... 
tak urobit 1a pol dávky???? 
