Jednoduchý MAKOVNÍK

Jednoduchý MAKOVNÍK - RECEPT 8397

Veronika H. (bonifac) ID 64036 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 47 návštěvníkov)

[ recept č. 8397 zo dňa 2.11.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:300 g polohrubej múky,1 vajce,3 lyžice práškového cukru,50 g masla,1/2 droždia,150 ml mlieka,štipka soli,olej,1 žĺtok na potretie Plnka: 150 g mletého maku,100-120 g práškového cukru (podľa chuti), 100 ml mlieka (podľa potreby)

POSTUP PRÍPRAVY

1. Do misky dáme múku, maslo, práškový cukor, vajce a štipku soli. Pridáme kvások - zohriate mlieko, droždie a lyžička cukru. Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť na teplom mieste 20-25 minút.

2. Medzitým si pripravíme plnku. Pomelieme si mak, do ktorého pridáme práškový cukor a mlieko. Premiešame, aby sa všetko spojilo a dostali sme hustejšiu plnku.

3. Vykysnuté cesto si rozvaľkáme a potrieme olejom. Rovnomerne natrieme makovou plnkou a zrolujeme. Dáme na plech, potrieme žĺtkom a poprepichujeme vidličkou.

4. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 160 stupňoch 25-30 minút. Po vychladnutí nakrájame.

Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

cesto natreté plnkou

zrolovaný makovník

pred pečením potrieme žĺtkom a popíchame vidličkou

upečený makovník

výsledok

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25)

<< predošlé 1, 2

Helena K. (helka333) ID 78665 (6.3.2009, 14:11)

Ja tiež makovníky doslova zbožňujem, len mám po nich kyselinu, ale aj tak si ich neviem odoprieť. Milujem aj makové bratislavské rožky, makové fliačky /cestoviny/ s medom, parené buchty s makom, atď. (Y)

ODPOVEDAŤ

martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (6.3.2009, 9:04)

Tak vcera som vyskusala..bol to mo prvy makovnik,a vdaka Vam dopadol na (Y)

...dakujem za super receptik (L)

ODPOVEDAŤ

Veronika H. (bonifac) ID 64036 (6.3.2009, 22:02)

teším sa

a nie je za čo (Y)

ODPOVEDAŤ

Eva T. (Evulqa) ID 33802 (26.2.2009, 9:49)

tak tento makovník mi prudko poripomína kysnuté mojej babky , veľa maku a málo cesta toto zbožňujeeeeeeeem (L)

ODPOVEDAŤ

Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (2.11.2008, 17:16)

aky je krasny,mne vzdy praskne :-|

zajtra vyskusam tento a tiez tam dam tolko maku (clamp)

mnam,,,

ODPOVEDAŤ

Veronika H. (bonifac) ID 64036 (2.11.2008, 19:39)

aj mne párkrát praskol.No skúsila som ho po natretí vajíčkom ešte popichať vidličkou aby mala kadiaľ unikať para a vyšlo to...
držím prsty nech nepraská... (Y)