POTREBNÉ PRÍSADY

celé kurča, alebo stehienka, alebo krídielka, jednoducho asi 1-1,5 kg kuracieho maska, na pácovanie: 1,5 H acidka (300ml), 2 vajcia, 1,5 H hladkej múky, 3 ČL gril.korenia, 3 ČL ml.papriky (ak máte radi štiplavé, tak aj pálivú), na obalenie : 2H hladkej múky, pol hrnčeka ovsenných vločiek, 8-10 ČL gril.korenín ako vyššie,soľ H=hrnček =250ml

POSTUP PRÍPRAVY

Kuriatko naporcujeme na male kusky, najlepsie su kridelka a ak mame kridielka, tak v klbikoch ich naporcovat, ak mame aj stehienka, tak ich treba aj ponarezavat. Tieto kusky povarime v posolenej vode asi 15 minut. Nechame vychladnut a dame do pácu. Marinujeme aspon 2 hodiny. Potom obalujeme v muke s vlockami a koreninami a smazime na oleji. Tak poviem vam, ze masko je super chrumkave a koreniste. Mozte ho mat takto v marinade dopredu nachystane a potom uz ich nemusite dlho vyprazat, kedze su uz predvarene. Su naozaj super a podobne si kupite v KFC (nieco podobne ako McDonald),ktory tu nedavno otvorili.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

kuriatko naporcovat, vacsie kusky narezat, dame si varit vodu a zatial si spravime marinadu

do misy dame acidko

vajicka

hladku muku

korenie

vymiesame cesticko, malo by mat konzistenciu ako na lievance

medzitym nam zovrela voda a dame tam povarit kuracie kusky

povarene kusky nechame odkvapkat a vychladnut

a vlozime ich do pripravenej marinady, nechame ich tam aspon dve hodinky

na obalenie si dame do misy asi jednu-dve salky hladkej muky, podla mnozstva masa a pol salky ovsennych vlociek

muku treba dost ochutit, pridame teda koreniny ( asi 2PL) a sol podla chuti

tu su kusky kuriatka uz odlezane, boli v marinade dva dni

obalime ich poriadne v nachystanej muke s koreninami

a ihned vysmazame v horucom oleji v hlbsej panvici

my sme k nim mali pecene zemiacky s ostatnym acidkom

do chrumkava vysmazene

sú vynikajúce....dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kuličky "Rafaelo" | Zaručene chrumavé kuracie kúsky | Zapekané cestoviny so slivkovým lekvárom a orechami >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Soňa T. (rexo) ID 108927 (10.9.2015, 16:36)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana S. (jansam) ID 243759 (7.9.2015, 22:42)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Diana S. (Lilidia) ID 14652 (20.8.2009, 21:49)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.8.2009, 10:37)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Marcela B. (maba2204) ID 3556 (19.8.2009, 17:09)

Lucia,už sa teším,keď to urobííííííííím. (clamp)

Receptík je suprový (kytara)

.Ďakujem ,pá (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.8.2009, 21:47)
		Ja sa budem veľmi tešiť, keď bude chutiť a už teraz sa teším, že sa receptík páči Ďakujem krásne
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	adriana s. (Adrika11) ID 5977 (19.8.2009, 16:18)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.8.2009, 21:45)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	nikoleta m. (nikišta) ID 30062, mimibazar.sk/nikista (24.2.2009, 19:53)
	mali sme ich dnes k večeri, sú naozaj suuuuper, chutné a zaručene chrumkavé................ (recept zakladáme díki
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.2.2009, 14:35)
		Ďakujem, veľmi ma to tešíííííí
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zuzana D. (avanka) ID 14337 (23.2.2009, 12:32)
	Tak som ich robila vcera na obed, akurat som si nevedela predstavit, ako budu chutit obalene v muke, tak som zmiesala struhanku, struhany syr a ovsene vlocky a bola to mnamka.. akurat sa musim priznat, ze manzelovi som robila prsia a see kridla a tie prsia boli lepsie ale vymenit ich nechcel, ze co som si navarila, to si mam aj zjest
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.2.2009, 14:38)
		To je dobrý nápad aj s tým syrom tá múka by mala byť viac korenistá a záleží čo máte radšej, naši tiež preferujú prsíčka
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina K. (martinka0852) ID 75170 (19.2.2009, 19:52)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.2.2009, 11:10)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	adriana b. (ada66) ID 33918 (15.2.2009, 11:10)
	tak Lucka su hotove a musim povedat,ze vynikajuce. mali uspech!!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.2.2009, 19:10)
		Adrianka, to ma móóóc tešíííí ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Klaudia R. (kladika) ID 65067 (11.2.2009, 20:11)
	tento recept som uz velmi dlho zhanala Dakujem!!!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.2.2009, 22:01)
		Klaudi, niet za čo, rado sa stalo dúfam, že bude chutiť
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (3.11.2008, 11:20)
	vyzerajú super
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (3.11.2008, 14:44)
		ďakujem Ivetka, je to mňamka tí moji chalani sa konečne s týmto aj zasýtili a nepotrebujú si ešte za tým niečo dávať tak sa teším lebo obyčajne upečené kurča je im málo takí sú teraz nena@raný
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.11.2008, 8:47)
			Vidím, že sme na tom podobne. Mám doma troch chlapov a mohla by som variť zrejme v kotloch a aj tak by to bolo málo. Jeden takýto podobný receptík mám z internetu - je tiež veľmi fajn, ak máš záujem, napíš a ja ti ho pošlem do mailu. iveta.svatikova@vszp.sk
			ODPOVEDAŤ nahlásiť