Veškeré dotazy zodpovíme na našem meilíku nebo na icq .ICQ Sylva 387249889, Blanka 557945316
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
SEKANÁ Z DOMÁCÍ PEKÁRNY
[ recept č. 8305 zo dňa 28.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Rcept je od paní Jitky H. z českého MMB.Já jsem si ho ale upravila
1 kg sekané,6 stroučků česneku,2 větší cibule,2 lžičky drceného kmínu,2 lžičky papriky,2 lžičky Podravky,2 lžičky Solamylu,2 rohlíky,trochu strouhanky,sůl dle chuti.
POSTUP PRÍPRAVY
Napřed si rozmočíme rohlíky v mléce.Potom dáme do mísy všechny ostatní ingredience a přidáme vymačkané rohlíky.Vše se promíchá rukou a pak směs dáme do nádoby DP.Nastavíme program pečení a pečeme asi hodinu a půl. Můžeme do směsi přidat anglickou slaninu nebo špek.V originálním receptu je také nakrájený pórek. |
![](//img-new.mimibazar.sk/s/bs/0/080408/12/a5882-1207651830.jpg) | Silvia M. (sikovnica) ID 5882 (28.10.2008, 20:24) |
Ake to ma vyhody oproti obycajnemu peceniu masa v trube? A dalej sa chcem opytat, ci ta nadoba pekarne potom nenapachne od masa alebo tak. Dakujem! Znie to zaujimavo. |
ODPOVEDAŤ |
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.sk/s/bs/0/090929/13/a64588-1254222587.jpg) | Blanka B. (andromeda1) ID 64588, mimibazar.sk/vegga (29.10.2008, 16:49) |
Dobrý den Silvie.Maso v pekárně se nemusí podlévat a pokud máte pekárnu s průhledným víkem tak si to můžete pěkně hlídat a nemusíte pořád otvírat troubu.Nádoba je teflonová a nepřipaluje se a nemusíte pak drhnout plech.Pokud tedy nemoužíváte pečící papír.Jinak se pak nádoba jen vypláchne a očistí papírovým ubrouskem nebo papírovou utěrkou.Pokud pečete hned po sekané chleba,tak by případný zápach ze sekané ani vadit nemusel.Ale pekla jsem hned po sekané buchtu a nic cítit nebylo.Mějte se ![(hello)](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/77.gif) |
ODPOVEDAŤ |