Guľky z pohánky v paradajkovej omáčke

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Guľky z pohánky v paradajkovej omáčke - RECEPT 8066

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Petra G. (Pat) ID 9688 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Guľky z pohánky v paradajkovej omáčke

[ recept č. 8066 zo dňa 19.10.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g pohánky, 2 vajcia, múka, koreniny podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Dnes som robila guľky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke, pre deti som ale vymyslela zdravšiu verziu. Ostatné suroviny aj postup je rovnaký ako v mojom recepte na guľky z mletého mäsa v paradajkách. Guľky z pohánky urobíme tak, že pohánku zalejeme studenou vodou a necháme postáť, ja som nechala dve hodiny. Precedíme, pridáme vajcia, ochutíme podľa chuti (cibuľa, cesnak, rasca, vegeta.... - v tomto prípade som to kvôli deťom ochutila mierne), spojíme strúhankou alebo múkou, ja som pridala len grahamovú. Vytvarujeme guľky, opečieme na oleji............... a ďalej recept pokrarčuje ako pôvodný, ale aj omáčku som ochutením prispôsobila deťom.

Zuzana Č. (ZuzulienkaC) ID 30772, mimibazar.sk/zuzulienkac (16.1.2009, 15:26)

Peti, gulky je potrebne opiect na oleji? Nedaju sa toho radsej uvarit (rovno v parad.omacke)? Lebo asi dost oleja nasaju, ked v nom budu plavat..

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (16.1.2009, 15:59)

Určite sa nič nestane, keď sa uvaria priamo v omáčke, ale keď sa opečú na oleji, tak je istota, že sa nerozpadnú a sú chutnejšie. A olej ja používam len olivový, tenučkú vrstvičku. V tomto prípade sa nevyprážajú, pretože nejde o to, aby sa úplne tepelne spracovali, keďže sa ďalej dovaria v omáčke.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Guľky z pohánky v paradajkovej omáčke - RECEPT 8066

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Guľky z pohánky v paradajkovej omáčke

Podobné recepty

Paradajkové tapenade

Zemiaky v kačacej masti

Tofu v sladkokyslej omáčke

Vajce na tvrdo v sójovej omáčke

Ryba v zlatej omáčke

ZELENA FAZULKA v paradajkovej omacke (aj do 90 DD)

Baklažán v sójovej omáčke na sladko

	katarina k. (katuliK14) ID 55409 (19.10.2008, 21:46)
	dakujem, milujem toto jedlo, ale nemám rada mäso...konečne nejaká náhrada
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (20.10.2008, 9:43)
		Tak len dúfam, že vám budú aj chutiť, pre mňa to bola plnohodnotná náhrada
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO