POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 300g hladkej múky, 150g palmarínu, 4PL studenej vody, štipka soli..............Špenátová plnka: mrazený špenát, 1 cibuľa, 4-5 paradajky, cortónová kôra, štipka kukrumy, 2-3PL nastrúhaného syra, soľ, korenie, štipka muškátového orieška, 2-3PL pražených tekvicových jadier, bazalka, olej, maslo na pekáč

POSTUP PRÍPRAVY

v postupe

tento výborný koláč je z 90DD, ale z druhej knihy, kde sa už môžu kombinovať bielkoviny so sacharidmi, ale bez syra sa dá aj v prvých 90 dní , ja som si takto urobila do pizzovej formy, viac v postupe....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

všetky suroviny na cesto vymiešame na hladké cesto a necháme ho trochu odpočívať, kto si nie je istý, že mu takéto cesto bude chutiť , kľudne si môže pripraviť svoje obľúbené pizzové cesto, toto cesto je veľmi podobné lineckému cestu aj po upečení

cibuľu nakrájame na drobno a orestujeme na 1 PL oleja

pridáme špenát

z jedného dobre umytého citróna nastrúhame kôru

pridáme ju k špenátu

soľ

korenie

kurkumu ( ja som nemala ) a muškátový oriešok

nasrtúhaný syr

cesto rozdelíme, rozvaľkáme prenesieme na pekáč vymastený maslom, z tejto dávky mi vyšlo na jeden pekáč

a jedna forma na pizzu

na cesto dáme špenátovú plnku, na ňu poukladáme na kolieska nakrájené paradajky, posolíme posypeme bazalkou a posekanými tekvicovými jadrami, vložíme do rúry a pečieme na 200°C asi 30minút

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kuracinka na masle | Farebný špenátový koláč | Farebný špíz >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.10.2008, 20:56)
	Evi, tak toto skúsim určite , všetko čo tam ide ja môžem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.10.2008, 21:00)
		Aj ja, len teraz nemôžem cesto so syrom , zase som sa dala na 90 DD, tak dúfam, že tentoraz do dokopem do konca končím pred vianocami a už teraz sa teším na tie dobroty
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Silvia K. (silviakov) ID 45553 (17.10.2008, 20:49)
	Toto by som možno aj skúsila....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.10.2008, 20:58)
		Silvi skús je to fakt chutné, predstav si na lineckom ceste špenátovú plnku, dobre ochutenú
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Silvia K. (silviakov) ID 45553 (19.10.2008, 22:46)
			Asi sa mi podarí takto experimentovať až cez prázdniny, keď bude viacej času.........
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (17.10.2008, 19:53)
	tak toto vyskusam.Ked dam celu davku na velky plech,bude to velmi hrube???A este sa mi paci ten valcek,ktorym sa valka priamo na plechu.To som este nevidela taketo vymyslance ja rada.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.10.2008, 20:26)
		Ľubka, môžeš dať kľudne aj celé na jeden plech , ale potom asi treba dlhšie piecť , alebo dať plech nižšie v rúre , aby sa zas tie paradajky nevysušili veľmi, ja som sa trochu bála, že to našim nebude chutiť, to cesto, lebo je to fakt iné ako klasické pizzové, ale na moje prekvapenie im to chutilo a že môžem aj nabudúce, len asi aj ja urobím trochu hrubšie cesto
		ODPOVEDAŤ nahlásiť