Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Zapečené zelené fazuľové struky s mletým mäsom
[ recept č. 7921 zo dňa 14.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
zelené fazuľové struky čerstvé alebo mrazené * 3-4 mrkvy * 1-2 cibule * olej * mleté mäso * soľ * cesnak * biele mleté korenie * čierne korenie * olej a strúhanka do pekáčika * kyslá smotana * 1 vajíčko * pór * čerstvá petržlenová vňať * tvrdý alebo plátkový syr na zapečenie * PRÍLOHA: zemiaky varené v pare
POSTUP PRÍPRAVY
Kuk nižšie:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Fazuľové struky očistite, stiahnite vlákna, skrojte konce |
![]() |
2... v slanej vode ich uvarte domäkka, cca 10-15 min... |
![]() |
3. zatiaľ nastrúhajte mrkvu (nemusíte vôbec šetriť) |
![]() |
4. ....na cibuľke poduste mleté mäso, pridajte mrkvu, ochuťte, osoľte, pridajte mleté čierne a biele korenie, a duste do mäkka... |
![]() |
5. pridajte cesnak podľa chuti a všetko spolu poduste, pokiaľ sa neodparí všetka voda. |
![]() |
6. Zlejte struky a nechajte ich odtiecť, |
![]() |
7. .. .zatiaľ si jenskú misu alebo pekáčik trocha vymastite olejom, posypte strúhankou, |
![]() |
8. ... na dno misy navrstvite polovičku duseného mäsa s mrkvou, |
![]() |
9. naukladajte struky, |
![]() |
10. ... a znova navrstvite mäsovú zmes. |
![]() |
11. V miske rozmiešajte kyslú smotanu, vajíčko, soľ, ak sa Vám zdá zmes veľmi hustá, prilejte mlieko, všetko spolu dobre rozmiešajte |
![]() |
12. ... a prelejte mäsovú zmes. |
![]() |
13. AK máte, navrch poukladajte trocha póru, čerstvej petržlenovej vňate, |
![]() |
15. prikryte plátkami syra a zapečte. Stačí málo - cca 30-35 minút pod alobalom. |
![]() |
15. Hotovo. POdávajte so zemiakmi varenými v pare. |
![]() |
16. Dobrúúúú chuť! ... ako hovorí dcérka "dobručkú chutičku"... :-))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Ľudmila L. (Ľudka77) ID 40675 (20.9.2012, 12:01) |
| ahoj je to mňamka, mala som vybraté kuracie maso tak som ho nakrájala na malinké kúsočky a na vrch som namiesto póru dala trošku slaninky anglickej. A aj s takouto obmenou je to mňamka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ľudmila L. (Ľudka77) ID 40675 (20.9.2012, 12:01) |
| určite to skúsim aj s mletým mäsom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (16.10.2009, 20:49) |
| toto mi odporucila moja sestra, zevraj je to uzasne, takze cez vikend vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea J. (mandusa) ID 24820 (18.9.2009, 23:20) |
Ďakujem za vynikajúci recept, dnes som robila. Úžasné jedlo.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka S. (LenkaSkors) ID 107703 (11.8.2009, 13:16) |
tak toto bolo uplne namakane!!!vrelo odporucam a dakujem za super recept!uz len koli takymto receptom je radost varit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (anca66) ID 16418 (26.5.2009, 19:44) |
Robila som dnes a ....je to VY-NI- KA -JÚ-CE  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Helena P. (Hela21) ID 44416 (20.1.2009, 21:42) |
| Ahoj,musim uznat je to vyborne,je to lahke na pripravu aj na zaludok tak je to vhodne pre deti ( proste super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabi H. (gaha1) ID 4525 (7.1.2009, 14:05) |
Ahoj Marcel, prosím Ťa, čo to máš za zázrak ten krájač na mrkvu - že to pokrája na také slížiky. Aj ja taký potrebujééém. My mrkvové šaláty môžeme, len sa mi to nechce veľmi strúhať na strúhadle, ani mojim novým nechtom sa to veľmi nepozdáva  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Sylvia K. (sylvia225) ID 13427, mimibazar.sk/sylvia225 (15.10.2008, 9:14) |
| ...toto rozhodne vyskúšam, vyzerá to na chutnučkú mňamku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (15.10.2008, 9:03) |
| Janka, je to úžasné treba vyskúšať, je to vážne dobrá papanička |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (27.11.2008, 22:31) |
dnes sme mali na obed, musim priznat, ze ma vysledok velmi pozitivne prekvapil. !!! urcite bude u nas castejsie .. mnam  dakujem za super recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
dakujem za super recept