Viera Š. (visi) ID 41265 |
 |
Oblasť: Skalica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.4.2008 |
Naposledy: 27.4.2023 17:47 |
Aktualizácia: 27.10.2014 13:37 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Moravská štrúdla
[ recept č. 7815 zo dňa 10.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1/2kg hl.múky(00),1 žĺtko,1/4mlieka,250g palmarínu,štipka soli.
Plnka-nastrúhané jablká,škorica,kryštálový cukor,vanilkový cukor,strúhanka,olej
POSTUP PRÍPRAVY
Z múky,žĺtka,mlieka,margarínu a soli si pripravíme hladké cesto.Medzitým než si očistíme a nastrúhame jabĺčka,tak cesto necháme odpočinúť v chladničke. Cesto si rozdelíme na 6 častí,každú časť si dáme na pomúčenú utierku a vyváľame čo najtenšie,ale aby sa nám cesto netrhalo.Vyváľané cesto jemno potrieme olejom.Na to nasypeme jabĺčka,tie posypeme strúhankou,aby nám vypila všetku šťavu z jabĺk.Jablká poprášime škoricou,vanilkovým a kryštálovým cukrom a pomocou utierky zamotáme do závinu.Položíme na vymastený plech.Závin už ničím nepotierame.Robím ich na dĺžku plechu,tak sa mi dajú 3ks vedľa seba.Pečieme pri 180°asi 25-30min.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zabudla som tento recept fotiť od začiatku,tak som urobila aspoň posledné dve fotky už po upečení. |
![]() |
Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |