. .. .. .. .. .. .
. .

Losos marinovaný vo víne (príloha ku krabiemu šalátu) - RECEPT 772

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

RYBY A DARY MORA

ID 633 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)


Losos marinovaný vo víne (príloha ku krabiemu šalátu)


[ recept č. 772 zo dňa  ]


Losos marinovaný vo víne (príloha ku krabiemu šalátu)


POTREBNÉ PRÍSADY

podkovičky lososa * soľ * kvalitné biele víno * mleté biele korenie * mleté zelené korenie * olivový olej na osmahnutie alebo maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Prečo do seba na Vianoce natlačiť všetko nezdravé iba preto, že je to tradičné?! :-)) Tento losos je tak výborný, že zabudnete aj na vysmážaného kapra - u nás sa stal súčasťou štedrej večere.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Podkovičky lososa umyte a dajte do misy.
2. Osoľte morskou soľou z oboch strán.
3. Lososa posypte bielym mletým korením a zeleným mletým korením. Takisto z oboch strán :-))
4. Zalejte kvalitným bielym vínom, aby si losos opäť zaspomínal, ako plával :-)))
5. Takto nechajte podkovičky odpočívať niekoľko hodín.
6. Po niekoľkých hodinách, keď nám už sliny tečú z kútikov úst, ho rýchlo osmahneme. V podstate je to už vtedy, keď rodina sedí za VIanočným stolom a ocko v kravate šéfuje zasadaciemu poriadku.
7. Správne osmahnúť lososa musíte vedieť. Ak sú podkovičky tenučké, ako tieto, stačí pol minúty z každej strany na prudkom ohni - ak robíte steaky, ktoré sú hrubšie - 2-3 minúty, viac ani chlp. Inak losos vyschne a už nemá tie grády, ktoré očakávate. Losos vynikajúco chutí s krabím šalátom - viď predchádzajúci recept. Tak papa :-))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Krabí vianočný šalát | Losos marinovaný vo víne (príloha ku krabiemu šalátu) | Krémová vianočná rybacia polievka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (27.12.2006, 15:36)
Cica-mica ty si proste šikuľka (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (27.12.2006, 16:46)
Cicka-micka, až po Tebe, Ty majsterka prekvapení!!!!!!!!! (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (upravené 27.12.2006, 20:19)
Nie nie nie až po Tebe (K) (K) (K) (K) (K) (K) Takže sa mi podarilo Ťa prekvapiť (G) (G) (G) (G) (G) (G) Teším sa |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (30.12.2006, 21:23)
... podarilo, Fufik, podarilo.... Lenže prečo a čím som si to zaslúžila???!!!! *-) *-) *-) :-$ :-$ :-$ (K) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu