Jana B. (LauraJana) ID 7780 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)
Rýchly a fantastický maďarský guláš z rúry
[ recept č. 7690 zo dňa 4.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Suroviny:
1 kg bravčové plece
3 cibule
5 strúčikov cesnaku
2 ČL gulášového korenia
3 PL sladkej papriky
3 PL solamil (hladká múka, alebo zlatý klas)
podľa chuti soľ a čierne mleté korenie
1 kocku bujónu (rozmrvíme)
7,5 dcl vody
Kto má rád pikantné, môže pridať feferónky, po prípade pikantnú papriku...
POSTUP PRÍPRAVY
Postup:
Pripravíme si „jánske sklo“ – zapekaciu nádobu vhodnú do rúry na pečenie, aby sa nám to všetko zmestilo, vrátane vody nakoniec.
Nakrájame mäso na kocky, cibuľu na drobno, cesnak pretlačíme. Všetko dáme do pripravenej nádoby, pridáme ostatné ingrediencie a premiešame, najlepšie rukou, aby sa všetky chute zmiešali, postupne zalievame pri miešaní 7,5 dcl vody. Nádobu zakryjeme „natesno“ alobalom a pri 250°C „varíme“ v rúre bez akéhokoľvek miešania a nazerania pod alobal 1,5 hodiny. Potom mäsko vyberieme z rúry a podávame s knedlou, po prípade s pečivom.
Prajeme Vám dobrú chuť. |
 | Miriam B. (mmimminka) ID 262587 (6.4.2014, 12:16) |
Vyborný  Robený presne podľa receptu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (19.2.2014, 20:02) |
o tomto som v živote nepočula,je to zaujímavé.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína Š. (katkalucia) ID 285775 (19.2.2014, 18:39) |
| Dobrý večer. Tá paprika sú 3 polievkové lyžice kopcovité alebo zarovnané, lebo sa mi to zdá veľa. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (5.3.2014, 14:42) |
zarovnané, ale ochutiť si ho môžete akokoľvek ľúbite - je to na Vás...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (25.12.2013, 19:15) |
| Vynikajúce. Určite budem robievať častejšie. Trošku som si recept upravila, nedala som gulášové korenie a pridala som plechovku lúpaných paradajok, ale chutilo celej rodinke. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (5.3.2014, 14:42) |
| medze sa nekladú v ingredienciách, ochutení... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (29.8.2010, 19:22) |
waaaaw hlavne sa mi paci, ze ho nemusim strazit
 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika S. (Erika121160) ID 132795 (10.8.2010, 11:30) |
Teraz sme dojedli  s knedlou  . je výborný!!! Robila som ho z bravčovej krkovičky, ktorá bola chudučká, dala som trošku feferónky, tak bol aj pikantný.  A keď veľmi chutil môjmu synovi, čo je veľký kritik, tak nemám čo dodať... 
Iný už nerobím...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (20.12.2013, 10:45) |
| presne každý dá čo chce podľa svojej chuti...super sa teším že vyšiel pa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia T. (visna) ID 11362 (19.5.2010, 14:22) |
| Ahoj Jani, akurat rozmrazujem bravcove pliecko a nasla som tento recept. Idem na vec ))) diky za dobry tip. Pekny zvysok dna zelam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka B. (ballou) ID 28541, mimibazar.sk/ballou (upravené 21.8.2011, 10:50) |
chystam sa v sobotu na tento tvoj, vynikajuco vyzerajuci gulasik  mame brigadu na dome tak verim zze si pochutime..v com to robievas ty? v klasickom vysokom plechu alebo v pekaci na maso co ma aj pokrievku? uz sa tesim..chcem tam este pridat aj zelenu papriku, hadam tym nic nepokazim |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (27.6.2011, 13:47) |
...asi píšem neskoro a už je po brigáde...áno tak ako je nafotený v pekáči na mäso s pokrievkou...určite pridaním čohokoľvek - papriky, korenín podľa vlastnej chuti, či chceš pikantoš, alebo bez štipľavosti...je na Tebe, nič nepokazíš, ako robila si?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Lenka B. (ballou) ID 28541, mimibazar.sk/ballou (21.8.2011, 10:49) |
či som ho robila? my ho robíme od kedy som ho skúsila prvý kráááááááááááát  už aj  sa naučil tento recept a sám si to chystá  múku ani solamyl nedávam..ja nakrájam mäsko, cibuľu a dám tam aj lečo tento rok som ho zavarila raz toľko ako minulý rok, aby sme mali dosť  nedám dopustiť na tento recept ..robíme minimálne raz za mesiac |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Lenka B. (ballou) ID 28541, mimibazar.sk/ballou (20.12.2013, 17:43) |
hehe, môj najobľúbenejší rcp z MMB sa tu znova ukázal  mali sme minulý víkend je ako v tranze keď ho robíme - vône vyťahujú sliny až z päty |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (7.2.2010, 13:40) |
Janka, ďakujem za vynikajúci recept iný maďarský guláš už robiť nebudem 
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23220&user=80145
a pridávaj takéto fantastické recepty |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (17.2.2010, 10:05) |
| super som rada...vďaka za pochvalu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (20.12.2013, 10:46) |
| tak aj Zuzanka skúšala? super, už sme spolu varili aj obchodujeme |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (25.12.2013, 8:15) |
janka to je nahodicka,vsak? pekne sviatky prajemeeee    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Daniela J. (danielitta) ID 46554 (5.2.2010, 21:00) |
| Tomu sa hovori vela muziky za malo penazi - super recept. Vou |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (20.12.2013, 10:47) |
| presne tak a výhoda-pridať môže každý podľa chuti pikant, zeleninku, čo chce...pa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (5.2.2010, 20:45) |
No, tak sa mi zdá, že Krupina je zárukou kvality toto budeme mať v nedeľu na obedík Janka a z Krupiny mám recept na jednu úžasnú a jedinečnú vianočku z mmb /nech si hovorí kto chce, čo chce/ a bude asi aj druhá úžasná vianočka len ju ešte raz upečiem tiež z Krupiny no a teba si ukladám k obľúbeným  ahojky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana B. (LauraJana) ID 7780, mimibazar.sk/laurajana (17.2.2010, 10:06) |
| jej super, vďaka som rada...pekný dník |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.2.2010, 20:28) |
| Vdaka za super receptik, urcite budem robit castejsie. Malo roboty a vysledok suprovy. Nabuduce urobim z hovadzieho maska a urobim aj knedlik . Skvele sme si pochutnali http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=659877 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana k. (januarka) ID 88689 (8.4.2009, 17:44) |
| šikovnééééééé |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
s knedlou 
. je výborný!!! Robila som ho z bravčovej krkovičky, ktorá bola chudučká, dala som trošku feferónky, tak bol aj pikantný. 
A keď veľmi chutil môjmu synovi, čo je veľký kritik, tak nemám čo dodať... 
mame brigadu na dome tak verim zze si pochutime..v com to robievas ty? v klasickom vysokom plechu alebo v pekaci na maso co ma aj pokrievku? uz sa tesim..chcem tam este pridat aj zelenu papriku, hadam tym nic nepokazim 
sa naučil tento recept a sám si to chystá 
múku ani solamyl nedávam..ja nakrájam mäsko, cibuľu a dám tam aj lečo 
mali sme minulý víkend 
ahojky 
