Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Bravčový pivný guláš
[ recept č. 5221 zo dňa 3.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 cibule * 1 kg bravčové pliecko * 4 KL mletá paprika * 2 KL drvená rasca * 1/2 KL mleté čierne korenie * 2 KL cesnaková pasta * 0,5 l svetlé pivo * hladká múka/solamyl/strúhanka - na zahustenie
POSTUP PRÍPRAVY
hlavnú fotku doložím zajtra - dá sa to robiť aj z hovädzieho mäsa, ale potom to už logicky nebude bravčový alebo hovädzí :)))) a samozrejme varí sa dlhšie :))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule |
![]() |
pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť |
![]() |
pridáme mletú papriku, mčk, cesnakovú pastu alebo prelisovaný cesnak (pri paste treba brať do úvahy, že je slaná) a drvenú rascu |
![]() |
premiešame a zalejeme pivom, osolíme a dusíme do mäkka, v tlakovom hrnci som to dusila 25 minút od bodu varu |
![]() |
medzitým som urobila knedle podľa Jana F. (Naja) ID 3566 ... tu je prvá .. |
![]() |
neodolala som zaspomínať na detské časy keď babka robievala knedlíky, a z prvého sme vždy robili koštovku (kakao+práškový cukor+kvapka vody) mňam :)))))) |
![]() |
už sa dovarilo aj mäsko, zahustíme buď hladkou múkou alebo solamylom (kto dáva čomu prednosť), u mňa to nebolo až také husté ako som chcela tak som dohustila ešte strúhankou, také 3 PL som dala |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Monika F. (Motycenka) ID 75846 (14.6.2012, 12:17) |
mnaaaaam, gulas je vynikajuci, taky nejaky som vzdy chcela uvarit, jednoduchy, rychly (milujem svoj tlakovy hrniec  ) a fakt dobry |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (19.6.2010, 13:20) |
dnes ho budem robit zas  ale zkombinujem bravcove aj hovadzie  ... tak uvidime ..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (21.6.2010, 21:53) |
| Hmm tak to musel byť super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (20.1.2011, 17:30) |
 veru aj bolo, a bude zas, ... zajtra!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (4.2.2010, 16:01) |
dnes sme mali na obed a je geniááálny 
ten môj mangel sa nevedel dojesť! chválil s priemernou rýchlosťou 5x za minútu, čo je neuveriteľné ďakujeme, budeme robiť isto veľmi často!
ja som tam hodila ešte asi 2 PL kečupu na zjemnenie chuti 
a zahustila 1 najemno nastrúhaným zemiakom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (26.1.2010, 21:58) |
| waaaaaaaaaaaaw, to skusim aj ja, robim knedlik na segedin, ak vystane, tak musim dorobit toto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika P. (nika0000) ID 43467 (24.11.2008, 19:13) |
tak som ho dnes ja uvarila je super muž veľmi chválil  ďakujem za recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Veronika P. (nika0000) ID 43467 (23.11.2008, 21:09) |
| to musí byť super muž takéto jedlá miluje už si píšem recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana V. (zuzla) ID 1753, mimibazar.sk/zuzla (23.8.2008, 12:54) |
| predxvilou som ho dovarila...ja fantastikus |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (23.8.2008, 19:07) |
Jééééj Zuzka  teším sa, že chutil |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (13.5.2008, 16:15) |
Mirka ďakujem Určite vyskúšam, hneď aj vyberám mäso z mraziaku  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (4.5.2008, 15:39) |
| pridala som hlavnú fotečku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (3.5.2008, 23:15) |
nebol tento recept aj na jojke? lebo minule som tu relaciu pozerala a tiez tam bol pivny gulas... a tak chutne vyzeral  i povedala som si, to musim vyskusat |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (3.5.2008, 23:16) |
| bol bol, ale z hovädzieho mäsa, tiež sa mi hneď zapáčil, ale až teraz prišiel na rad |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
) a fakt dobry
ale zkombinujem bravcove aj hovadzie 
... tak uvidime .. 
veru aj bolo, a bude zas, ... zajtra! 
i povedala som si, to musim vyskusat