Mária K. (Kukučka) ID 6204 |
|
mimibazar.sk/kukucka |
Oblasť: Galanta |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 10.9.2006 |
Naposledy: 23.12.2020 14:44 |
Aktualizácia: 30.5.2017 22:06 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Dobrá hustá polievočka.
[ recept č. 7533 zo dňa 25.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
zeleninka: mrkva, petržlen, kaleráb...petržlenová vňať
mrazený hrach
trocha olivového oleja
soľ
bezglutamánová vegeta
1vajíčko a polohrubá múka
POSTUP PRÍPRAVY
Racept v pohode zvládnu aj kuchárky-začiatočníčky. Na troche olivového oleja osmažíme na kolieska nakrájanú zeleninku, prilejeme vodu, dochutíme soľou a vegetou a varíme do zmäknutia. Zatiaľ si pripravíme chutné domáce strúhané cestovinky. Veľmi jednoducho: vajíčko zmiešame s polohrubou múkou, vypracujeme stredne tvrdé cesto a ostrúhame na struháku na hrubo. Keď je zelenina mäkká, do polievky pridáme hrášok, varíme kým nezmäkne. potom už len nasypeme naše cestovinky, chvíľku ich povaríme a polievka je hotová. Moja mama dáva do nej zásmažku, ja nie. Moja malá túto polievku nazvala dobrou hustou a veľmi jej chutí. Pridala som foto z dnešného obedíka. Dobrú chuť!!!! |