
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
leona s. (lalela) ID 24355 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Medové perníčky[ recept č. 7489 zo dňa 22.9.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 600g hladké mouky300g moučkového cukru200g medu (2 lžíce)150g másla2 lžičky sody3 vejce4 a 1/2 lžičky koření do perníku - prodává se jako medové kořeníPoleva: 15-20 dkg moučkového cukru1 bílek1 lžíce citronové šťávy1 lžička solamyluale přiznám se, že polevu dělám od oka bílek přilévám po částech POSTUP PRÍPRAVY Máslo a med smícháme (rozehřáté) s cukrem a do teplého vmícháme vejce / já to vrazím do hrnce nad plyn, aby se máslo s medem rozpustilo, pak přidávám cukr a když je to uňahňaný, odstavím nechám chvíli zchladnout a pak míchám vejce, směs nesmí být moc teplá, pak by se vajíčko srazilo/ Přisypeme mouku smíchanou se sodou a kořením, zaděláme těsto a necháme odpočinout do druhého dne /z vlastní zkušenosti, vrazím to na chvíli do lednice do chladu tak na hoďku dvě a dělám hned/ Vyválíme na plát, vykrajujeme perníčky, dáváme dál od sebe, horké potřeme vejcem a sundáváme ještě teplé!!! z plechu Recept mám od kolegyně z práce, před vánocemi je peču několikrát, protože se dají ihned jíst, jsou hned měkké a vždycky se po nich jen zapráší OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() do hrnce na sporák dáme máslo s medem ![]() necháme rozpustít ale stále mícháme ![]() do teplé směsi přidáme cukr a stále mícháme ![]() dále přidáme vejce, řádně rozmícháme, ale už nevaříme ![]() takhle vypadá směs z másla medu cukru a vajec ![]() připravíme si mouku ![]() přidáme dvě lžičky jedlé sody ![]() 4 a 1/2 lžičky perníkového koření ![]() připravená mouka se sodou a kořením do perníku ![]() přisypeme do směsi, já to dělám metlou ![]() takhle to nechávám, nedělám z toho žádný bochánek, i s hrncem to pak strčím do lednice, ono to ztuhne samo :) ![]() nakonec lžící ubírám z hrnce, vypracuju to, rozválím a vykrajuju ![]() na plechu připravené k pečení ![]() upečené a ještě horké potřené vajíčkem SUNDÁVAT TEPLÉ ![]() krabice připravená na zdobení, musím ji bránit, aby mi ji děti nevyjedly dřív, než začnu zdobit, protože jsou hned měkké a výborné ale do vánoc peču stejně nejmíň 3x OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Gabriela B. (G.B.) ID 154162 (30.12.2012, 21:09) |
Perfektne uz druhy krat ich idem piec makkucke stale..vonavucke a chutia!! ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |