ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Bravčové na leči (s cuketou)
[ recept č. 7232 zo dňa 9.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
bravčové karé * horčica * kečup * korenie na steaky * sójová omáčka * worchestrová omáčka * solamyl * olivoý olej * cibuľa * mletá červená paprika * lečo * (cuketa)
POSTUP PRÍPRAVY
Bravčové karé narežeme na slíže, zakapneme olejom, pridáme k nim horčicu, sójovku, worchester, korenie na steaky, kečup a necháme hodinku marinovať. Po hodinke k mäsu primiešame trocha solamylu. Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a opečieme. Keď je mäsko pekne zatiahnuté zaprášime červenou paprikou a zalejeme vodou. Dusíme do mäkka. Pridáme malé lečo a prehrejeme. Ak je ešte treba poprípade dohustíme. Mali sme ešte cuketu tak som ešte pridala aj na kolieska nakrájanú a opečenú cuketu. |