Vanilkovo smotanová zmrzlina

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Vanilkovo-smotanová zmrzlina

[ recept č. 6911 zo dňa 19.8.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

* 2 smotany na šľahanie (najlepšie 250 ml) * 2 celé vajíčka * 3 vanilkové cukre * 1 PL kryštálového alebo práškového cukru (ten ani nemusí byť) * Podľa potrieb jednotlivých členov rodiny sa môže do zmesi prišľahať ešte kakao, alebo jahôdky, mleté oriešky atď...

POSTUP PRÍPRAVY

Je to síce kalorická bomba, ale život je len jeden :))))

Recept je maximálne jednoduchý:
Vyšľaháme obe smotany, potom pridáme cukor (množstvo podľa chuti) a na koniec vajíčka a šľaháme, až kým sa nám všetko pekne nespojí. Prelejeme do nádobky vhodnej do mrazničky. Po pár hodinách sa môžme na ňu vhrnúť. Zdobíme všetkým jedlým a chutným ...ale chutí úžasne aj holá-bosá :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Mne sa podarilo kúpiť len 200 ml smotany, ale čím väčšie množstvo tým lepšie :)

dobrú chuť :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Alena T. (činčila) ID 205017, mimibazar.sk/cincila (3.8.2021, 21:25)

konečne recept s vajíčkami šľahanými unisono žĺtka bielka. Neviem nikdy vyšľahať tie sprosté žĺtka a keď sa snažím a robím to oddelene, vždy to zmrším.

Normálne bez elektriny šľahačom vyšľahám vajcia s kryštálovým cukrom jedna radosť - do piškótového cesta napríklad.

Ak som správne pochopila, tu sa najprv vyšľahá smotana a potom sa prilejú vajcia a šľahám a neroztečie sa to?

ODPOVEDAŤ

Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (31.8.2009, 19:23)

prave som dojedla tuto uzasnu zmrzlinu |:o)

dakujem za skvely recept a zajtra ju robim znova ;-)

ODPOVEDAŤ

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (2.9.2009, 13:14)

dakujem Janka (pusa)

som rada, ze vam chutila (radost)

ja som ju robila v nedelu a len sa po nej zaprasilo (zajic)

ODPOVEDAŤ

Aniko D. (big cleaning) ID 49368 (2.6.2009, 19:33)

dakujeme za receptík (K)

ODPOVEDAŤ

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (3.6.2009, 7:28)

nemas za co (pusa)

dufam, ze bude chutit (zajic)

ODPOVEDAŤ

Anna J. (Aldo) ID 47989 (5.9.2008, 21:37)

Ja som si tiež dávala ako dieťa žĺtka vyšľahané s cukrom, aj teraz keď pečiem niečo kde sa samostatne šľahá žltko s cukrom tak si rada líznem, aj keď si uvedomujem, že je to asi vysoko rizikové..................ja zmrzlinu robím podobne, len tie vajíčka tam nedávam celé, ale žltky najprv vyšľahám na hustú penu s cukrom a bielka tiež vyšľahám na tuhý sneh, je to krásne nadýchané a je toho viac. a možno v mrazáku tie vajíčka prídu aj o to "nebezpečenstvo", ak sa vymrazia, neviem.

ODPOVEDAŤ

Jana H. (jahal) ID 40929 (20.8.2008, 7:18)

milujem zmrzlinku, ale bojím sa tých surových vajec?? Mám dobrý recept na ruskú zmrzlinku, ale nerobím ju kvôli surovým vajciam. Neexistuje nejaká náhrada??

ODPOVEDAŤ

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (20.8.2008, 7:39)

Robievame túto zmrzlinu už dlhé roky, moju mamu to naučila moja starká a neviem aká iná náhrada by bola dobrá *-)

ODPOVEDAŤ

Emilia D. (filmuska) ID 25200 (19.8.2008, 22:35)

surove vajicka ? *-)

ODPOVEDAŤ

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (20.8.2008, 7:42)

aj ja som sa nad tým zamyslela, keď som sem dávala ten recept *-)

ale potom ma napadlo, že surové vajíčka sa jedia aj v iných pokrmoch alebo fajnotách - my osobne si robievame často vyšľahané surové žĺtka s cukrom... :-$

ODPOVEDAŤ

Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (3.9.2008, 12:36)

surové žĺtka 8-|

to si pamätám ako to Luboš stále spomínal, že to mal rád :-p

ja by som to do úst nedala [A]

ale Miška chválila túto zmrzlinku, že si fajnú urobila, ja to robievam mááááááálokedy, ale len bez vajíčok, len vyšľahanú smotanu s grankom dám zamraziť a fajné to je, vyskúšaj aj s grankom. A toto foto čo si vložila vyzerá bohovsky (L)

mňam

ODPOVEDAŤ

Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (3.9.2008, 22:17)

Len zmrzka na tejto fotke nie je správne vyšľahaná, lebo som zabudla najskôr vyšľahať smotany na šľahačku, ale dala som rovno do nich vajička :-S

ale fajná bola tak či tak. Potom tá ďaľšia, čo sme robili s Miškou, nám vyšla, ibaže tú som nefotila.
Ja žĺtka s cukrom môžem :-p

to som jedla od malička aj s maminou (čo ona sladké vôbec neje) ale na toto sa nahovoriť vždy dala :-D

Túto zmrzku mamina robievala aj s kakaom ako čokoládovú. Mne viac chutí vanilková a aj citrónová nebola zlá... a ešte keď sme mali záhradu a veľa malín... hmmmmmm, tak tá nemala chybu... :-)

ODPOVEDAŤ

Vanilkovo-smotanová zmrzlina - RECEPT 6911

MÚČNIKY, POHÁRE

Vanilkovo-smotanová zmrzlina

Podobné recepty

Melónová zmrzlina

Smotanovo-jahodová zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Banánová zmrzlina

Vanilkovo mandarinkove Muffiny

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Ríbezľovo-smotanové želé

	Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (31.8.2009, 19:23)
	prave som dojedla tuto uzasnu zmrzlinu dakujem za skvely recept a zajtra ju robim znova
	ODPOVEDAŤ

		Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (2.9.2009, 13:14)
		dakujem Janka som rada, ze vam chutila ja som ju robila v nedelu a len sa po nej zaprasilo
		ODPOVEDAŤ

	Aniko D. (big cleaning) ID 49368 (2.6.2009, 19:33)
	dakujeme za receptík
	ODPOVEDAŤ

		Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (3.6.2009, 7:28)
		nemas za co dufam, ze bude chutit
		ODPOVEDAŤ

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (19.8.2008, 22:35)
	surove vajicka ?
	ODPOVEDAŤ

			Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (3.9.2008, 12:36)
			surové žĺtka to si pamätám ako to Luboš stále spomínal, že to mal rád ja by som to do úst nedala ale Miška chválila túto zmrzlinku, že si fajnú urobila, ja to robievam mááááááálokedy, ale len bez vajíčok, len vyšľahanú smotanu s grankom dám zamraziť a fajné to je, vyskúšaj aj s grankom. A toto foto čo si vložila vyzerá bohovsky mňam
			ODPOVEDAŤ

			Emilia D. (filmuska) ID 25200 (20.8.2008, 20:37)
			no hej ako decko som to dost casto jedavala... ale teraz by som uz na to nemala odvahu
			ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO