Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 147 návštěvníkov)
Tvarohovo-šľahačkové rezy
[ recept č. 6846 zo dňa 15.8.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajíčok, 250 g polohrubej múky, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1,5 dl oleja, 1,5 dl mlieka, 1 prášok do pečiva, 3 mierne navŕšené lyžice kakaa ***2 jahodové kompóty*** 2 nízkotučné tvarohy, 150 g práškového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 šľahačky v prášku Dr. Oetker, 200 ml mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vajíčka vyšľaháme do peny s 3 lyžicami cukru z uvedeného množstva, potom pridáme zvyšok cukru a šľaháme do bohatej hustej peny (aj 3 min.) |
![]() |
pridáme olej |
![]() |
mlieko, premiešať |
![]() |
po lyžiciach pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, zároveň šľahať |
![]() |
vylejeme na maslom vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech, upečieme pri teplote 175-180° C cca 15 min. a necháme vychladnúť. |
![]() |
Na vychladnutý hustejšie naukladáme rozpolené jahody (reznou stranou na cesto) |
![]() |
Tvaroh vymixujeme s cukrom a vanilkovými cukrami (ak použijete v sezóne čerstvé jahody, alebo zmrazené, treba do tvarohu pridať 50 g práškového cukru naviac) |
![]() |
použila som dva tégliky tohto tvarohu |
![]() |
šľahačky v prášku vyšľaháme s mliekom (s uvedenými 2 dl mlieka - nie podľa návodu) - tvaroh zredne po vyšľahaní s cukrom, preto to menšie množstvo mlieka, *****treba šľahať aspoň 3-4 min. na najvyšších obrátkach***** bude toho veľa a hlavne tuhé :o) |
![]() |
Pridáme k tvarohu, premiešame, rovnomerne natrieme na jahody a šupneme do chladničky /plnka stuhne už aj do troch hodín, ale najlepšie je nechať odstáť do druhého dňa, bude ešte tuhšia. |
![]() |
Nakrájame na rezy (nôž si nahrejem nad plameňom) a pred podávaním posypeme kakaovým práškom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |
 | Janka P. (Joanne) ID 6922 (15.8.2008, 21:10) |
Mnaaaaaaaam  V nedelu robim...ale takyto nadherny sa mi isto nepodari,lebo ja som lava   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.8.2008, 21:22) |
Janka, aká ľavá, šikovná a basta  - isto-iste sa podarí, nožík len nahriať a jedným ťahom od okraja k okraju a bude to rovné, ako sa vraví - dym a čiara  Zakaždým nožík utriem do servítky a znova nahriať, krájať... Cvičme v rytme. A tiež nemám všetky kúsky pekne nakrájané, hlavne tam, keď sa nabehlo na jahôdku. Držím palčeky  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Janka P. (Joanne) ID 6922 (16.8.2008, 10:29) |
..dakujem Adka,a ked mam sklokeramicku platnu...ako nahriat-do horucej vody,ci nie??  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (16.8.2008, 10:35) |
| Ahoj Jani, som si neuvedomila, boľšaja technika. Jasné, do vyššieho pohára vriacu vodu, namočiť tenký nôž, utrieť do servítky, aby nebol mokrý a krájať... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janka P. (Joanne) ID 6922 (17.8.2008, 21:12) |
Tak uz som ho urobila...je úúúúúúúúúúžasnýýýýýýýýýýýýýý  namiesto jahod som dala rebarboru  ,lebo tej mam az az....a chcela som ho okostovat az zajtra,ale    napadlo,ze je v chladnicke,tak som im musela nakrajat a tym padom som si ho dala aj ja...o 21.05hod Ale je ako sen  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.8.2008, 8:59) |
Janka, ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) , Ja som vedela, že si veľkááááááá šikuľka Mám veľkú radosť  , že Vám tak chutil, o to väčšiu, že ste mu neodolali aj večer Neboj nič, nie ste sami, koho napadne, že je nejaká dobrota v chladničke, aj večer  Dnes bude ešte lepší. Kľudne tam môže ísť akékoľvek ovocie, ja som mala kúpené dva veľké kompóty jahôd, ale s tou rebarborou musí byť superný  . ĎAKUJEM  krásne za toľkú chválu.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Janka P. (Joanne) ID 6922 (18.8.2008, 13:10) |
Adkááááá,aj dnes je dobry...boze to je chut Ale musim  ,lebo cakam navstevu a nic by im nezostalo  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.8.2008, 17:23) |
  Janka, ale veď si na nich myslela, aj to sa ráta. Ď a k u j e m , mám nesmiernu radosť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.8.2008, 20:56) |
Ahoj Adka, ďalší z tvojich neodolatelných zákuskov určite tak dobre chutí ako aj vyzerá  ja som práve dopiekla čučoriedkový, potom čučoriedkové taštičky z listkového cesta a čučoriedkovú zmrzku ( tú som nepiekla) a mám dosť, tečie mi z..... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.8.2008, 21:16) |
Ahoj zlatúšik  , ďakujeeeeem Aspoň sa vytešujem, že to dobre vyzerá Susedovie chlapec neľúbi tvaroh, že "teta, čo je v koláči to biele?" "Poviem, až keď spapáš." A tvarohové, že vraj ani za svet. Spapalo sa, ani sa nevedelo ako. Zlaté, vďačné detičky Len tá moja nie a nie jahody. Tak sa mamka najedla zaváraných jahôd a bolo. Z čohože Ti to tečie? Jáj, z čela a chrbátika? Si si zasa dala. Čučoriedkové hody sme mali minulý týždeň, manikúra ako vyšitá , všetky vzory a ťahy od výmyslu sveta.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (15.8.2008, 19:48) |
robila si to niekedy aj z polovicnej davky? My sme doma len dvaja a obavam sa ze cely plech nezjeme.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 15.8.2008, 20:10) |
| Majka, včera doobeda som zbúchala na papier recept, hlavne, aby to nebolo maslové, poobede som ho upiekla, večer nakrájala hladošom na koštovku a dnes je väčšia polka plechu fuč . Mám plech 28x37 cm a plnka bola zarovnaná s okrajom plechu. Skús si to urobiť trebárs len do tortovej formy. Ale na 1 vajíčko zvyknem dávať 50 g múky, ostatné si potom rozpočítaš baj očko (asi takto: 3 vajíčka, 150 g múky, 120 g kr. cukru, 1 dl mlieka, 1 dl oleja, 1/2 PDP, 1/2 vanilk. cukru, 2 mierne navŕšené lyžice kakaa a z plnky úplne postačí 1/2 dávky) |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Mária P. (Mayka) ID 13577 (18.8.2008, 10:23) |
| ďakujem vyzera uzasne urcite ho upeciem cez vikendik. mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (18.8.2008, 21:30) |
| Majka, nemáš za čo. Budem sa tešiť |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária P. (Mayka) ID 13577 (15.8.2008, 19:29) |
| uzasneeeeee, mnam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.8.2008, 19:41) |
| Majka , ďakujem Je to veľmi rýchle a ozaj mňam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (15.8.2008, 19:16) |
 boze moj, vyzera to kuzelne!!! krasna pracicka! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.8.2008, 19:22) |
| Evi , sa červenám, ďakujeeeeeeeem Len škoda, že tam nie je vidieť jahôdky. Ale fakt sú tam |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
- isto-iste sa podarí, nožík len nahriať a jedným ťahom od okraja k okraju a bude to rovné, ako sa vraví - dym a čiara 
Zakaždým nožík utriem do servítky a znova nahriať, krájať... Cvičme v rytme. A tiež nemám všetky kúsky pekne nakrájané, hlavne tam, keď sa nabehlo na jahôdku. Držím palčeky 
,lebo tej mam az az....a chcela som ho okostovat az zajtra,ale 
napadlo,ze je v chladnicke,tak som im musela nakrajat 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
, Ja som vedela, že si veľkááááááá šikuľka 
, že Vám tak chutil, o to väčšiu, že ste mu neodolali aj večer 
. ĎAKUJEM 
,lebo cakam navstevu a nic by im nezostalo 
Janka, ale veď si na nich myslela, aj to sa ráta. Ď 
, ďakujeeeeem 
boze moj, vyzera to kuzelne!!! krasna pracicka! 