Ivana P. (Ika) ID 2154 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Plnené zemiakové lodičky
[ recept č. 678 zo dňa 9.12.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 zemiakov strednej veľkosti, 1 bryndza, syr v črievku (2-3 ks), zelená paprika, červená chilli paprička (možno vynechať), šunka (akú chcete, my používame prosciutto alebo údenú lahôdku z karé kvôli výraznejšej chuti), zelená cibuľka, olej, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Nie je to síce úplne bezmäsité jedlo, ale nevedela som ho vhodnejšie zaradiť. Okrem toho môžete šunku vynechať a skúsiť doplniť niečím iným :-).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Zemiaky dôkladne umyjeme, popicháme vidličkou a dáme piecť do rúry. |
![]() |
Upečené zemiaky rozpolíme a vnútro vydlabeme. Dávame pozor, aby sme sa nepredlabali až na druhú stranu, nič dobré nás tam nečaká :-). PS: Rúru nevypíname, budeme ju ešte potebovať! |
![]() |
Vnútro zemiakov potrieme olejom, posolíme a šupneme späť do rúry. To čo chceme, je chrumkavá zlatistá zemiaková lodička. |
![]() |
Kým čakáme na lodičky, nakrájeme nadrobno šunku, papriku, chilli papričku a cibuľku. |
![]() |
Do misky dáme bryndzu a syr, pridáme nakrájané suroviny. Množstvo bryndze a syra závisí na veľkosti zemiakov. Ak chcete, môžete pridať aj vnútro zo zemiakov, nám to ale viac chutí bez neho. |
![]() |
Všetko spolu dôkladne vymiešame. |
![]() |
A tu máme hotové lodičky, zatiaľ ešte prázdne. Pre rúru platí to, čo v bode 2. |
![]() |
No a tu sú lodičky naplnené. A opäť príde k slovu rúra, zapekáme, pokým syr jemne nezozlátne. |
![]() |
Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Lubica B. (chikitka15) ID 88450 (15.9.2009, 11:02) |
Chcela by som sa opytat, ako dlho mam prvy krat piect tie zemiaky v rure a na akej teplote? Este som nic take nerobila, tak nemam sajnu Ale vyzera to uzasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Laura L. (Mimika) ID 3077 (10.12.2006, 12:00) |
Mňam, mňam, mňam, kúpim bryndzu a idem pripraviť túto dobrotku . Ivka, ďakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika B. (BrDo) ID 3728 (9.12.2006, 19:06) |
Vyzerá to super, dobrý tip na obed-večeru, len sa chcem opýtať čo s tým vydlabaným zvyškom???  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (9.12.2006, 19:33) |
Vydlabaný zvyšok sa môže použiť do plnky, ale ja ho nepoužívam. U nás to väčšinou zjedia deti - s trochou masla - veď sú to pečené zemiaky. Dalo by sa to použiť aj ináč - už som z toho robila aj zemiakový šalát - ale to závisí od množstva. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (9.12.2006, 17:28) |
Ivka bóóóóóže už mi slinky tečúúúúúúúúúú .Myslím,že všetky suroviny mám,hops okrem zelenej cibuľky tú nahradím červenou.Mňam Deni |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana P. (Ika) ID 2154, mimibazar.sk/ika (9.12.2006, 17:31) |
Kľudne nahrádzaj, fantázii sa medze nekladú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |