
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Jana M. (marjo) ID 54254 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Smotanová cuketa[ recept č. 6723 zo dňa 7.8.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 väčšia cuketa, 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 KL soli, 2 ks bobkového listu, 2 ks nového korenia, 1 kyslá smotana, 1 biely jogurt, kôpor /kto nemá rád nemusí byť, ale je to oveľa chutnejšie s ním), kryštálový cukor a ocot podľa chuti POSTUP PRÍPRAVY Cuketu dobre umyjeme, rozrežeme ju na polovicu, ak má veľké jadierka, tak ich lyžicou vydlabeme. Cuketu postrúhame na väčšie rezance. V kastróli si rozpálime olej, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a do sklovita opražíme. Pridáme postrúhanú cuketu a zamiešame. Potom pridáme soľ, bobkový list, nové korenie a udusíme vo vlastnej šťave. Za 10 - 15 minút rozmiešame smotanu s jogurtom a vlejeme do cuketovej zmesi. Necháme prejsť varom a dochutíme cukrom a octom. K tejto smotanovej cukete sa hodía hrianky, môžme to servírovať aj s volským okom, alebo opečenou párkou. Najlepšie je to len s hriankou. |