. .. .. .. .. .. .
. .

Mexické kura so zeleninou - RECEPT 6330

Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868
.
mimibazar.sk/hegniki
Oblasť: Nové Zámky
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 8.5.2007
Naposledy: 27.5.2023 11:38
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 79
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 48
NÁVODY 0

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Mexické kura so zeleninou


[ recept č. 6330 zo dňa  ]


Mexické kura so zeleninou


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg kuracích stehien bez kosti a kože, 1 kg zemiakov, 1 cuketa, 2 červené a 1 žltá paprika, 2 veľké cibule, 4 kukuričné klasy, 300 g veľkých šampiónov, paradajky cherry, mexická marináda, olej, soľ *****dresing: 2 biele jogurty, 1 kyslá smotana, bylinková soľ, 3 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Prehrabávala som sa v časopisoch o varení a pečení a niekde som objavila takýto podobný recept a hneď sa mi zapáčil. Časopis som síce niekde založila a ani nájsť som ho nevedela, tak som improvizovala a musím povedať, že toto je fantastický a jednoduchý recept, vynikajúca chuťová kombinácia a pikantnou marinádou boli nadšení aj chlapi :o))). Však aj tých treba trocha rozmaznávať, aby vedeli, prečo si nás brali :o))))). No a pre deti a dospelých pod 50 kg som mäso marinovala v menej pikantnej zmesi:o). Bod 1 a 2 odporúčam robiť deň vopred.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Polievkovú lyžičku mexickej marinády vymiešame v 8 lyžiciach oleja a vložíme doň mäso a cibuľu nakrájanú na mesiačiky. Vložíme do chladničky na noc. Pre deti môžete marinovať v ľuvovoľnej marináde, podľa chuti. Ja som použila máličko korenia na gyros s troškou oleja.


Kukuričné klasy očistíme, pokrájame na takéto kusy a uvaríme vo vode za 35 minút do polomäkka. V tej istej vode necháme vychladnúť a vložíme do chladničky.


Asi hodinku a pol pred obedom si vyberieme mäso s cibuľou a z kukurice zlejeme vodu. Zemiaky umyjeme, nakrájame na mesiačiky, papriku a šampióny na väčšie kusy, cuketu na kolieska. Do vymastenej jenskej misy vložíme všetko mäso s cibuľou a do zbytku marinády vložíme zeleninu. Zapneme rúru.


Dobre v nej všetko preváľame....


Všetko dobre premiešame, prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote cca 180 stupňov asi tak hodinku.


Kým sa obed pečie, pripravíme si dresing zmiešaním všetkých prísad a pretlačeného cesnaku. Necháme asi pol hodinku odstáť, aby sa chute mohli naplno rozvinúť.


Potom už len servírujeme s dresingom a zdobíme petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť! Na večeru nám ostala jedna jediná porcia :o) alebo :o(?........



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Švajčiarska orechová torta | Mexické kura so zeleninou | Parené buchty s pudingom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (17.7.2008, 10:36)
Tento receptik vyzera fantasticky, urcite chlapcom pripravim, to je ich parketa taketo papanie , super (Y) :-) (clamp) |:o) (F)
ODPOVEDAŤ
Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (17.7.2008, 18:55)
Naozaj odporúčam! (jidlo) Výborné a jednoduché! A dovolím si tvrdiť, že aj celkom zdravé s tou peknou dávkou zeleniny. (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu