končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Helena Z. (ZVK) ID 49606 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) KÁVOVÉ ŘEZY S RUMOVOU POLEVOU[ recept č. 6104 zo dňa 4.7.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 300 G. polohrubé mouky, 120 G. cukru, 2 lžíce kakaa, 1 - 2 lžíce mleté kávy, 1 prášek do pečiva, 100 G. ohřátého másla, 250 ml. mléka, 2 vejce. RUMOVÁ POLEVA : 180 G. moučkového cukru, 5 lžic rumu a 50 G. ztuženého tuku na polevu. POSTUP PRÍPRAVY Do mouky smíchané s cukrem, kakaem, kávou a práškem do pečiva vmícháme ohřáté máslo, mléko a vejce. Umícháme řidší těsto a vlijeme na pečící papír do menší formy s vyšším okrajem. Ještě teplý moučník potřeme rumovou polevou. Utřeme moučkového cukru s 5 lžícemi a ohřátého ztuženého tuku a třeme až je poleva lesklá a hladká. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Příprava kávové těsto : polohrubá mouka, moučkový cukr, kakao, mletá káva, kypřící prášek, mléko, máslo, vejce.... V míse smíchané řidší těsto.... Kávové těsto místo větší plech nalijeme na menší plech vyložený pečícím papírem s vyšším okrajem a dáme péct do trouby. Po upečení kávové řezy připravíme rumovou polevu : moučkový cukr, rum a ztužený tuk.... Kávové řezy potřené s rumovou polevou. Tímto moučníkem by nepohrdl ani námořník !!! Na závěr krájíme řezy. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |