končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
SLADKÉ JEDLÁ |
Pavel K. (paul1313) ID 328718 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | ZÁVIN s dulami, jablkami a aróniou[ recept č. 60388 zo dňa 19.12.2017 ] POTREBNÉ PRÍSADY 2 balíčky lístkového cesta 1000 g dule 1000 g jabĺk 100 g arónie 1/2 ČL mletej škorice 100 g cukor kryštál 1 vajce POSTUP PRÍPRAVY Jablká umyjeme, olúpeme, rozčvrtíme, odstránime jadrovníky, nastrúhame na hrubšom strúhadle a vytlačíme šťavu. Dule umyjeme, olúpeme, rozštvrtíme, vykôstkujeme a tiež nastrúhame. Pridáme cukor, škoricu a bobuľky arónie, každú mierne roztlačíme. Premiešame a všetko necháme uležať, aby sa cukor vsiakol. Pláty lístkového cesta rozmrazíme a každý vyvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru obdĺžnika. posypeme strúhankou. Do stredu dáme ovocnú zmes a rovnomerne rozotrieme. Ohneme konce cesta, aby šťava nevytiekla. Potom okraje cesta preložíme cez náplň a zlepíme rozšľahaným vajíčkom. Preložíme na plech, ktorý sme predtým pokvapkali studenou vodou. Povrch závinu potrieme vajíčkom a poprepichujeme vidličkou, aby závin pri pečení nepraskol. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 ° C, po chvíli stlmíme na 180 ° C a pečieme 20 až 30 minút (do zlatista) |