Penová

Janette M. (Zinka16) ID 75844 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

[ recept č. 59176 zo dňa 18.1.2016 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

5 plátov priemer cca 24 cm z 10 ks vajec (L)

POSTUP PRÍPRAVY

váha cca 2 kg

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...moja druhá skúsenosť, nedarilo sa mi tak, ako by som si želala....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Maria P. (teleflex) ID 105501 (21.1.2016, 18:13)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva M. (evita76) ID 15730 (20.1.2016, 15:45)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (18.1.2016, 20:25)

Úžasná, a vyzerá nesmierne chutne!!!!!!! (zajic)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (18.1.2016, 14:14)

tak takúto dobrotu by som si dala hneď aj teraz ku kávičke (C)

....ja takýchto vecí ta trocha "bojím" keďže to nemám odskúšané....Janette pečieš ich v deň keď plníš alebo ako sa uskladňujú aby nejako sa úplne nevyschli či nenavlhli, /predpokladám že sa to v rúre súši/???

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janette M. (Zinka16) ID 75844 (21.1.2016, 14:44)

Ja ju tiež zbožňujem (zajic)

Zatiaľ som ju robila iba dvakrát, pre mňa je najhoršie to, že je to veľmi "špinavá" robota, všetko je zalepené.... a je to aj dosť náročné na čas, ktorý musí človek stáť a miešať (pokiaľ nemá nejaký skvelý mixér s ohrevom ,-)

). Takže ju robím iba po dlllllhom prehováraní +o(

Údajne môžu byť pláty usušené aj skôr (veď aj penové pusinky sú v obchode zabalené v pohode aj mesiace), keď sa to uloží niekam, kde nenavlhnú... Ja robím obyčajne v jeden deň, keďže krém sa robí zo žĺtkov, ktoré zostali. Usuším, naplním a šup do chladničky. Robím podľa tohto postupu http://tortyodmamy.sme.sk/penova-torta-7

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maria P. (teleflex) ID 105501 (21.1.2016, 18:10)

Tiež robievam penovku podľa toho rozpisu, ale nemixérujem ručne, by ma porazilo... nerezovú misku si dám nad kastról s vodou, mixér zapnem na stupeň č.1 /ale mám ten jednoduchý do ruky/ a mixujem dokopy max. 15 minút (Y)

. A penovky keď robievam z viacerých plátov, tak aj na dva dni mám robotu /keďže moja rúra zvláda piecť/sušiť len po jenom plechu :-S

/. Pláty potom nechávam na papieri na pečenie, na ktorom sa sušili a ukladám do umelohmotného boxu na zákusky, kde ich zavriem. Nič sa im nestane. :-)

Mám už dosť penoviek za sebou, ale ako Janette píše, tá robota a následné poumývanie kuchyne a riadu sú na tom to najhoršie 8-|

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Penová - RECEPT 59176

TORTY

Penová

Podobné recepty

Kvetinová

Pre synovca

Meninková...

penová torta

Meninová

Penovky

Kvetinová

		Janette M. (Zinka16) ID 75844 (21.1.2016, 14:44)
		Ja ju tiež zbožňujem Zatiaľ som ju robila iba dvakrát, pre mňa je najhoršie to, že je to veľmi "špinavá" robota, všetko je zalepené.... a je to aj dosť náročné na čas, ktorý musí človek stáť a miešať (pokiaľ nemá nejaký skvelý mixér s ohrevom ). Takže ju robím iba po dlllllhom prehováraní Údajne môžu byť pláty usušené aj skôr (veď aj penové pusinky sú v obchode zabalené v pohode aj mesiace), keď sa to uloží niekam, kde nenavlhnú... Ja robím obyčajne v jeden deň, keďže krém sa robí zo žĺtkov, ktoré zostali. Usuším, naplním a šup do chladničky. Robím podľa tohto postupu http://tortyodmamy.sme.sk/penova-torta-7
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO