Zuzana M. (zumma) ID 214481 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Úžasný mrkvový šalát podľa Gordona Ramseyho
[ recept č. 58226 zo dňa 1.3.2015 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 mrkiev, tekvicové a slnečnicové semienka podľa chuti + na DRESING : 1 pomaranč, 1 a pol ČL mletej rímskej rasce, 1 PL dijonskej horčice, 1 PL medu, 1 PL bieleho vínneho octu, 3-4 PL olivového oleja, soľ, 3 PL sekaného čerstvého koriandru (možno nahradiť petržlenovou vňaťou), 3 PL sekanej čerstvej mäty
POSTUP PRÍPRAVY
... výborný lahodný šalátik k mäsku alebo len samotný .... mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubo. Pridáme tekvicové a slnečnicové semienka podľa chuti. Osobitne v miske zmiešame ostatné suroviny na dresing - kôru a šťavu z pomaranča, rímsku rascu, horčicu, med, ocot, olej a soľ. Dresing vylejeme na mrkvu a pridáme bylinky, dobre premiešame. Šalát vydrží v chladničke vo vzduchotesnej nádobe i dva dni. |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (22.4.2015, 17:04) |
Gordon ma vyborne recepty,mam aj jednu jeho kucharsku knihu doma vyskusam urcite tento salatik!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana M. (zumma) ID 214481 (22.4.2015, 18:26) |
... je prekvapivo lahodný v kombinácii s pomarančovou šťavou ... mňaaam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |