Alexandra R. (sasenka) ID 4403 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Spišská zemiaková polievka
[ recept č. 5821 zo dňa 17.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g zemiakov, cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice hl. múky, 100g paradojkového pretlaku, cukor, soľ, 150ml smotany, petržlenová vňať
POSTUP PRÍPRAVY
viď . obrázkový postup...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
zemiaky ošúpeme, umyjeme , pokrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody takmer do mäkka... |
|
v rajničke si rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, opražíme ju, posypeme múkou a ešte chvíľu oprážame... |
|
zalejeme studenou vodou , dôkladne premiešame a vlejeme do polievky... |
|
za stáleho miešania krátko povaríme, pridáme paradajkový pretlak... |
|
...smotanu, petržlenovú vňať... |
|
...dochutíme soľou a cukrom a podávame:)....dobrú chuť:))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (9.4.2009, 17:51) |
..vyskúšaná.. vynikajúúca.. |
ODPOVEDAŤ |
| Helena B. (hela2) ID 37749 (17.6.2008, 15:14) |
takúto polievočku robievam aj ja. Je veľmi chutná. Ja však paradajkový pretlak pridávam hneď ako zápražku zalejem vodou. |
ODPOVEDAŤ |