končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)Medové pokušenie[ recept č. 57859 zo dňa 7.12.2014 ] POTREBNÉ PRÍSADY 100 g ražnej múky, 150 g pohánkovej múky, 250 g špaldovej múky polohrubej, 50 g rapadury trstinovej alebo cukru, 125 g masla, 4 vajcia, 250 g medu, 100 ml smotany na šľahanie, 50 g hrozienok, 50 g brusníc, 150 g orechov - zmes, 4 KL perníkového korenia, 2 KL kakaa, 1 PDP, štipka soli, slivkový lekvár - malý pohárik, ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - 200 g várovej čokolády, tuk kokosový alebo klasický podľa potreby POSTUP PRÍPRAVY Recept som našla na lesk.sk. POSTUP v obrázkoch: OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Hrozienka + brusnice zalejeme vriacou vodou, necháme postáť. Sušené ovocie si môžete dať podľa chuti. pripravíme si zmes orechov, dala som 80 g mandlí + 20 g slnečnice + 50 g vlašských orechov. Orechy a mandle necháme v celku. Na miernom ohni roztopíme maslo + med + rapaduru alebo klasický cukor. Odstavíme, pridáme smotanu (nemala som, dala som neslademé kondenzované mlieko) a vajcia, vyšľaháme ručnou metličkou na hladkú zmes. V pôvodnom recepte bolo 150 g cukru. Múku (v pôvodnom recepte 500 g polohrubej) + soľ + kakao + korenie + PDP zmiešame. Do suchej zmesi pridáme mokrú a premiešame. cesto by malo byť redšie, ja som ho mala husté asi použitím inej múky, tak som pridla ešte 100 ml nesladeného kondenzovaného mlieka a malý výživový pohárik slivkového lekváru. Na plech vystlaný papierom na pečenie dáme hotové cesto a pomocou stierky ho rozotrieme. Piekla som ho na 180°C cca 25 minút, treba vyskúšať špajdlou. Vychladnuté cesto som pomocou druhého plechu prevrátila, papier odstránila a pokrájala na menšie kocky, alebo ako sa podarí☺. Čokoládu a tuk si rozpustíme vo vodnom kúpeli, poleva by nemala byť riedka, tuk pridávam postupne po troškách. Kocky v poleve zvrchu namočíme. Dáme na plech vyložený papierom, ozdobíme a necháme v chlade stuhnúť. Stuhnuté dáme do košíčkov a skladujeme v chlade. ☺ Prierez. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Blanka V. (JASI) ID 22856, mimibazar.sk/jasi (15.12.2014, 18:00) | |
úúúúžasné,famózne,mňamkovéééé než som stačila roztopiť čokoládu tak bola polka plechu fuč určite budem do vianoc piecť znova |
|
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (6.1.2015, 20:23) | ||
Super, Blanka, teším sa, že chutilo, je to veľmi jednoduché a rýchle, však? | ||
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (7.12.2014, 21:27) | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.12.2014, 17:42) | ||
ODPOVEDAŤ |