Lucia P. (Luzla1) ID 58386 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 9.9.2008 |
Naposledy: 26.11.2021 6:33 |
Aktualizácia: 8.7.2016 7:42 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Plnená paprika vegetariánska
[ recept č. 57211 zo dňa 27.7.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Uvarená ryža, údený tempeh, cesnak, sol, mčk, majoránka, papriky, 1 konzerva krájaných rajčín, 1 paradajkový pretlak (Giana) 500ml..troška cukru, octu.
POSTUP PRÍPRAVY
Ryžu si uvaríme ako cestovinu...prepláchnutú prebratú ju dáme na 15-20min variť do vriacej vody..po scedení som do nej dala kvapku oleja..pridáme na jemno nastrúhaný údený tempeh...3 strúčiky nastrúhané cesnaku, sol, mčk, a sušenú majoránku...ako má kto rád ja som dala dosť...zmes natlačíme do surových vyčistených paprík..a zalejeme omáčkou : 0,5litra paradajkového pretlaku, 1konzervu krájaných rajčín, troška octu, 1-2PL cukru, sol, mčk - necháme zovrieť a 5 min prevariť... Papriky zaliate omáčkou dáme piecť zakryté na 180stupnov na hodinu-hodinu a pol... dobrú chuť... |