Zlatica K. (kelka23) ID 44449 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 28.4.2008 |
Naposledy: 27.12.2023 13:27 |
Aktualizácia: 28.5.2013 20:23 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Paella Valenciana s kuracími krídlami a mušľami ♥ ♥ ♥
[ recept č. 57001 zo dňa 19.6.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Ryža gulatá 50 g * cesnak 1 - 2 strúčiky * cibuľa * kuracie krídla 3 - 4 ks * mušle / slávky / 3 ks * mrkva 30 g * olivový olej * šafran štipka * mrazený hrášok 20 g * soľ * korenie *
POSTUP PRÍPRAVY
Ďalší recept z kurzu ŠPANIELSKA KUCHYŇA . Na panvici opečieme cesnak, cibuľu,mrkvu, krídla, mušle,ryžu,podlejeme vývarom,pridáme šafran,soľ,korenie a dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s kúskom citróna. Ozdobíme petržlenovou vňaťkou. |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (20.6.2014, 21:08) |
tak toto by som si hneď dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.6.2014, 21:49) |
Ivanka,bola som v Škole varenie pre gurmánov - obrovský zážitok. Varil s nami šéfkuchár Tomáš Zapletal - Španielska kuchyňa .Tento recept je odtiaľ. Kupujú mäso a plody mora v rakúsku / úplne iná chuť kuraťa / Určite vyskúšaj. Ja som to robila už viackrát.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |