Zlatica K. (kelka23) ID 44449 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 28.4.2008 |
Naposledy: 27.12.2023 13:27 |
Aktualizácia: 28.5.2013 20:23 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Gazpacho con aioli - studená polievka zo zeleniny ♥ ♥ ♥
[ recept č. 57000 zo dňa 19.6.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Polievka : striedka z chleba * uhorka 60 g * cesnak * paradajka * paprika 0,5 ks * olivový olej * lúpané paradajky 100 ml * soľ * korenie * citrón *.........Aioli : majonéza / biely jogurt / * cesnak * soľ * petržlenová vňať *
POSTUP PRÍPRAVY
Striedku z chleba namočíme do olivového oleja , pridáme paradajku, uhorku,papriku a spolu všetko zmixujeme. Ochutíme soľou , korením a citrónovou šťavou. Podávame s cesnakovým aioli.
Španielska kuchyňa je pestrá , ale i prekvapivo jednoduchá.Používa veľa rovnakých surovín,ale inak spracovaných. Gaspacho je zeleninová polievka,podávaná za studena. Pre svoju osviežujúcu chuť je populárna najmä v lete. Existuje mnoho receptov. Ja pridávam , ktorý som sa naučila na kurze ŠPANIELSKA KUCHYŇA. Doporučujem vyskúšať. :-) |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (21.6.2014, 23:23) |
..... ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (upravené 29.6.2014, 10:00) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |