Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Dvojfarebná bublaninka z 5 vajíčok
[ recept č. 5632 zo dňa 3.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 vajec, 1,5 pohára kryštálový cukor, 1 vanilínový cukor, 1 takmer celý pohár oleja, 1 pohár mlieka, 3 poháre polohrubej múky, 1 kypriaci prášok, 2 lyžice kakaa, tuk a múka na prípravu plechu (1 pohár=200 ml)
Náplň: Sezónne ovocie (čerešne, višne, jahôdky, maliny, černice, prípadne výborné sú aj na plátky pokrájané jablká), škoricový cukor na posypanie - ja som dala vanilínový lebo iný doma nebol:-)
POSTUP PRÍPRAVY
Priniesli sme si z prechádzky nádherne čerešne, a čo neskoncčlo hneď v bruchu, ostalo na výbornú a nenáročnú bublaninku... zvládnu aj začiatočníci:-)
Žĺtka si vymiešame s cukrom a vanilínovým cukrom. Za stáleho miešania pridáme olej a mlieko. Z bielkov vyšľlaháme tuhý sneh a striedavo s múkou, v ktorej sme rozmiešali kypriaci prášok, zľahka vmiešame do žĺtkovej masy. Odoberieme polovicu cesta, do ktorej dáme kakao, jemne premiešame a rovnomerne nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ako druhu vrstvu rozotrieme rovnomerne zvyšnú žĺtkovú masu a poukladáme navrch ovocie. Dáme do rozohriatej rúry. Pečieme pri teplote 220 stupňov asi 5-7 minút, potom teplotu znížime na 180 stupňov a pečieme ďalších 15 min do zlatista. Ešte horúcu bublaninu posypeme škoricovým alebo vanilkovým cukrom. Po vychladnutí krájame na plechu. |
 | Marianna P. (Fialinka) ID 48133 (4.6.2008, 7:40) |
Ďakujem Vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna P. (Fialinka) ID 48133 (3.6.2008, 15:04) |
Áno, poprosila by som postup aj suroviny . Ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (3.6.2008, 18:30) |
Tak mate to tam, fotit som vsak nestihala... ale je to jednoduche, takze urcite sa podari aj bez obrazkoveho postupu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.6.2008, 14:30) |
ENO NUNO MNAMIKI MNAMIKI TREBA DOLOžIT RECEPTIIIIK DAKUJEME  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
beata m. (sasana) ID 37060 (3.6.2008, 14:11) |
vyzerá veľmi lákavo, chcelo by to pridať receptík...díky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |